閹雞飼養曆史悠久
，隨著人們生活水平的提高，閹雞需求量不斷增大

，習俗沿襲形成了巨大的閹雞消費市場。上世紀80年代以來，隨著農村專業化、集約化養雞業興起，閹雞的大群飼養也逐步出現。筆者在指導專業生產中總結如下幾點閹雞飼養管理技術，供有關這方麵行家探討。

    一
、品種選擇。要選市場上認可的優質黃羽或黃麻羽肉雞品種
，個體適中
，一般180日齡，閹雞體重在2.4—2.9千克

，膚要黃、腳要矮，如廣西玉林黃雞
、霞煙雞、廣東信宜懷鄉雞等，這些品種風味獨特，深受群眾歡迎，銷量大，價錢高，效益好。

    二、閹割日齡和閹割前後飼養管理。閹割期要適當，過早閹割
，去勢後會有部分保留雄性，即群眾所稱“半生雞”；遲則因睾丸大手術難
，也易出血而引起死亡。筆者認為不論什麼品種，隻要30%以上雞隻冠紅
、啼叫、有踩踏母雞行為，就要閹割。這段時間務必精心做好日常飼養管理，保證雞群健康。如果發生疾病，則會錯過閹割期
，造成損失。

    閹割前幾天，必要的防疫注射要一次完成，並進行驅蟲
；準備欄舍和運動場
，且做好清潔消毒。每300隻雞一群，按每平方米10隻計算所需麵積。運動場要寬闊，無汙染
、有青草植被的荒丘地、林果地做運動場，更便於管理。為了防止閹割手術時雞隻出血過多
，提前三天在飼料中按每千克體重加入維生素k35毫克，以加強凝血功能，提高抵抗力。

    閹割後10天時間多喂青料
，最好是人工牧草，如黑麥草，並降低日糧中蛋白質水平2個百分點，能有效防止“半生雞”生成。閹雞飼養時間較長，一般165—185tiancaichulan，siyangguochengzhongjinkenengjieshengsiliaochengben。yanjizengzhongjuyoujiaoqiangdebuchangnengli
，zhiyaozaihouqiyouzugoudeyingyang，buguanqianqisiliangtiaojianruhe，doukeyidadaopinzhongbiaozhuntizhong。ruyoulinguodi
、山地的農戶，飼養數量少
，可以使用農副產品飼料
，如米糠、麩皮、稻穀、木薯
、玉米粒喂，讓雞隻在場地中多運動。專業集約化規模飼養則盡量降低日糧水平，一般能量2.62兆卡/公斤，蛋白質13%就行了，但維生素類營養千萬不要減少，而且要增加。
    
    日(ri)常(chang)管(guan)理(li)要(yao)精(jing)心(xin)，謹(jin)防(fang)賊(zei)風(feng)侵(qin)襲(xi)
，尤(you)其(qi)防(fang)感(gan)冒(mao)及(ji)呼(hu)吸(xi)道(dao)病(bing)發(fa)生(sheng)。疾(ji)病(bing)不(bu)但(dan)影(ying)響(xiang)生(sheng)長(chang)，而(er)且(qie)雞(ji)隻(zhi)受(shou)服(fu)藥(yao)影(ying)響(xiang)，會(hui)降(jiang)低(di)肉(rou)質(zhi)，因(yin)此(ci)要(yao)特(te)別(bie)注(zhu)意(yi)。

    三、閹割技術要精良，工作要細致。閹割手術擇在風和日麗天氣。一般在上午7時—11時手術。手術前晚23時以後喂足水
，把要閹的雞隻捉上籠具
，排放在光線暗弱舍內
，盡量保持安靜，使雞隻不受驚嚇躁動。手術動作熟練、快
、準，對於技術人員來說，這是起碼要求。術後每隻雞喂飲維生素k3、維生素c、雲南白藥的混合液（可起到止痛、凝血
，增強抵抗力之功效，促使創口早日愈合），再安置在準備好的雞舍中，舍內薄鋪一層稻草。閹割前後不能混群
，減少爭鬥；另外，雞有耗紅物的特性，傷口流血的雞隻一定要單獨放養，否則被啄死。一周後把雞群放出運動場
，如果是林果地、山林地，雞隻還可覓食蟲、蟻


、草(cao)花(hua)籽(zi)粒(li)，補(bu)充(chong)營(ying)養(yang)。雞(ji)群(qun)放(fang)出(chu)後(hou)，清(qing)理(li)舍(she)內(nei)墊(dian)草(cao)，鋪(pu)上(shang)幹(gan)淨(jing)厚(hou)河(he)沙(sha)。舍(she)內(nei)不(bu)要(yao)使(shi)用(yong)水(shui)泥(ni)地(di)板(ban)，雞(ji)隻(zhi)負(fu)重(zhong)會(hui)使(shi)腳(jiao)底(di)造(zao)成(cheng)傷(shang)痕(hen)，閹(yan)雞(ji)市(shi)場(chang)人(ren)士(shi)稱(cheng)“爛腳底”。

    四、靈活掌握出售期，使體型盡量滿足適銷條件。閹雞去勢後雞隻會逐步換羽，到達135—145日齡時要注意羽毛的生長變化，這時期要提高蛋白質百分比和能量水平
，還要加入優質魚粉，補充鋅
、錳，加快羽毛生長，尤其是尾羽、背部羽一定要長得好。