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長豐鰱是長江水產研究所采用人工雌核發育、fenzibiaojifuzhuhequntixuanyuxiangjiehedezongheyuzhongjishupeiyuchudesidajiayuzhongdiyigeguoneixinpinzhong，yeshiguojiadazongdanshuiyuleichanyejishutixizhongdiantuiguangpinzhongzhiyi，juyouyixiasigetedian：一是生長速度快，產量高，2齡魚比普通鰱快13.3%~17.9%，3齡魚比普通鰱快20.47%。二是體型好。三是耐低氧、成活率高，成活率提高了10%以上。四是遺傳性狀穩定。
關鍵技術
1.苗種培育。魚苗池麵積1畝~6畝為宜，使用生石灰清塘，進水管用60目篩絹紮牢防止野雜魚進入池塘。放苗前3天~5天，引入無汙染水源，水深60厘米，每畝施發酵雞糞或豬糞200公斤~300公斤，培肥水質，保持水體透明度20厘米~30厘米。魚苗密度15萬尾/畝~20萬尾/畝，投喂豆漿等人工飼料，培養至烏仔後分塘稀養，畝放夏花8000尾~10000尾，套養草魚烏仔1000尾，當年培育至100克左右大規格苗種。
2.成魚養殖。長豐鰱可作為主養品種，也可作搭養品種。放養密度與計劃產量、輪捕次數、養殖模式、不同區域等相關。濾食性魚類與吃食性魚類搭養比例應根據各地魚池條件、當地飼料肥料來源、技術與管理水平等因素來靈活掌握，適當調整。主養條件下，放養長豐鰱大規格苗種500尾，套養少量草魚、青魚、鱅，飼養至越冬，體重可達2.5斤~3.5斤上市規格。池塘套養以草魚、鯉魚為主養，套養長豐鰱200尾，飼養至越冬可達上市規格。
3.肥料與飼料。有機肥、配合飼料組成肥料、飼料係統。每畝水體產700公斤長豐鰱需有機肥5000公斤，各類有機肥質量要保持各自的自然含水量，應經發酵腐熟後兌水潑灑使用。綠肥要求鮮嫩。長豐鰱的配合飼料粗蛋白質含量要求25%~30%，飼料應無黴變、未腐爛變質。
4.飼料投喂。根據長豐鰱的健康情況，水質、天氣情況等靈活調整，若遇到大雨或暴雨等惡劣天氣，可少喂或不喂，水質變壞，也可以減少投喂量。
5.日(ri)常(chang)管(guan)理(li)。科(ke)學(xue)的(de)管(guan)理(li)是(shi)高(gao)效(xiao)養(yang)殖(zhi)的(de)基(ji)本(ben)措(cuo)施(shi)。應(ying)堅(jian)持(chi)每(mei)天(tian)早(zao)晚(wan)巡(xun)塘(tang)，清(qing)除(chu)汙(wu)物(wu)，觀(guan)察(cha)水(shui)色(se)變(bian)化(hua)，判(pan)斷(duan)水(shui)質(zhi)優(you)劣(lie)。檢(jian)查(zha)魚(yu)群(qun)有(you)無(wu)浮(fu)頭(tou)現(xian)象(xiang)，攝(she)食(shi)、遊(you)動(dong)情(qing)況(kuang)是(shi)否(fou)正(zheng)常(chang)，判(pan)斷(duan)有(you)無(wu)魚(yu)病(bing)發(fa)生(sheng)，做(zuo)到(dao)無(wu)病(bing)早(zao)防(fang)，有(you)病(bing)早(zao)治(zhi)。每(mei)半(ban)月(yue)，隨(sui)機(ji)抽(chou)樣(yang)檢(jian)查(zha)魚(yu)群(qun)的(de)肥(fei)瘦(shou)情(qing)況(kuang)，通(tong)過(guo)體(ti)重(zhong)的(de)變(bian)化(hua)，推(tui)算(suan)魚(yu)群(qun)的(de)生(sheng)長(chang)速(su)度(du)，確(que)定(ding)下(xia)一(yi)階(jie)段(duan)的(de)投(tou)餌(er)量(liang)。
6.水質管理。池塘水質的好環直接影響到長豐鰱的生長發育。養殖長豐鰱的魚塘水色以黃綠色為好，水深1.5米~2米，酸堿度為中性或弱堿性，透明度以20厘米~30厘米為宜。改善水質可以通過加入新水或使用生石灰全塘潑灑的方法，有條件的池塘可以15天左右加入10厘米~20厘米高的新水，每隔30天全塘潑灑生石灰，用量為8公斤~10公斤每畝。
適宜區域
長豐鰱適合在全國範圍內的可控淡水水體中養殖，最適宜養殖地區為華中、華東、華北、華南、西南等地區。除了西藏自治區和甘肅省以外，長豐鰱已在全國21個省（市、區）進行了生產推廣。從連續5年的推廣養殖情況來看，長豐鰱新品種平均畝增產量十分明顯，可達到16.4%~ 27%。
