黃(huang)鱔(shan)銷(xiao)售(shou)價(jia)格(ge)冬(dong)季(ji)較(jiao)高(gao)，而(er)其(qi)它(ta)季(ji)節(jie)較(jiao)低(di)
，把(ba)其(qi)它(ta)季(ji)節(jie)的(de)野(ye)生(sheng)黃(huang)鱔(shan)收(shou)集(ji)囤(tun)養(yang)到(dao)冬(dong)季(ji)出(chu)售(shou)，利(li)潤(run)是(shi)相(xiang)當(dang)豐(feng)厚(hou)的(de)。囤(tun)養(yang)黃(huang)鱔(shan)一(yi)方(fang)麵(mian)是(shi)賺(zhuan)取(qu)季(ji)節(jie)差(cha)價(jia)
，另(ling)一(yi)方(fang)麵(mian)是(shi)通(tong)過(guo)人(ren)工(gong)快(kuai)速(su)育(yu)肥(fei)賺(zhuan)取(qu)利(li)潤(run)。現在大部分養殖戶均在每年上半年收購囤養
，在養殖麵積較大的地區
，出現了搶苗現象
，造成野生鱔魚收購價格上漲，黃鱔的季節差價越來越小，養殖戶隻有靠育肥賺取利潤，造成養殖效益降低。每年收獲水稻後
，捕捉的野生鱔數量增大
，銷售價格較低，此時大量收購囤養，冬季將規格稍大的鱔上市銷售，將規格較小的鱔留用第二年養殖，以緩解來年鱔苗緊張的局麵，同時能賺取到更為豐厚的利潤。

如(ru)何(he)搞(gao)好(hao)野(ye)生(sheng)黃(huang)鱔(shan)的(de)囤(tun)養(yang)，衡(heng)量(liang)野(ye)生(sheng)鱔(shan)魚(yu)的(de)優(you)良(liang)，是(shi)限(xian)製(zhi)目(mu)前(qian)養(yang)殖(zhi)的(de)重(zhong)要(yao)因(yin)素(su)。野(ye)生(sheng)鱔(shan)魚(yu)的(de)優(you)良(liang)，直(zhi)觀(guan)判(pan)定(ding)準(zhun)確(que)率(lv)不(bu)高(gao)，重(zhong)要(yao)的(de)是(shi)對(dui)采(cai)集(ji)過(guo)程(cheng)的(de)把(ba)握(wo)。鱔(shan)魚(yu)采(cai)集(ji)過(guo)程(cheng)處(chu)理(li)恰(qia)當(dang)與(yu)否(fou)，直(zhi)接(jie)關(guan)係(xi)到(dao)鱔(shan)魚(yu)入(ru)池(chi)的(de)成(cheng)活(huo)率(lv)，同(tong)時(shi)也(ye)是(shi)養(yang)殖(zhi)成(cheng)功(gong)的(de)因(yin)素(su)之(zhi)一(yi)。很(hen)多(duo)養(yang)殖(zhi)戶(hu)由(you)於(yu)對(dui)野(ye)生(sheng)黃(huang)鱔(shan)在(zai)收(shou)集(ji)
，貯(zhu)存(cun)、運輸、藥yao物wu處chu理li及ji下xia池chi等deng一yi係xi列lie過guo程cheng認ren識shi膚fu淺qian


，直zhi觀guan片pian麵mian地di認ren為wei黃huang鱔shan生sheng命ming力li強qiang
，做zuo出chu錯cuo誤wu的de采cai集ji和he處chu理li


，從cong而er造zao成cheng養yang殖zhi一yi開kai始shi就jiu失shi敗bai，這zhe種zhong情qing況kuang在zai以yi前qian是shi極ji為wei普pu遍bian的de。養yang殖zhi戶hu需xu根gen據ju黃huang鱔shan特te殊shu的de生sheng命ming活huo動dong和he生sheng理li現xian象xiang，把ba握wo好hao收shou集ji與yu運yun輸shu
、分級與選苗、觀察防病幾個環節

，才能確保囤養黃鱔安全
、成功。

一　收集與運輸

適合於囤養的野生黃鱔依次為：籠捕、堆草聚捕
、電捕、手工捕捉的鱔魚。釣捕和藥捕的鱔不能選用。一般選擇自己親自捕撈的鱔魚；附(fu)近(jin)捕(bu)鱔(shan)者(zhe)捕(bu)撈(lao)的(de)鱔(shan)魚(yu)
，小(xiao)場(chang)鎮(zhen)收(shou)購(gou)捕(bu)鱔(shan)者(zhe)剛(gang)出(chu)售(shou)的(de)鱔(shan)魚(yu)都(dou)是(shi)較(jiao)好(hao)的(de)途(tu)徑(jing)，一(yi)定(ding)不(bu)要(yao)找(zhao)黃(huang)鱔(shan)販(fan)子(zi)購(gou)買(mai)鱔(shan)魚(yu)。收(shou)購(gou)黃(huang)鱔(shan)可(ke)到(dao)鄉(xiang)村(cun)聯(lian)係(xi)一(yi)些(xie)捕(bu)鱔(shan)者(zhe)，教(jiao)給(gei)他(ta)們(men)貯(zhu)存(cun)黃(huang)鱔(shan)的(de)方(fang)法(fa)：用較大的盆或用磚在房內砌簡易磚池，裏麵用塑料膜墊底，再提前放3-5厘米水，並放入水葫蘆或水花生等水草，把捕回的鱔放到盆或磚池中並每天換水一次（換水溫差不超過±3℃）。用以上方法貯存幾天再收購用於養殖均是較好的鱔苗。

鱔苗的運輸應用較寬鬆的容器（如竹筐裏墊塑料膜）並放適量的水和柔軟水草，若運輸時間較長還應在中途進行換水
，運輸過程避免顛簸以免產生應激反應。

二　分級與選苗

鱔苗運回，立即徹底換水，黃鱔量與換水量的比例達1:4以上，水的更換應避免溫差過大（水溫差不超過±3℃，一般用手摸，感覺不到兩邊的水溫有差異即可）。將(jiang)分(fen)級(ji)篩(shai)放(fang)入(ru)稍(shao)大(da)的(de)盆(pen)中(zhong)，然(ran)後(hou)將(jiang)鱔(shan)與(yu)水(shui)倒(dao)入(ru)分(fen)級(ji)篩(shai)，用(yong)手(shou)輕(qing)輕(qing)撥(bo)動(dong)黃(huang)鱔(shan)進(jin)行(xing)分(fen)級(ji)，規(gui)格(ge)較(jiao)小(xiao)的(de)鱔(shan)會(hui)鑽(zuan)出(chu)分(fen)級(ji)篩(shai)，篩(shai)中(zhong)即(ji)規(gui)格(ge)較(jiao)大(da)的(de)鱔(shan)。在(zai)分(fen)級(ji)過(guo)程(cheng)中(zhong)若(ruo)有(you)表(biao)體(ti)傷(shang)痕(hen)、病斑、黏液脫落和有寄生蟲的鱔；頭烏出血
、嘴尖破皮和口腔內充血發炎的鱔；尾白、尾潰爛、尾出血、尾有陀點和尾巴黑軟的鱔；肛門紅腫
、突起、出血、色暗和水紅凹陷的鱔；眼瞎（有白朦蒙住雙眼）的鱔；電打的某部位有電擊破皮痕跡的鱔；夾子夾的
，用手箍拉鱔體時有梗手感的鱔應選出不要。

三　觀察防病處理

運回的鱔魚通過分級與選苗後直接放入鱔池，入池1-2小時後用“鱔寶殺毒先鋒”全池潑灑
，以後每隔10天左右潑灑1次。第2－4天早上用“鱔寶爛皮出血散”全池潑灑（“鱔寶爛皮出血散”提前半小時用溫熱水浸泡溶化），每天1次。黃鱔入池當天傍晚即應進行投喂
，初次投喂的飼料有：蚯蚓、蠅蛆、豬肝、魚肉
、河蚌肉或螺肉
，以上幾種必須使用其中的一種或幾種混合。並同時在飼料中加入“鱔寶爛皮出血散”、“鱔寶病毒清”和多種維生素進行投喂(連續三天)。采用專用粘合劑將藥物粘附於餌料上
，投料量為黃鱔體重的0.5-1%，第2tianzhubuzengjiatouliaoliang，kejiangerliaozhijietoufangdaocaoqushuimian，shuinichiyekejiangsiliaozhijietoufangdaochineiwushuicaochu，yingjinliangduoshetouliaodian。dangshanchishizhengchangshikaishiyong“鱔寶腸蟲清”進行投喂，連用3－5天。

guanchaqijianshanchiyingfugaizheyangwangyichuangzaoyinanhuanjing，faxianshuizhibianhuayingjishihuanshui，baochishuizhiqingxin，bingbaochishidangshuiweiyidadaoshuiwenwending。gouhuidehuangshanjingguo15-30天的觀察養殖，鱔魚有可能存在的不穩定、不健康的狀況得以解決後，就可轉入育肥池進行催肥。秋末當水溫降至10℃以下時
，黃鱔逐步進入冬眠，待市場黃鱔價格較高時將規格較大的鱔撈出銷售，規格較小的黃鱔第二年繼續養殖。