1.親魚選擇選擇3齡~5齡

、體重2.5kg~3.5kgdeqinyu。cixiongyuzaifeishengzhijijie，xiongyutoubushaokuan
，tisepianhei，ciyutoubushaozhai。shengzhijijiexiongyutoubuliangceyoujiaodadejirouliu

，qishengzhikongjurutu，fubujiaoyingqiebuyiwanqu，ciyushengzhikongyuanxing、凹陷，腹部柔軟且膨大
，呈淡灰色。雌雄配比3:2。

2.親魚培育培育池麵積2500m2、水深1.5m左右，667m2放養量為20尾~30尾。水溫高於13℃時開始投喂專用配合飼料，水溫21℃以上時
，投餌率為2%~4%，並適當補充動物性(剁碎的小魚蝦)和植物性(大麥芽)等飼料。每隔10天衝水1次，刺激親魚性腺發育。

3.人工催產催產劑有鯉鯽魚腦垂體(pg)、絨毛膜促性腺入激素(hcg)和促黃體生長素促性腺激素及其類似物(lrh-a)。每公斤雌魚用pg4mg~6mg
，或hcg1000國際單位
，或lrh-a2mg~2.5mg，或pg+hcg混合劑2mg+600~700國際單位。雄魚劑量減半。

4.設置魚巢用大小能容納一對親魚的塑料桶、鐵桶、木箱等作為魚巢，其一端開口讓親魚自由出入，另一端用尼龍布封底。親魚催產後，將魚巢放置在離岸3m~5m，水深0.5m~1m的池底，開口朝向池中央
，並在魚巢上係一浮子以便於定位操作。魚巢間距9m~10m，數量占放養親魚數的50%。

5.卵塊收集水溫21℃以上時，每天上午10時~11時將魚巢略提一下，趕走親魚，若有卵塊，就輕輕取出
，放入有池水的內壁光滑的桶內。

6.魚卵孵化水溫25℃~29℃時，受精卵出膜時間約為110小時~120小時，從仔魚到幼魚期約為10天。魚卵可在池塘中自然孵化，也可用孵化槽人工孵化。孵化要求水溫25℃~28℃
，ph值6.5~8.0之間
，溶解氧6mg/l以上，水體交換量控製在20l(分鍾，下同)左右。

7.防止水黴可用水黴淨或福爾馬林交替使用，以防止水黴感染，在魚卵變紅色以前，每天1次，水黴淨60mg~65mg/l浸洗時間10分鍾~12分鍾
，福爾馬林100mg/l浸洗時間4分鍾~10分鍾。

二
、魚種培育

1.池塘條件苗種池要求靠近水源、水質良好
，進排水方便，池底平坦，淤泥較少，池埂堅固
，不滲不漏。夏花培育池麵積以667m2左右為宜；魚種培育池麵積一般為2001m2~3335m2，水深1.3m~1.6m。每個漁池需備1.5kw或2.5kw增氧機1台，同時配備抽水機泵。

2.清塘消毒魚苗下塘前抽幹池水
，挖去過多的淤泥，讓池底日曬20天左右，然後進水10cm，用生石灰75kg~100kg/667m2兌水化漿後全池潑灑消毒。

3.施肥培餌魚苗放養前10天，經過濾注水至水深0.6m~1m
，施經發酵的有機肥(糞肥
、餅肥均可，用量視池塘底質而定，一般100kg~500kg/667m2)，以培養池中的天然浮遊生物餌料。

4.魚苗放養魚苗孵出後3天~4天到魚苗長至4cm~5cm的夏花

，可采用與“四大家魚”苗種培育相似的方法，每667m2放苗3萬~5萬尾，約需20天~30天，然後稀疏分塘，轉入魚種培育階段。從夏花培育成50g左右大規格魚種

，每667m2放夏花8000尾~9000尾，同時搭配放養6cm~10cm的鰱、鱅魚600尾~700尾。

5.餌料投喂剛下塘的魚苗4天~5天內不投喂飼料

，攝食池中的浮遊動物，當魚苗達到4.5cm以上時
，開始投喂配合飼料。投喂時要進行馴食
，方法是：喂料前用魚盤在投餌處撥水以發出聲音刺激魚種，然後撒一小把餌料，如此反複
，每隔十幾秒重複一次，每次馴食10分鍾~20分鍾，如此循環4天~7天
，即可使鮰魚形成群體攝食的習慣。配合餌料的蛋白質含量為40%左右，每天投喂2次，投餌率3%~5%。

6.日常管理要求溶氧大於3mg/l，ph值6.5~8.3。飼養期間每隔7天~10天注換新水1次，水深隨魚體增長而加深，逐漸增到1.5m左右

；定期用濃度為0.5mg/l二氧化氯全池潑灑，以預防魚病和調節水質。

三
、苗種捕撈和運輸

1.miaozhongbulaoxiahuadebulaoshijianyibanzaizaochenhuobangwan，bulaoxiahuashideshuiwenyaodi。xiatiangaowen
，kaolvdaozaochenxiahuafutouyushuiwenyinsu
，ruweileganfeijijinxingkongyun

，keyizaiqianyitianbangwanbaxiahuabuqi，fangzaimiaoxiangzhongchongshui，daodiertianzaochenzhuangyun。

2.夏花運輸運前要進行2次~3次拉網鍛煉，用規格30cm×30cm×40cm尼龍袋，每袋盛水3l～4l
，放夏花1500尾~3000尾，可以運輸12小時~18xiaoshi。xiahuabulaojidabaoyaodaishuicaozuo，weilefangzhinilongdaizaiyunshutuzhongsunhuai，kebatazhuangjintezhideyingzhixiangzhong，zaiyongshengzibazhixiangkunhao，jikeqiyun。yunshutuzhong
，ruoshijianjiaochang，youtiaojianshikezaizhongtuhuanshuihuozhongxinchongyang。

3.魚種捕撈魚種宜在11月至翌年4月的溫暖晴朗的天氣捕撈
，捕撈前要進行至少2次拉網鍛煉，需停食2天，並要衝水3小時。

4.魚種運輸用尼龍袋充氧裝運，每袋裝魚種一般不要超過0.5kg。用yong魚yu簍lou子zi裝zhuang運yun
，魚yu簍lou子zi內nei部bu要yao光guang滑hua，可ke放fang尼ni龍long內nei襯chen，防fang止zhi擦ca傷shang魚yu體ti，同tong時shi要yao采cai用yong亞ya密mi封feng式shi，防fang止zhi魚yu種zhong摜guan出chu。魚yu簍lou子zi內nei部bu用yong純chun氧yang供gong氣qi
，裝zhuang運yun密mi度du每mei立li方fang米mi水shui體ti放fang魚yu種zhong30kg左右。