一、慎重選擇水源
羅非魚屬熱帶廣鹽性魚類,水溫在18℃~38℃能生長,最適生長的水溫是28℃~32℃,能耐低氧,在溶氧低於0.7毫克/升的水體中仍能攝食,水中溶氧在1.6毫克/升時能生長繁殖。可在淡海水中生長、發育和繁殖,能在pH值4.5~10的水體中生長。在養殖中,水源是最基本又是最重要的方麵,它決定著水質條件和養殖成敗。一般水源條件要求水源穩定、充足、清潔、衛生,水溫適宜,水質良好,無任何汙染,符合國家漁業水質標準,同時要求注、排水方便,且單注單排。在注、排pai水shui口kou處chu要yao建jian好hao攔lan魚yu網wang具ju,既ji避bi免mian敵di害hai生sheng物wu及ji野ye雜za魚yu入ru池chi,又you可ke防fang止zhi逃tao魚yu。水shui源yuan進jin入ru養yang殖zhi池chi前qian要yao在zai蓄xu水shui池chi中zhong過guo濾lv和he消xiao毒du,以yi殺sha滅mie水shui源yuan中zhong的de病bing原yuan體ti和he敵di害hai生sheng物wu,一yi般ban可ke用yong25克/立方米~30克/立方米生石灰或1克/立方米漂白粉(含有效氯25%以上)全池潑撒,需殺滅蟲害時,還可用0.5克/立方米敵百蟲藥液(90%的晶體敵百蟲)全池潑灑。網箱養殖時,必須水溫常年在18℃~38℃之(zhi)間(jian),水(shui)質(zhi)符(fu)合(he)漁(yu)業(ye)用(yong)水(shui)標(biao)準(zhun),水(shui)源(yuan)穩(wen)定(ding)且(qie)無(wu)汙(wu)染(ran)源(yuan),冬(dong)季(ji)不(bu)封(feng)冰(bing),水(shui)麵(mian)開(kai)闊(kuo),避(bi)風(feng)向(xiang)陽(yang),光(guang)照(zhao)充(chong)足(zu),環(huan)境(jing)安(an)靜(jing),水(shui)源(yuan)地(di)不(bu)可(ke)有(you)工(gong)業(ye)或(huo)農(nong)業(ye)汙(wu)染(ran)水(shui)流(liu)入(ru)。
二、嚴格清塘消毒
清(qing)塘(tang)消(xiao)毒(du)可(ke)殺(sha)滅(mie)水(shui)體(ti)致(zhi)病(bing)因(yin)子(zi),使(shi)良(liang)好(hao)的(de)水(shui)質(zhi)條(tiao)件(jian)得(de)到(dao)保(bao)證(zheng)。在(zai)投(tou)放(fang)苗(miao)種(zhong)前(qian),新(xin)舊(jiu)池(chi)塘(tang)都(dou)必(bi)須(xu)清(qing)整(zheng)消(xiao)毒(du)。老(lao)池(chi)塘(tang)應(ying)清(qing)除(chu)過(guo)多(duo)淤(yu)泥(ni),隻(zhi)保(bao)留(liu)底(di)泥(ni)10厘米即可。放養魚種前10天~15tianyongyaowujinxingqingtangxiaodu,yishamieyangzhishuitizhongdebingyuantihedihaishengwu。yibankecaiyongganfaqingtanghuodaishuiqingtangliangzhongfangfa,ganfaqingtangshi,keanmeimushiyongshengshihui75千克左右或漂白粉4千克~5千克;帶水清塘時每畝可用生石灰150千克左右全池潑撒,盡量使池底泥土與生石灰拌勻,以徹底殺滅寄生蟲、病原體及野雜魚等。網箱養殖時可使用藥物掛袋的辦法進行消毒,新網箱下水前要充分浸泡、消毒。
三、科學施肥投餌
肥料、餌(er)料(liao)等(deng)養(yang)殖(zhi)投(tou)入(ru)品(pin)的(de)多(duo)寡(gua)既(ji)影(ying)響(xiang)著(zhe)羅(luo)非(fei)魚(yu)的(de)生(sheng)長(chang),又(you)影(ying)響(xiang)著(zhe)水(shui)質(zhi)的(de)變(bian)化(hua)。羅(luo)非(fei)魚(yu)對(dui)水(shui)質(zhi)肥(fei)瘦(shou)要(yao)求(qiu)不(bu)很(hen)嚴(yan)格(ge),在(zai)天(tian)然(ran)水(shui)域(yu)中(zhong),主(zhu)要(yao)攝(she)食(shi)對(dui)象(xiang)是(shi)底(di)棲(qi)生(sheng)物(wu)、水生昆蟲、浮遊動物、輪蟲、youjisuixiejidaxingzaoleideng,takeyixishoushuizhongfuyoushengwuzuoweishiwu,duirengongsiliaogengshixiaiyoujia。zaiyangzhishi,yekeyitongguoshidupeifei,shifuyoushengwuchuyulianghaodeshengchangzhuangtai,zengjiashuitizhongderongjieyangheyingyangwuzhi,baochilianghaodeshuizhi,fuzhuyuleishengchang。yibanzaiyuzhongfangyangqian,keshizujifei,gailiangshuitizhongdinideyingyangzhuangkuang,zengjiachitangyingyangwuzhi,liyutianranerliaodeshengchang。jutifangfashianmeimushiyongjingguofushudejifen250千克~300千克。在養殖中期,還可以根據水體中水質情況等施用追肥,一般每15天~20天施1次為好,每次每畝可施氮肥2千克~3千克和磷肥1千克,池中還可放入少量的綠萍或紅萍,也可根據水溫、水質情況施用有機肥或生物肥料。羅非魚是目前流水高密度養殖或“工廠化”yangzhidezhuyaoduixiangzhiyi,jiyuehuayangzhixuyaotouweiyingyangquanmiandepeihesiliao,danzaitouweizhongrububawokexuefangfa,budanhuilangfeisiliao,erqiehaihuibaihuaishuizhi,youfagezhongbinghai,suoyierliaotouweiyaokexue。luofeiyudeshixinghenguang,zairengongsiyangdetiaojianxia,keyitouweigezhongsiliao,ruxiaomai、玉米、餅粕等均是它的優質飼料。初期飼料中蛋白質含量應為32%~35%,每天投飼量為魚體總重量的3%~5%。當個體規格長至200克左右,投飼量可調至魚體總重的2%,並保證飼料中蛋白質含量在27%~29%。當其個體達到300克左右時,羅非魚進入生長最快的時期,日投飼量保持在魚體重的1%~2%,飼料中蛋白質含量在35%以上。飼料可自配混合料,但最好加工成顆粒投喂。在投喂方法上要講求“四定”原則。每天投喂2次,時間分別在上午8時~9時和下午3時~4時。每畝池塘尚需搭2個~3個餌料台,以便定點投喂
四、定期調節水質
水質調節是培養良好水質條件的根本途徑。池塘養殖時,要經常更換池水,保持清新的水質,嚴防浮頭和泛池,溶氧應經常保持在3毫克/升以上。一般每15天左右加換新水一次,每次換水10厘米~20厘米,使池塘水位保持在1.5米左右,高溫季節時可適當增加換水次數。在養殖期間,還要視天氣、水溫及魚類攝食情況,適當開增氧機增氧,在天氣變化,氣壓低,水中溶氧低於3毫克/shengyuleifutoushi,yaojiadakaijipinlvhekaijishijian。shuikuwangxiangyangzhishi,yaojingchangshuaxiang,xidiaowangxiangwuwujifuzhezaolei,shishuitichongfenjiaohuan,haiyaodingqizhaxiang,faxianposunjishixiubu,yimianpaoyuhuoxiongmengyuleiruxiang。biyaoshihaiyaobuduantiaozhengwangxiang,suizheshuikushuiweizhangluo,bawangxiangtiaojiedaoshuishenshiyideweizhi。
五、注意合理放養
合理的放養密度,可以保持良好的水質;適shi宜yi的de搭da配pei品pin種zhong,可ke間jian接jie調tiao節jie水shui質zhi,互hu利li共gong生sheng,達da到dao水shui體ti中zhong的de和he諧xie。要yao使shi羅luo非fei魚yu養yang殖zhi成cheng活huo率lv提ti高gao,必bi須xu控kong製zhi好hao放fang養yang密mi度du和he配pei養yang魚yu類lei。目mu前qian的de養yang殖zhi方fang式shi主zhu要yao是shi池chi塘tang養yang殖zhi和he網wang箱xiang養yang殖zhi,適shi宜yi於yu與yu羅luo非fei魚yu混hun養yang的de魚yu類lei,主zhu要yao有you鰱lian魚yu、鱅魚、草魚、鯿魚和淡水白鯧等。每年春季當水溫回升穩定在15℃以上時便開始放養冬苗,池塘主養一般每畝放養羅非魚種1500尾~3000尾,同時混養鰱鱅魚種各40尾~70尾,以控製水質;與其它魚混養時可畝放200尾~500尾。羅非魚在網箱中可以單養、主養或搭配養殖。魚種應以大規格為好,進箱規格一般為尾重10克~50克,平均以30克為好。放養量應根據水質條件確定,溶氧量在3毫克/升以上時,放養密度每立方米水體放養3千克~20千qian克ke,魚yu種zhong放fang養yang前qian要yao進jin行xing藥yao浴yu消xiao毒du處chu理li。另ling外wai,隨sui著zhe魚yu體ti不bu斷duan長chang大da,為wei調tiao節jie好hao養yang殖zhi密mi度du,提ti高gao效xiao益yi,可ke分fen批pi起qi捕bu上shang市shi及ji輪lun捕bu輪lun放fang,以yi調tiao節jie水shui體ti中zhong的de載zai魚yu量liang,保bao持chi良liang好hao的de水shui質zhi條tiao件jian。
六、嚴防各種病害
在羅非魚的養殖中,定期防病是培養良好水質條件的保證。一般使用生石灰防病較合適,因為它可以調節水體的pH值,殺滅水體中的有害病菌,並可使底泥釋放出無機鹽,增加水體的肥度。首先要定期消毒,池塘養殖時每10天~15天施生石灰按每畝15千克~20千克化水全池潑灑,每月1次~2次調節池水pH值至微堿性,用生物製劑改善池塘微生物結構,改良水質;同時要適時開機增氧,使池水中pH值保持在7.0~8.0之間,透明度在25厘米~30厘(li)米(mi)之(zhi)間(jian)。網(wang)箱(xiang)養(yang)殖(zhi)時(shi),可(ke)以(yi)通(tong)過(guo)藥(yao)物(wu)掛(gua)袋(dai)或(huo)投(tou)喂(wei)藥(yao)餌(er)的(de)辦(ban)法(fa),進(jin)行(xing)定(ding)期(qi)消(xiao)毒(du)防(fang)病(bing),改(gai)善(shan)水(shui)質(zhi)條(tiao)件(jian)。其(qi)次(ci)要(yao)加(jia)強(qiang)日(ri)常(chang)管(guan)理(li)。堅(jian)持(chi)日(ri)夜(ye)巡(xun)塘(tang),每(mei)天(tian)堅(jian)持(chi)測(ce)量(liang)水(shui)溫(wen)、氣溫3次,每周測一次pH值,測2次透明度。清晨、夜晚各巡塘一次並做好養殖日記;定期調節水質,魚種下塘後,要保持池水呈茶褐色,透明度為25厘米~30厘米。在高溫季節,一般每周換水1次~2次,每次換去池水的20%~30%。另外要創造良好的養殖環境,禁止一切有害生物進入水體。
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