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一、配合飼料喂養南方大口鯰的優點
大口鯰屬凶猛肉食性魚類，其食性廣、食量大，在自然水域中喜捕食各種魚蝦和水生昆蟲，且同類相殘現象嚴重，甚至能吞食相當於自身體長2／3detonglei。zairengongyangzhitiaojianxia，jingguoxunhua，wanquankeyijingguozhuanshigaiyongrengongpeihesiliaoweiyang，qieduipeihesiliaoshiyingxinghenhao，sheshiliangda，quntichanlianggao。guoqu，yangzhinanfangdakounianyibantouweixianhuodongwuxingsiliao，baokuogezhongyezayu、家魚苗種、羅非魚自繁幼魚、動物內髒、蚯蚓、蠅蛆、螺蚌肉、禽qin畜chu內nei髒zang等deng。這zhe些xie飼si料liao數shu量liang極ji其qi有you限xian，營ying養yang也ye比bi較jiao單dan一yi，且qie對dui環huan境jing汙wu染ran嚴yan重zhong，易yi誘you發fa各ge種zhong魚yu病bing，適shi合he於yu農nong民min或huo漁yu民min小xiao規gui模mo養yang殖zhi。而er配pei合he飼si料liao經jing科ke學xue配pei方fang，其qi營ying養yang全quan麵mian、飼si料liao係xi數shu低di，並bing且qie飼si料liao在zai加jia工gong過guo程cheng中zhong，可ke以yi消xiao除chu部bu分fen毒du素su，殺sha滅mie病bing菌jun和he寄ji生sheng蟲chong，減jian少shao魚yu病bing發fa生sheng的de機ji率lv。同tong時shi在zai飼si料liao配pei製zhi過guo程cheng中zhong，還hai可ke根gen據ju需xu要yao加jia入ru適shi量liang的de藥yao物wu，更geng有you效xiao地di防fang治zhi魚yu病bing。
二、南方大口鯰對飼料營養的需求
南方大口鯰在不同養殖時期對配合飼料的營養需求略有不同。在親魚培育時期，要求配合飼料中粗蛋白含量達到40％以上。在苗種培育時期，飼料成分要求：粗蛋白42％～48％，粗脂肪8％～10％，糖25％～30％，粗纖維6％～8％，另加一定量的維生素和無機鹽。在成魚養殖時期，要求粗蛋白含量36％～42％，顆粒直徑為3毫米～5毫米。人工配合飼料的基礎成分是魚粉、蠶蛹、血粉、豆餅、菜籽餅、玉米和小麥等，另加維生素和無機鹽合劑。
三、配合飼料養殖南方大口鯰的投喂技術
南方大口鯰屬底層魚，白天多成群地潛伏於水底弱光隱蔽處，夜晚分散到水層中活動覓食。其不善跳躍，也不會鑽泥。生存水溫為0℃～38℃，生長適宜水溫為12℃～31℃，最佳溫度為25℃～28℃。在適宜的溫度內，其攝食旺盛，生長迅速，機體保持著良好的新陳代射狀態。在投喂過程中要把握以下技術要領：
1.投喂原則
要按照“定時、定點、定量、定質”的原則，馴化大口鯰集中上浮成群搶食，以減少餌料的損失，同時還有利於觀察魚類攝食情況。
2.投喂方法
(1)馴化投喂 馴化時先敲擊飼料桶或盆，使之形成條件反射。每日馴化2次～3次，在上午7時～8時和下午4時～5時，按照“慢—快—慢”的節奏和“少—多—少”的原則掌握投飼速度與投喂量，馴化過程為7天～12天。在70％的魚種已能攝食人工配合飼料時，即可完全投喂人工配合飼料，每天2次。
(2)日常投喂 日常投喂要根據大口鯰的攝食節律進行，魚群多，多投，快投；魚群少，少投，慢投。在魚群搶食不主動、不積極時即停止投喂。有條件的地方，在投喂配合飼料後，可適當投喂一些鮮活動物性飼料，效果更好，一般每天投喂2次。飼料在加工中要注意原料盡可能粉碎得細一些，並且粘合劑質量要好，以保證飼料顆粒在水中有1小時左右不鬆散，提高大口鯰攝食利用率。
(3)網箱投喂 在zai網wang箱xiang中zhong飼si養yang大da口kou鯰nian，個ge體ti較jiao小xiao的de在zai水shui體ti中zhong層ceng攝she食shi，個ge體ti較jiao大da的de則ze在zai底di層ceng取qu食shi，小xiao個ge體ti的de愛ai吃chi軟ruan質zhi飼si料liao，稍shao大da些xie的de個ge體ti才cai願yuan吞tun食shi幹gan顆ke粒li飼si料liao。大da口kou鯰nian較jiao喜xi在zai箱xiang周zhou和he4個箱角棲息活動。因此網箱內必須設置飼料台，懸掛於箱內離網底20厘米～30厘米處，投喂時將飼料投在飼料台上方水麵，在飼料顆粒逐漸下沉的過程中被大口鯰吞食。
3.投喂數量
投喂量應根據水溫、水質、天氣、魚類規格及其實際攝食情況靈活掌握，每次投喂以魚不再集群搶食為止。具體投喂量的一般標準是：在大口鯰全長5厘米～10厘米時，日投餌率為魚的8％～10％，日投3次～4次；全長10厘米～13厘米時，日投餌率為4％～6％，日投喂2次～3次；全長在23厘米以後，投餌率可降為1％～3％，日投喂1次～2次。每天最後一次投餌可安排在晚上10時左右進行。
四、南方大口鯰養殖管理技術
1.水麵條件
池塘養殖時，要求麵積在5畝以上，水深1.5米～2米，水源要充足，進、排pai水shui方fang便bian，最zui好hao配pei備bei增zeng氧yang機ji。放fang種zhong前qian要yao進jin行xing清qing塘tang消xiao毒du，以yi殺sha滅mie池chi中zhong病bing原yuan體ti和he野ye雜za魚yu，減jian少shao魚yu病bing發fa生sheng機ji率lv。網wang箱xiang養yang殖zhi時shi，要yao求qiu水shui麵mian相xiang對dui開kai闊kuo、向陽，有一定風浪，水深5米以上，透明度1米左右，全年22℃以上的水溫有3個月～5個月。稻田養殖時，宜選擇水源充、能排能灌、天幹不旱、洪水不淹、水質良好無汙染的田塊，麵積1畝左右即可。
2.養殖方式
大口鯰的養方式主要有池塘主養、套養、網箱養殖幾種。池塘主養時，每畝放種800尾～1000尾，規格為每尾8厘米～12厘米，飼養140天～150天，當年可養成平均尾重500克(ke)以(yi)上(shang)的(de)商(shang)品(pin)魚(yu)。在(zai)小(xiao)型(xing)野(ye)雜(za)魚(yu)較(jiao)多(duo)的(de)池(chi)塘(tang)，也(ye)可(ke)以(yi)適(shi)當(dang)套(tao)養(yang)一(yi)些(xie)大(da)口(kou)鯰(nian)魚(yu)種(zhong)，可(ke)減(jian)少(shao)主(zhu)養(yang)魚(yu)爭(zheng)食(shi)對(dui)象(xiang)和(he)抑(yi)製(zhi)魚(yu)病(bing)發(fa)生(sheng)，又(you)可(ke)增(zeng)產(chan)增(zeng)收(shou)。網(wang)箱(xiang)養(yang)殖(zhi)成(cheng)魚(yu)時(shi)，每(mei)平(ping)方(fang)米(mi)可(ke)放(fang)養(yang)尾(wei)重(zhong)25克左右的大口鯰魚種120尾～150尾。要求放養的魚種優良純正、規格整齊、體質健壯、無病無傷。
3.調節水質
池塘養殖時，每隔3天～5天要換水一次，每次換掉池水的1／4～1／3，如池塘長期有微流水進入，可適當增加放養量。網箱養殖時，要經常刷箱洗箱，保證箱內外水體充分交換。
五、防治病害
大口鯰比其他魚類抗病能力強，常見病不多。成魚階段易患腸炎病、打印病、鯴病等，這些病害發生的原因，往往是水麵消毒不好、魚種放養過多、水質變壞未能及時改善、touweideerliaodailaibingyuantideng。suoyishouxianyingyiyufangweizhu，yuzhongxiashuiqianyaojingguoxiaoduchuli，tongshimeibanyueyongshengshihuixiaodushuitiyici。yidanfabing，yingjishizhiliao。lingwai，zaidakounianyangzhizhong，yaojiaqiangguanli，fanghai、防逃、防驚嚇，給其生長創造一個優良的外部環境。
