紅羅非魚(RedTilapia),guangdongyouchenghongleyu,taiwanchenghongwuguoyu,ribenchenghongchou,yinqitisechunhong,xingsizhenyan,tiqiangwuheimo,rouzhixiannen,qieshengchangkuai,chanlianggao,xiaoyihao,poshouxiaofeizhexiai。shijieshangbaokuoyiselie、美國、泰國、菲律賓等國家和我國台灣地區進行紅羅非魚的養殖,我國大陸最早引進紅羅非魚是1973年,由日本華裔贈送給我國並放於珠江水產研究所試養,1981年從台灣重新引入紅羅非魚並進行了選育和養殖推廣。20世紀90niandaichu,yanhaiyangxiayeshoubinghaideyingxiang,xuduoxiachixianzhi,liyongxiachiyanghongluofeiyushoudaolejingyingzhedezhongshi,youguanbumenyinjinhexuanyulebutongpinxidehongluofeiyu,tuidonglehongluofeiyuyangzhi,xianhongluofeiyuyichengweiyanhaiheneilushuiyuchitanghewangxiangyangzhidezhuyaoduixiang。10多年來,我所先後引進了不同品係的紅羅非魚進行選育和養殖推廣,較係統地掌握了該魚的生物學特性和養殖技術,現總結如下:
一、生物學特性
l、體型、體色:紅羅非魚是羅非魚中一雜交變異種,不同地區、不同品係其雜合性不同。體色有粉紅、紅色、橘紅、橙紅、橘黃等,其後代或分離出黑色;體型有尼羅羅非魚型、奧尼魚型、莫桑比克魚型等。
2、生活習性:與其它羅非魚一樣,紅羅非魚屬熱帶廣鹽性魚類,耐低氧,窒息點較低,對鹽度適應範圍廣,可在鹽度0-30‰生活。適溫範圍15℃-38℃,致死溫度最低7℃,最高42℃。食性為雜食偏植物性,天然條件下以浮遊植物為主,也攝食浮遊動物、底棲附著藻類。寡毛類、有機碎片等。人工投飼可直接攝食豆餅、花生餅、黃粉、米糠、玉米粉、魚粉、配合飼料等。
3、生長、生殖:紅羅非魚生長快,個體大,當年苗種可長至150-750g。魚苗經100-120天可達性成熟,性成熟個體因品係不同有所差異,如星洲紅魚和彩虹煙初次成熟個體300-400g,屬多次產卵類型,成魚每年產仔約300-2000尾。幼魚用甲基睾丸酮誘導轉性可獲得95%以上的雄性率。
二、主要品種
根據選育者品係來源和選育技術不同,國內紅羅非魚養殖品種主要有:
l、紅尼羅魚:該魚體型與尼羅羅非魚相近,體色橘紅或橘黃,經珠江水產研究所選育後背高、體厚、生長較快,紅色率達75%以上,當年個體生長為175-25Og,大者470g。紅尼羅魚雖長速稍慢,但抗逆性強,病害少。
2、花鯛:從台灣引入,體型與尼羅羅非魚相近,體色有大紅、橙紅、橘紅、紅黑相間、灰色等,體色變異大,但生長較紅尼羅魚快,個體大,20世紀90年代初曾吸引生產者養殖,並被一些製種單位引進作為進一步選育的原種,但花鯛後代體色分離率高,需進行提純選育。
3、彩虹鯛:是shi近jin幾ji年nian在zai多duo個ge紅hong羅luo非fei魚yu品pin係xi中zhong定ding向xiang選xuan育yu而er成cheng的de體ti型xing象xiang奧ao尼ni魚yu,體ti色se粉fen紅hong或huo橘ju紅hong的de紅hong羅luo非fei魚yu,主zhu要yao由you台tai灣wan和he福fu建jian一yi些xie製zhi種zhong單dan位wei選xuan育yu,經jing提ti純chun選xuan育yu的de紅hong羅luo非fei紅hong色se率lv達da96%以上,有頭小、背高、體厚的特點,對比長速快、個體大,初次成熟個體350g以上。但幼苗養成約有10%-15%的變色率。
4、星洲紅魚:是從東南亞品係選育的紅羅非魚,體型象尼羅羅非魚或奧尼魚,背離,鱗片大而透明,體色粉紅或橘紅,紅色率達99%以yi上shang,且qie後hou代dai體ti色se分fen離li車che少shao,冬dong季ji低di溫wen季ji節jie成cheng魚yu或huo有you變bian灰hui現xian象xiang,但dan水shui溫wen回hui升sheng經jing一yi段duan時shi間jian養yang殖zhi可ke逆ni變bian為wei紅hong色se。該gai魚yu在zai紅hong羅luo非fei魚yu中zhong長chang速su最zui快kuai,個ge體ti大da,當dang年nian魚yu苗miao可ke長chang至zhi500g以上,性成熟個體達350g,且腹膜白、肉質特別鮮嫩,是值得推廣的優良養殖品種。
5、紅羅非魚作色及相關性狀特性
1)、體色:關於紅羅非魚體色遺傳研究報道較多,Behrends等(1982)推測有2個或3個基因組影響紅羅非魚的顏色,但他與Smitherman(1984將奧利亞羅非魚和紅羅非魚雜交獲得50%紅色和50%黑色魚,表明單一基因遺傳紅色;Huang(1988)的研究結果表明,紅羅非魚體受一對基因控製,粉紅色對黑色呈顯性,紅色是基因不完全顯性的結果;黃種特等(1997)的研究結果與Huang結果一致;我們的研究和生產也發現粉紅魚親本雜交子代是全紅魚,進一步驗證了這一結果。紅羅非魚養殖過程中體色變異的原因可能 是:除遺傳因素外,還存在生理、環境因子等對紅色素表現的影響。
2)、體色與生長:養殖過程中粉紅魚生長最快,橘紅次之,橘黃最慢,這與王黎凡等(1999)選育研究結果一致,但與黃種特等(1997)結果相反,這表明羅非魚的生長雖與體色有關,但主要受到一些生長遺傳因素的影響。
3)、體色與抗病力:在苗種培育過程中發現粉紅魚成活率低,抗逆性稍差,橘紅次之,橘黃色生存力最強,在苗種越冬過程中尤其明顯。
4)、體色與腹膜:體色粉紅、橘紅、橘紅間黑點的魚腹膜均為白色,橘黃色間黑斑魚腹膜黑色或間黑色。
四、養殖技術
紅羅非魚適應能力強,飼料易解決,群體產量高,很適合池塘主養、混養、網箱和流水池高密度養殖。池塘主養畝產可達1000g以上,小網箱養殖單產可達100kg/立方米以上。
1、養殖條件:
紅羅非魚對水質的適應能力強,不論新、舊、深、淺的池塘均可養殖,高產池塘要求水源好,pH6.8-8.5,鹽度0-20‰,排灌方便,麵積4-10畝,水深1.3-2.5畝。並配備1-2台1.5kw的葉輪式增氧機。
2、苗種放養:
每年春季當水溫回升穩定在15℃以上時便開始放養冬苗,放養前要進行池塘消毒,每畝可用75-100kg的生石灰幹法毒塘,約過5-7天毒性消失後開始放養紅羅非魚魚種。池塘主養一般每畝放養紅羅非魚種1500-3000尾,同時混養鰱鱅魚種各40-70尾,以控製水質;流水養殖可畝放5000-10000尾;與其它魚混養時可畝放200-500尾;網箱養殖一般放養150-350尾/立方米,為減少雌魚產仔對餌料的損耗,提高生長率,最好放養全雄性的紅羅非魚苗種,也可混養適量的個體比紅羅非魚種小的斑鱧、加州鱸等肉食性魚的魚種進行控製。由於紅羅非魚苗種起捕運輸易受刺傷,放養時用3%的食鹽水浸種處理,使傷口愈合,防止病菌感染。
3、飼喂管理:
紅羅非魚可攝食各種商品飼料和池塘裏的生物餌料,主養應投喂全價的羅非魚配合飼料,飼料粗蛋白含量在28%一32%較合適;按定質、定量、定時、定位的“四定”方法投喂,日投喂量按魚體重的3%一5%計算,每日分兩次投喂,並根據天氣、水質及攝食情況適當增減。
4、水質管理:
高(gao)密(mi)度(du)養(yang)魚(yu)過(guo)程(cheng)中(zhong)魚(yu)類(lei)糞(fen)便(bian)和(he)剩(sheng)料(liao)易(yi)導(dao)致(zhi)水(shui)質(zhi)變(bian)壞(huai),因(yin)此(ci),要(yao)對(dui)魚(yu)池(chi)采(cai)取(qu)適(shi)當(dang)的(de)換(huan)水(shui)或(huo)加(jia)注(zhu)新(xin)水(shui)等(deng)方(fang)法(fa)進(jin)行(xing)調(tiao)節(jie),使(shi)水(shui)質(zhi)保(bao)持(chi)淡(dan)褐(he)色(se)或(huo)油(you)綠(lv)色(se),透(tou)明(ming)度(du)20-25cm。可每畝用15-20kg的生石灰兌水全池潑灑,每月1-2次調節池水pH至微堿性。用有益微生物製劑改善池塘微生物結構,控製池塘有害物質,改善水質,防病效果較好。
5、魚病防治:
紅羅非魚抗病力強,正常養殖管理情況下很少得病,但在養殖條件不好時也會發病死亡,影響成活率。冬春季節受凍傷或運輸、扡捕受傷容易引發水黴病,應盡可能避免。高溫季節主要病為嗜水性單胞菌引起的敗血症,該病主要是養殖水質變壞、低氧、飼喂不善等應激因素導致條件致病菌的感染引起,該病可以用口服卡那黴素、氧氟沙星等進行治療,用量為每100kg魚每天用藥3-6g拌料投喂,連喂5天。防治魚病應堅持預防為主的原則,保持良好的水質,做好日常投喂管理是防病的關鍵。
手機版




