白鶩鴨被譽為我國唯一藥用鴨,具有清熱解毒、滋陰降火、祛痰開竅、寧心安神、開胃健脾功效,且該鴨不油膩、湯味獨特、肉質鮮美、清(qing)香(xiang)四(si)溢(yi)。由(you)於(yu)它(ta)具(ju)有(you)其(qi)他(ta)家(jia)禽(qin)所(suo)沒(mei)有(you)的(de)特(te)殊(shu)藥(yao)理(li)作(zuo)用(yong)及(ji)特(te)殊(shu)的(de)風(feng)味(wei),隨(sui)著(zhe)人(ren)們(men)保(bao)健(jian)意(yi)識(shi)的(de)增(zeng)強(qiang),白(bai)鶩(wu)鴨(ya)這(zhe)一(yi)珍(zhen)禽(qin)越(yue)來(lai)越(yue)受(shou)到(dao)保(bao)健(jian)專(zhuan)家(jia)和(he)養(yang)殖(zhi)戶(hu)的(de)高度重視,成為人們的食療滋補佳品,目前售價30-40元/隻仍供不應求。白鶩鴨年產蛋240-300枚,120日齡開產,養60-70天達1.25-1.5公斤,可獲純利10多元,是一項投資省、見效快、效益高的致富好項目。現將白鶩鴨養殖技術介紹如下:
1、開水開食。開水方法為:將(jiang)一(yi)張(zhang)塑(su)料(liao)布(bu)鋪(pu)開(kai),四(si)周(zhou)用(yong)木(mu)棍(gun)墊(dian)起(qi),其(qi)中(zhong)一(yi)邊(bian)適(shi)當(dang)放(fang)低(di),有(you)利(li)放(fang)水(shui),再(zai)將(jiang)潔(jie)水(shui)倒(dao)入(ru),水(shui)最(zui)深(shen)的(de)地(di)方(fang)不(bu)超(chao)過(guo)雛(chu)鴨(ya)膝(xi)關(guan)節(jie)為(wei)宜(yi)。冬(dong)季(ji)可(ke)加(jia)溫(wen)水(shui),水(shui)中(zhong)放(fang)些(xie)米(mi)飯(fan)或(huo)細(xi)綠(lv)萍(ping),然(ran)後(hou)將(jiang)雛(chu)鴨(ya)放(fang)入(ru)水(shui)中(zhong),每(mei)平(ping)方(fang)米(mi)放(fang)30隻為宜。且每次更換潔水,促進胎糞排出。開水的同時進行開食,一般用夾生大米飯為宜。3日齡後加入全價配合料,10日齡後可完全喂全價飼料。
2、baoshibaowen。baiwuyaxishui,danzuipagaoshi,rushidutaigao,rongyizaochenghuxikunnan。lingwai,shidushiyihuigeibingyuanweishengwudefanzhidailailianghaodehuanjing,chuyajiyiganranjibing。xiangduishidubaochizai65%以下為宜。溫度是影響育雛率的關鍵因素。育雛室開始溫度一般為30℃,以後逐日下降,20日齡後一般達到室溫即可。保溫的關鍵是"看鴨施溫",如溫度太低雛鴨輕則啼叫,重則往熱源下相擠打堆,造成壓死、凍死;rutairezeyuanlireyuan,zhangkouhuxi,yanzhongshiyehuizaochengyixieshangwang。ruochuyazaishineisanwuchengqunziyouhuodong,shihoujingwowusheng,shuomingcishidewenduchuyuzuijiazhuangtai。
3、雛鴨飼喂。1周齡以內的雛鴨以自由采食為宜。保證食槽內都有飼料,但要注意的是,食槽內的飼料不能餘料太多,做到少給勤添,以防腐敗。1周齡後每天喂6次,2周齡後每天喂4次,3周齡後每天喂3次。雛鴨養殖應注意飼養密度,如密度過大,影響生長發育,且容易患病;密度太小又影響經濟效益。一般育雛的密度為:1周齡時,每平方米20-25隻,2周齡15-20隻,3周齡10-15隻為宜。
4、育成鴨飼養管理。30日齡後,飼料中的粗蛋白含量可適當降低,60日齡後實行限飼,每天每隻鴨的飼料量按正常量的60%喂給,或者一天喂二次,總量按65%喂給,一是可以降低成本,二是可使開產期推後,以利高產。至90-100日齡,要喂給全價的蛋鴨料,以自己采食為主。育成鴨應該按大小、體質強弱進行分群,一般100隻為一群,有條件也可50隻zhi為wei一yi群qun。同tong時shi,由you於yu采cai食shi量liang的de增zeng加jia,排pai泄xie物wu也ye增zeng多duo,應ying加jia強qiang鴨ya舍she內nei的de運yun動dong場chang清qing潔jie衛wei生sheng,每mei日ri打da掃sao,及ji時shi清qing除chu糞fen便bian,保bao持chi舍she內nei幹gan燥zao,防fang止zhi墊dian料liao潮chao濕shi,另ling外wai每mei天tian觀guan察cha鴨ya的de精jing神shen狀zhuang態tai,發fa現xian吃chi料liao不bu多duo、不吃、精神不好的應及時挑出治療,進行單獨飼養。
5、種鴨飼養管理。種鴨飼養要做到定時、定量,少給勤添,飼料用全價的蛋鴨料。運動場內放些細小的沙石讓種鴨自己尋食,以利消化。若是采用圈養的,每天上午10點(dian)左(zuo)右(you)喂(wei)些(xie)青(qing)飼(si)料(liao)以(yi)補(bu)充(chong)維(wei)生(sheng)素(su),可(ke)提(ti)高(gao)種(zhong)蛋(dan)受(shou)精(jing)率(lv)。種(zhong)鴨(ya)要(yao)讓(rang)其(qi)多(duo)運(yun)動(dong),以(yi)防(fang)止(zhi)脂(zhi)肪(fang)過(guo)多(duo)影(ying)響(xiang)產(chan)蛋(dan)。要(yao)搞(gao)好(hao)鴨(ya)舍(she)衛(wei)生(sheng),至(zhi)少(shao)每(mei)半(ban)個(ge)月(yue)消(xiao)毒(du)一(yi)次(ci)。
6、衛wei生sheng防fang疫yi。每mei天tian清qing除chu鴨ya糞fen,更geng換huan清qing潔jie的de墊dian草cao,鴨ya舍she及ji四si周zhou每mei星xing期qi至zhi少shao用yong消xiao毒du液ye全quan麵mian消xiao毒du一yi次ci。應ying經jing常chang觀guan察cha鴨ya群qun精jing神shen狀zhuang態tai,如ru有you采cai食shi較jiao少shao或huo體ti質zhi較jiao弱ruo的de,要yao單dan獨du管guan理li。同tong時shi注zhu意yi做zuo好hao疾ji病bing的de防fang疫yi工gong作zuo,1日齡時,可皮下肌注0.5-1.0毫升鴨病毒性肝炎弱毒疫苗,20日齡時,每隻鴨注射1.5-2頭份的鴨瘟苗,60日齡時注射禽霍亂疫苗。
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