翹嘴紅鮊，俗名白魚
，食浮性飼料。魚體呈條形狀，喜好在深水中漫遊。肉質細嫩，味美可口。發展翹嘴紅鮊養殖，效益良好。

    1
、池塘條件

    養殖池塘應選擇采光良好
，通風，四周無遮蔽物，進、排水方便，土質以黑色壤土為好，PH值7～8
，麵積以1～3畝

，塘底平坦
，無汙泥，塘埂堅固不漏水

，塘深不低於2.5米。

    2、魚種選擇

    養殖翹嘴紅鮊應投放大規格的優質仔口魚種，規格為10～13厘米/尾（60～70尾/500克）或9～10厘米/尾（80～90尾/500克），每畝可投放1000尾。因翹嘴紅鮊喜食浮性飼料
，每畝可套養花鯝100～200/尾（50～100尾/500克）、鯽魚150～300尾（10尾/500克）。搭配套養魚種可起到清理食場，吞食沉澱食物，調節和改善水質等作用。

    魚苗最好是隔冬投放
，最遲不能超過3月底，年前放苗溫度較低

，可提高魚種成活率。翹嘴紅鮊的最大弱點是鱗片比較鬆軟，操作時稍有不慎，容易受鬆動脫落而傷亡。

    3


、投餌技術

    科ke學xue合he理li投tou餌er是shi奪duo取qu養yang殖zhi翹qiao嘴zui紅hong鮊鮊豐feng收shou的de主zhu要yao環huan節jie，魚yu種zhong入ru塘tang後hou
，對dui新xin水shui體ti有you一yi個ge適shi應ying過guo程cheng
，即ji有you半ban個ge月yue的de適shi應ying期qi，過guo後hou可ke投tou入ru少shao量liang開kai口kou料liao
，隨sui後hou即ji可ke進jin行xing正zheng常chang的de投tou飼si。飼si料liao應ying選xuan擇ze對dui口kou的de浮fu性xing飼si料liao，每mei50千克吃食魚每天投餌量為1500～2500克，投喂時間應根據吃食魚的吃食餘缺情況、氣候、水質等因素靈活掌握。一般投飼方法：3～5月為每日4次，早上6時至下午6時，每次間隔3小時
；6～7月為每日3次

，早上6時至下午6時，間隔時間靈活掌握
；8～9月為每日2次，早上8時至下午5時，早晚各一次；10～11月為每日2次，早上8時至下午4時
，進行等時距投喂；12月後基本停食。

    4、池水管理

    池水管理應根據吃食魚的生長階段和氣溫而定，放苗時宜水深1米，高溫天氣宜水深1.5米(mi)。因(yin)深(shen)水(shui)與(yu)水(shui)表(biao)溫(wen)差(cha)較(jiao)大(da)，翹(qiao)嘴(zui)紅(hong)鮊(鮊)不(bu)適(shi)應(ying)水(shui)表(biao)的(de)強(qiang)光(guang)高(gao)溫(wen)，懶(lan)於(yu)上(shang)浮(fu)攝(she)食(shi)
，故(gu)要(yao)盡(jin)量(liang)縮(suo)小(xiao)水(shui)體(ti)上(shang)下(xia)溫(wen)差(cha)，為(wei)吃(chi)食(shi)魚(yu)提(ti)供(gong)近(jin)距(ju)離(li)攝(she)食(shi)條(tiao)件(jian)；秋季水深2米，上下溫差接近，有利於吃食魚上浮自如攝食。

    正常情況下，魚塘不需經常換水，一旦發現剩餌過多或水質老化，可注入新水
，排放老水，俗稱打跑馬水。進
、出水口應裝有堅固的攔魚柵，換水量通常為1/2，池水透明度控製在35厘米
；如池水肥度不夠

，可增施水產專用肥料（生物肥料，以有機肥作原料），用量可參照使用說明或池水肥瘦而定。

    5、病害防治

    新養殖的翹嘴紅鮊池塘一般不會發生魚病，但正常的防病消毒、除害滅菌不可忽視。

    （1）魚種入塘前
，塘水用硫酸銅消毒2次
，每畝水麵每米水深用藥250克。主要作用：促進鱗片結實，增強自我保護能力，兼顧殺蟲滅菌。
    
    （2）魚種入塘後，由於運輸途中可能造成鱗片鬆動或脫落，容易使魚體發生水黴病。對此可用高錳酸鉀進行防治

，每畝每米水深用藥750～1000克
，氣溫低於15℃，則應酌情減量。

    （3）加強巡塘檢查，發現敵害，及時采用對口藥物徹底清除。紅蟲是魚塘經常發生的害蟲，可用神力藥物進行防治，用量為每畝每米水深30克，稀釋後全池潑灑，一次即可。綠藻可用硫酸銅殺滅，用量為每畝每米水深350～400克，稀釋後全池潑灑，一次即可。青苔可選用硫酸銅或青苔淨，可單用或合用
，經過稀釋，全池潑灑。單用：硫酸銅每畝每米水深500克
，青苔淨每畝每米水深500克。合用：每畝每米水深用硫酸銅150～250克+青苔淨500克，稀釋拌勻後潑灑，效果更佳。

    使用以上藥物也可參照使用說明書
，均能一次殺滅；多次使用，無副作用，不傷害魚類的正常生長。

    6、注意事項

    （1）防止缺氧，需配備增氧機
，根據氣象預報和魚類活動、吃食情況，啟閉增氧機，確保池水溶氧5毫克/升以上；清除塘邊雜物和水中殘餌。

    （2）翹嘴紅鮊對藥物十分敏感

，用藥須慎之又慎

，切勿過量、錯用。用藥後食欲減退1～2天，屬正常現象，不必驚慌。

    （3）養殖水麵不宜少於1畝，麵積過小
，不利於浮性飼料的漂浮，不利於設置食台，食台大小150～180平方厘米為宜。