在主養鰱鱅草魚的池塘中,同時設置專用網箱養殖(或暫養)黃鱔,每667平方米(1畝)可產商品魚和黃鱔各500公斤(雙千斤),純利萬元以上,是充分利用水體,大幅度提高經濟效益的良好綜合養殖新模式。筆者將具體做法整理如下,供讀者參考。
1.池塘條件和消毒 池塘麵積3300—6670平方米(5—10畝),保水深2—2.5米(mi),光(guang)照(zhao)充(chong)足(zu),環(huan)境(jing)安(an)靜(jing),水(shui)量(liang)充(chong)沛(pei),水(shui)質(zhi)良(liang)好(hao),進(jin)排(pai)水(shui)方(fang)便(bian),池(chi)底(di)較(jiao)平(ping)坦(tan)。魚(yu)鱔(shan)放(fang)養(yang)前(qian)要(yao)用(yong)生(sheng)石(shi)灰(hui)徹(che)底(di)清(qing)塘(tang)消(xiao)毒(du),殺(sha)滅(mie)病(bing)蟲(chong)害(hai)。用(yong)量(liang)是(shi):幹池(池底水深約10厘米)每667平方米75公斤化水全池遍灑;或帶水(按1米水深計)每667平方米150公斤化水全池潑灑。7—10天後投放魚種。
2.網箱設置和水草移植 池塘設置網箱,每隻網箱麵積15平方米—20平方米,但網箱總麵積不超過池塘總水麵的20%。網箱的設置有兩種形式:即固定式和自動升降式。網箱成排排列,兩排為一組,兩排之間是投飼管理的人行“橋”,上“橋”處為看守棚。固定式采用長竹木樁打入池底,每個網箱四個樁,相鄰的網箱可共用木樁,木樁要求粗而牢,入泥深而穩,高出正常水麵80—100厘li米mi。樁zhuang排pai列lie整zheng齊qi,縱zong橫heng都dou各ge在zai同tong一yi直zhi線xian上shang,樁zhuang與yu樁zhuang間jian還hai可ke用yong尼ni龍long繩sheng相xiang連lian,並bing向xiang箱xiang外wai端duan拉la纖xian繩sheng固gu定ding,使shi樁zhuang更geng加jia穩wen固gu。網wang箱xiang四si角jiao繩sheng頭tou各ge穩wen係xi木mu樁zhuang,並bing拉la緊jin張zhang開kai網wang箱xiang,使shi網wang箱xiang上shang緣yuan高gao出chu水shui麵mian60厘(li)米(mi)以(yi)上(shang)防(fang)逃(tao)。自(zi)動(dong)升(sheng)降(jiang)式(shi)是(shi)以(yi)油(you)桶(tong)等(deng)浮(fu)力(li)大(da)的(de)物(wu)體(ti)代(dai)替(ti)木(mu)樁(zhuang),並(bing)按(an)網(wang)箱(xiang)大(da)小(xiao)用(yong)鋼(gang)筋(jin)角(jiao)鐵(tie)或(huo)竹(zhu)木(mu)材(cai)料(liao)水(shui)平(ping)固(gu)定(ding)框(kuang)架(jia),網(wang)箱(xiang)四(si)角(jiao)繩(sheng)頭(tou)係(xi)於(yu)架(jia)上(shang)的(de)豎(shu)樁(zhuang)。自(zi)動(dong)升(sheng)降(jiang)式(shi)網(wang)箱(xiang)能(neng)夠(gou)隨(sui)水(shui)位(wei)自(zi)動(dong)升(sheng)降(jiang),暴(bao)雨(yu)和(he)洪(hong)澇(lao)對(dui)其(qi)防(fang)逃(tao)效(xiao)果(guo)幾(ji)乎(hu)沒(mei)有(you)影(ying)響(xiang)。另(ling)外(wai),這(zhe)種(zhong)方(fang)式(shi)不(bu)僅(jin)可(ke)以(yi)在(zai)兩(liang)排(pai)箱(xiang)之(zhi)間(jian)搭(da)人(ren)行(xing)管(guan)理(li)橋(qiao),還(hai)便(bian)於(yu)在(zai)箱(xiang)的(de)四(si)周(zhou)全(quan)部(bu)搭(da)上(shang)人(ren)行(xing)橋(qiao),為(wei)多(duo)設(she)飼(si)料(liao)台(tai)投(tou)飼(si)、觀察黃鱔以及其他操作提供十分便利的條件,但造價比固定式稍高。網箱中移入水草的品種以水花生最為理想,它能起到防暑降溫、淨化水質、支撐鱔體和提供優良棲息場所的作用。在長江中下遊,每年3、4月份就可從野外收集水花生種源移入網箱培植。網箱中水草占80%以上水麵,水草生長繁密後才能放養鱔苗。
3.苗種放養 池塘中的魚種在冬春放養,宜早不宜遲。每667平方米放養白鰱尾重0.2—0.25公斤的150尾、尾重0.075—0.13公斤的300尾,鱅魚尾重0.2—0.25公斤的100尾,草魚尾重0.2—0.25公斤的180尾,團頭魴尾重0.05公斤的30尾,鯽魚尾重0.025公斤的100尾(wei)。另(ling)外(wai),還(hai)可(ke)增(zeng)加(jia)套(tao)養(yang)部(bu)分(fen)夏(xia)花(hua)魚(yu)苗(miao)培(pei)育(yu)魚(yu)種(zhong)。鱔(shan)苗(miao)的(de)放(fang)養(yang)因(yin)目(mu)的(de)不(bu)同(tong),放(fang)養(yang)時(shi)間(jian)有(you)早(zao)晚(wan)。如(ru)考(kao)慮(lv)生(sheng)長(chang)增(zeng)重(zhong)和(he)季(ji)節(jie)差(cha)價(jia)雙(shuang)重(zhong)效(xiao)益(yi)的(de),放(fang)養(yang)時(shi)間(jian)3—4月份即需開始,放養早,生長時間長,增重量大;如隻是為了賺取季節差價,不圖增重,那麼冬前的秋季投苗暫養亦可。網箱中黃鱔放養密度每平方米2—10公斤。如考慮雙重目的的,放養密度要小,冬季暫養放養密度可大;有技術經驗放養密度可大,反之放養量應減少。黃鱔苗種的放養必須嚴把苗種質量、大小分養和放養前浸泡消毒“三關”。
4.飼料投喂 魚類的飼料是配合飼料、菜餅和草類;黃鱔的飼料主要是配合飼料和蚯蚓、小雜魚蝦、鮮魚肉、螺蚌肉、畜禽肝腸肺等鮮活餌料。要求飼料新鮮,營養豐富,大小適口,在飼料台上投喂(網箱中黃鱔的飼料台每2—5平方米設一個,用網布、竹片做成“板罾”式,每個長寬60—40厘米的長方形或正方形,沉於網箱邊緣底部)。魚類投飼上下午各一次,黃鱔傍晚喂食一次即可。天氣晴,水溫適宜(魚類18—32℃、黃鱔21—28℃),水質好,個體大,吃食旺,飼料多投,否則喂食量應減少。
5.施肥和水質管理 施肥的原則是重施基肥,巧施追肥,以有機肥為主,化肥為輔。池塘徹底消毒後3天,按每667平方米施發酵後的有機肥300—400公斤作基肥,養殖過程中常施發酵後的有機肥作追肥,使池水保持“肥、活、嫩、爽”,透明度30厘米左右,不發生魚類重浮頭。15—20天洗刷一次網箱四周,使箱內外水體能夠充分交換,黃鱔就可適應。池塘水質不良應科學開啟增氧機或換注新水。
6.病害防除 魚yu類lei和he黃huang鱔shan病bing害hai防fang除chu應ying采cai取qu常chang規gui的de綜zong合he措cuo施shi,即ji放fang養yang前qian池chi塘tang徹che底di消xiao毒du,選xuan養yang體ti質zhi健jian壯zhuang的de苗miao種zhong,苗miao種zhong放fang養yang時shi浸jin洗xi消xiao毒du,飼si料liao中zhong經jing常chang添tian加jia消xiao炎yan殺sha菌jun滅mie蟲chong的de藥yao物wu,每mei隔ge20天左右池塘用生石灰(或漂白粉)和敵百蟲交替遍灑一次。魚類常見病是爛鰓、腸炎、赤皮和暴發性細菌病,黃鱔常見病是腸炎、赤皮病,要及時預防,發現有病及時對症下藥治療。
7.池塘巡查 每天早晚巡塘,觀察魚類和黃鱔活動情況,防止魚類浮頭泛塘。經常查看網箱是否破損和木樁繩索的穩固性,防止畜禽鼠鳥等為害。
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