輪捕輪放是提高魚池單位產量的重要技術措施,而在高溫季節賣魚(賣熱水魚)shi,yinshuiwengao,bulaojiaokunnan,jiazhiyuleihaoyangliangda,bunengrennaijiaochangshijiandemiji,ruozaiwangneishijianguochang,zeyuhenrongyishoushanghuoqueyangzhisi,xiajibuyushiyixiangjishuxingjiaogaodegongzuo。
一、輪捕輪放
輪捕輪放是指一次或多次投放魚種、分期捕撈、捕(bu)大(da)留(liu)小(xiao)或(huo)捕(bu)大(da)補(bu)小(xiao)的(de)養(yang)殖(zhi)方(fang)法(fa),是(shi)提(ti)高(gao)魚(yu)池(chi)單(dan)位(wei)產(chan)量(liang)的(de)重(zhong)要(yao)技(ji)術(shu)措(cuo)施(shi)。混(hun)養(yang)密(mi)放(fang)與(yu)輪(lun)捕(bu)輪(lun)放(fang)互(hu)為(wei)條(tiao)件(jian)。混(hun)養(yang)密(mi)放(fang)是(shi)輪(lun)捕(bu)輪(lun)放(fang)的(de)前(qian)提(ti),而(er)輪(lun)捕(bu)輪(lun)放(fang)能(neng)進(jin)一(yi)步(bu)調(tiao)整(zheng)魚(yu)池(chi)的(de)載(zai)魚(yu)量(liang),促(cu)進(jin)魚(yu)類(lei)生(sheng)長(chang),發(fa)揮(hui)混(hun)養(yang)密(mi)放(fang)的(de)的(de)增(zeng)產(chan)效(xiao)果(guo)。
從資金周轉頻率和盈利考慮,建議采取“一次放足、分批捕撈、捕大留小”的養殖模式。
1、輪捕輪放的必要性
用配合飼料養魚養殖時間越長,魚體越大,餌料係數相應越高,養殖風險越大。將達到商品規格的魚盡量提早上市出售,即賣“熱水魚”,可以使有限的資金快速周轉,在上半年魚價較高時打一個時間差、價格差,從而取得較大的經濟效益;可以最大限度地降低養殖成本和減少銷售風險。
2、輪捕輪放的主要作用
2.1、有利於魚類生長:jiangdadaoshangpinguigedeyujinliangtizaoshangshi,shiliutangyuyougengduodeshuitikongjianhechongzuderongyangliang,shiliutangyudeshengchangjiakuai,chitangdanchanjiangdafutigao。ruguoyinianfangyangyici,niandiyicibulao,jiuhuizaochengyinqianqiyutixiao,shuitidebudaochongfenliyong;後期由於魚體大,密度相應增加,魚的活動空間縮小,生長受到抑製。采用輪捕輪放就可以解決這一矛盾。
實踐證明,池塘養魚近年來凡是9月底前將達到上市規格的魚大量捕撈上市的,即使魚價較低,同樣能取得較好的經濟效益。其主要原因有:
(1)開展輪捕、輪lun放fang必bi須xu實shi施shi魚yu種zhong多duo規gui格ge放fang養yang,並bing且qie具ju有you一yi定ding數shu量liang大da規gui格ge或huo特te大da規gui格ge的de魚yu種zhong可ke供gong輪lun捕bu。輪lun捕bu的de時shi間jian一yi般ban以yi飼si養yang中zhong期qi為wei主zhu。此ci時shi,正zheng是shi魚yu產chan品pin淡dan季ji,既ji可ke以yi調tiao節jie市shi場chang,滿man足zu了le社she會hui需xu要yao,價jia格ge又you高gao,可ke以yi增zeng加jia經jing濟ji效xiao益yi。
從多年來的魚價行情來看,一般每年的清明節前後至7月底和8月底至中秋節或國慶節的魚價都較好。
(2)yinweipingshibuduanjiangdadaoshangpinguigedeyubulaoshangshi,jianshaoleshuitizhongdeyuzailiangjigaishanleshuizhi,youliyutigaosiliaodexiaohualiyonglvheyudeshengchangsudu,jiangdileerliaoxishu。
(3)10月中下旬魚類規格大且生長期基本結束,如再養殖下去用於維持基礎代謝的比例較大,餌料係數偏高。
(4)年底出售時已是冬季,魚體自然掉膘達到10-15%,再加上賣魚集中,魚價又低,經濟效益較差。
也(ye)有(you)一(yi)部(bu)分(fen)養(yang)殖(zhi)戶(hu)實(shi)行(xing)囤(tun)養(yang),將(jiang)還(hai)不(bu)夠(gou)商(shang)品(pin)規(gui)格(ge)的(de)鯽(ji)魚(yu)和(he)草(cao)魚(yu)以(yi)低(di)價(jia)收(shou)購(gou)回(hui)來(lai)囤(tun)養(yang),經(jing)過(guo)一(yi)段(duan)時(shi)間(jian)強(qiang)化(hua)培(pei)育(yu),等(deng)上(shang)半(ban)年(nian)魚(yu)價(jia)較(jiao)好(hao)的(de)時(shi)候(hou)將(jiang)其(qi)捕(bu)撈(lao)上(shang)市(shi),同(tong)樣(yang)取(qu)得(de)了(le)較(jiao)好(hao)的(de)經(jing)濟(ji)效(xiao)益(yi)。
2.2、有利於增加密度,提高飼料利用率:利用輪捕輪放控製魚類生長期的密度,以緩和魚類之間在習性、食性和生長空間上的矛盾,發揮“水、種、餌、密”的生產潛能。
2.3、有利於加速資金周轉,為擴大再生產創造條件:一般輪捕上市魚的經濟收入可占養殖總收入的50%左右,這就加速了資金周轉,減少了資金方麵的投入,降低了生產成本。
二、賣熱水魚(高溫季節賣魚)
在(zai)天(tian)氣(qi)炎(yan)熱(re)的(de)夏(xia)季(ji)捕(bu)魚(yu),因(yin)水(shui)溫(wen)高(gao),魚(yu)的(de)活(huo)動(dong)能(neng)力(li)強(qiang),捕(bu)撈(lao)較(jiao)困(kun)難(nan),加(jia)之(zhi)魚(yu)類(lei)耗(hao)氧(yang)量(liang)大(da),不(bu)能(neng)忍(ren)耐(nai)較(jiao)長(chang)時(shi)間(jian)的(de)密(mi)集(ji),而(er)捕(bu)在(zai)網(wang)內(nei)的(de)魚(yu)大(da)部(bu)分(fen)不(bu)符(fu)合(he)要(yao)求(qiu)回(hui)池(chi),若(ruo)在(zai)網(wang)內(nei)時(shi)間(jian)過(guo)長(chang),則(ze)魚(yu)很(hen)容(rong)易(yi)受(shou)傷(shang)或(huo)缺(que)氧(yang)致(zhi)死(si)。因(yin)此(ci)說(shuo),夏(xia)季(ji)捕(bu)魚(yu)是(shi)一(yi)項(xiang)技(ji)術(shu)性(xing)較(jiao)高(gao)的(de)工(gong)作(zuo)。
1、注意事項
鑒於捕撈熱水魚(尤其是每年的第一次)之前因長時間未攪動池塘底部沉積的各種廢物,如魚類糞便、屍體、餌料殘渣、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、甲烷、淤(yu)泥(ni)等(deng),而(er)突(tu)然(ran)拉(la)網(wang),致(zhi)使(shi)大(da)量(liang)有(you)害(hai)物(wu)質(zhi)翻(fan)出(chu),且(qie)因(yin)拉(la)網(wang)時(shi)魚(yu)類(lei)的(de)密(mi)度(du)大(da),魚(yu)類(lei)呼(hu)吸(xi)困(kun)難(nan),大(da)量(liang)的(de)有(you)害(hai)物(wu)進(jin)入(ru)魚(yu)體(ti)內(nei),因(yin)而(er)引(yin)起(qi)魚(yu)類(lei)產(chan)生(sheng)應(ying)激(ji)和(he)中(zhong)毒(du)。為(wei)減(jian)少(shao)應(ying)激(ji)和(he)中(zhong)毒(du)並(bing)提(ti)高(gao)魚(yu)的(de)耐(nai)運(yun)輸(shu)能(neng)力(li),除(chu)了(le)平(ping)時(shi)選(xuan)用(yong)安(an)全(quan)、無公害、且營養全麵的配合飼料外,建議拉網捕魚時應該做到:
1.1、加強拉網前的水質調節,尤其是底質改良工作:拉網捕魚時攪動了水體,致使氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質遍布全池,極易造成水質惡化,讓魚蝦短時間應激、中毒。在此建議,捕撈前幾天晴天中午拉動底泥,並用芽孢杆菌、EM菌、底質改良劑等微生態製劑調節好水質,改善水體環境。
1.2、捕魚前2天減少或停止投喂飼料:過多地攝食增加了魚體新陳代謝,增加魚類對溶氧、環境要求,拉網應激反應明顯。其次,大量糞便在運輸途中排出,汙染運輸水體,增加耗氧。
1.3、拉網前6-12個小時使用抗應激產品:(最好是純中藥的,溫和且沒有藥物殘留,如芳草潑灑薑,主要成份為生薑、苦參,主要功能是防治應激反應),能有效地提高魚體抗應激能力,減少魚體活動量,保護好黏液,並降低魚體受到機械損傷後受病菌感染的機率。
1.4、增氧 :在水溫高時捕魚,一般需提前加水或開增氧機2小時 在夜間捕魚時,加水或開增氧一般要待日出後才能停止。
1.5、拉網:輪捕時期大多正值高溫季節,又對魚的活動和生長有一定幹擾,因而要求拉網捕魚操作熟練、快捷、上網率高,並且選擇在天氣晴好,魚不浮頭、水溫較低的下半夜、黎明或早晨捕撈,以便減少影響和方便活魚上市。此外,良好的網具、避免過分傷魚也是值得注意的。為此,也不能輪捕過多,一般1-2次,不超過3次。如果捕撈次數過多,再加上捕撈技術不好,魚受傷過重,造成的死亡過多,則得不償失。
1.6、如果網內的魚太多,估計能夠上市的魚賣不完,可以先放掉一部分,操作到最後如果發現魚體表已經充血,最好將其賣掉,不要回塘。
捕bu撈lao後hou,魚yu體ti分fen泌mi大da量liang的de黏nian液ye,同tong時shi池chi水shui混hun濁zhuo,耗hao氧yang量liang增zeng加jia,必bi須xu立li即ji加jia注zhu新xin水shui或huo開kai動dong增zeng氧yang機ji,刺ci激ji魚yu頂ding水shui,以yi衝chong洗xi魚yu體ti上shang過guo多duo黏nian液ye,增zeng加jia溶rong氧yang,緩huan解jie浮fu頭tou症zheng狀zhuang。
如發現魚受傷比較重,應追加一次刺激性小的消毒藥物,如二氧化氯等,同時在飼料中添加殺菌藥物,防止疾病暴發。
1.7、藥物使用:有的地方在拉網前3-5天提前在飼料中添加殺菌藥物或免疫增強劑,效果很好,建議使用。
1.8、如果池魚有浮頭征兆或正在浮頭、發病的,應嚴禁拉 網捕魚。
1.9、做好賣魚記錄、包括品種、平均規格、重量、大致尾數等,為後麵的養殖管理和飼料投喂提供較為準確的數據。
注:muqianyiyouxuduotangkougaiyongzaitouerjiqianyongtaiwangshezhibuyule。suiranzhezhongwangdemianjixiangduixiaoxie,danzhiyaoyuchishihaodehua,jinwangdeyushuliangquebuhuishao,laodongqiangdubushihenda,xuyaoderenshouyebuduo,jiaoweilinghuo,duibulaoliyu、jiyudengyoudongsudumandeyuxiaoguohenhao。ruguojianyusudukuai,nengjishijiangbunengshangshideyufanghuishuitidehua,zeduiyudesunshangyibanhuihenxiao。shuitiyebuhuishoudaoxianglawangnayangdaidongdini,zhishidaliangyouhaiwuzhifanchu,yinqiyuleichanshengyingjifanyinghezhongdu。guzaitouerjiqianyongtaiwangbuyudecishukezengjiadao5次以上,或更多。這種捕撈方法現已被越來越多的養殖戶所接受和喜愛,值得推廣和應用。
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