一、技術介紹：係統地研究了我國主要淡水養殖魚類草魚、青魚、團頭魴、鯉魚和尼羅羅非魚的營養及飼料配製技術，首次獲得了營養需要量新數據共38項(xiang)。創(chuang)新(xin)性(xing)地(di)對(dui)國(guo)際(ji)通(tong)用(yong)的(de)魚(yu)類(lei)消(xiao)化(hua)率(lv)計(ji)算(suan)公(gong)式(shi)進(jin)行(xing)了(le)修(xiu)正(zheng)，對(dui)我(wo)國(guo)常(chang)用(yong)飼(si)料(liao)原(yuan)料(liao)營(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)進(jin)行(xing)了(le)係(xi)統(tong)評(ping)定(ding)研(yan)究(jiu)，獲(huo)得(de)常(chang)用(yong)飼(si)料(liao)原(yuan)料(liao)表(biao)觀(guan)消(xiao)化(hua)率(lv)數(shu)據(ju)500餘項。首次測定了草魚、青魚、團頭魴對飼料原料中總磷、能量消化率和可消化能及尼羅羅非魚對飼料原料氨基酸的消化率。建立了草魚、青魚、團頭魴魚種階段飼料消化能估算最優化數學模型，豐富了我國魚類營養和飼料數據庫，提出了5種魚的魚種和成魚飼料主要營養參數8個以上，提出了相應的維生素和微量元素適宜添加量。研製了以植物性飼料源為主要蛋白源的該5種魚的魚種和成魚使用經濟高效飼料配方、加工與質量控製技術及配套的養殖技術，進行了團頭魴脂肪肝的形成與防治研究。
本技術成熟、shiyong，jiejueledanshuiyuleiyizhiwuxingsiliaoyuanliaoweizhuyaodanbaiyuandesiliaopeizhijishu，zongtishangjuguoneilingxianshuiping，zaidanshuiyuleiyingyangxuqiuhesiliaoyingyangjiazhipingdingdengfangmiandeyanjiudadaoleguojixianjinshuiping。
項目采取成果技術鑒定方式，未申請專利。適合我國大部分地區。
二、經濟效益：試驗期間共建立了8個飼料中試生產點和6個飼養試驗基地，通過技術谘詢與16家飼料廠建立了技術合作關係，“八五”至“九五”共生產配合飼料37萬噸，應用水麵大於3.1萬hm2，覆蓋麵達11省市，經濟效益顯著，應用前景廣闊。
三、推廣方式：項目結合生產或地方綜合開發應用。
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