中國素有“無雞不成宴”的說法,洋快餐的盛行極大地加速了養禽業的迅猛發展。家禽養殖設備市場也隨之水漲船高。
dangqiandejiaqinyangzhishebeidazhikeyifenweilianglei,jinkoushebeiheguochanshebei。liangzhongshebeigeyouyoulie,jinkoushebeizhiliangyouxiu,kejihanliangjiaogao,danshijiagebushihenqinmin,biruqiaotai•布羅克、大荷蘭人;國產設備雖然在價格上十分有優勢,但是在實際生產使用中難免有不盡人意的地方。
一些國內大型養殖企業和外企傾向於使用進口設備,而一般規模養殖場則會選用國產設備。究竟選擇哪種設備合適?養殖規模和資金投入運轉情況是所有投資者首先考慮的問題。
談到投資養雞場,現在最熱的有兩個詞,一個是“規模化”,一個是“可持續”。規模化養殖的特點是種群數量大,養殖設備自動化程度高,養殖場企業化。這裏我們強調養殖設備“自動化”,而不是“機械化”。
目前國內規模養殖場的養禽設備基本已經可以做到機械化,典型如行車式喂料機(見圖1)的(de)使(shi)用(yong)。有(you)很(hen)多(duo)養(yang)殖(zhi)員(yuan)認(ren)為(wei)行(xing)車(che)的(de)使(shi)用(yong)將(jiang)人(ren)們(men)從(cong)過(guo)去(qu)每(mei)日(ri)扛(kang)著(zhe)飼(si)料(liao)袋(dai)子(zi)撒(sa)料(liao)喂(wei)雞(ji)的(de)繁(fan)重(zhong)勞(lao)動(dong)中(zhong)解(jie)脫(tuo)了(le)出(chu)來(lai),但(dan)是(shi)這(zhe)種(zhong)喂(wei)料(liao)方(fang)式(shi)卻(que)無(wu)法(fa)適(shi)應(ying)每(mei)棟(dong)幾(ji)萬(wan)隻(zhi)存(cun)欄(lan)的(de)大(da)型(xing)雞(ji)場(chang)的(de)生(sheng)產(chan)需(xu)要(yao)。“何時喂料?喂多少飼料?如何統一喂料?”都是很大的問題。也就是說,家禽養殖設備要在實現機械化之後還要實現自動化運行,才能與“規模化”養殖場相匹配。
養殖“可持續”發(fa)展(zhan)早(zao)在(zai)幾(ji)年(nian)前(qian)就(jiu)已(yi)經(jing)提(ti)出(chu),但(dan)是(shi),自(zi)動(dong)化(hua)養(yang)殖(zhi)設(she)備(bei)也(ye)能(neng)為(wei)可(ke)持(chi)續(xu)發(fa)展(zhan)做(zuo)出(chu)貢(gong)獻(xian)卻(que)是(shi)在(zai)近(jin)幾(ji)年(nian)設(she)備(bei)使(shi)用(yong)過(guo)程(cheng)中(zhong)逐(zhu)漸(jian)被(bei)人(ren)們(men)認(ren)識(shi)到(dao)的(de)。使(shi)用(yong)自(zi)動(dong)化(hua)養(yang)殖(zhi)設(she)備(bei)可(ke)以(yi)極(ji)大(da)地(di)改(gai)善(shan)雞(ji)舍(she)的(de)養(yang)殖(zhi)環(huan)境(jing),養(yang)殖(zhi)環(huan)境(jing)提(ti)高(gao)了(le),雞(ji)群(qun)整(zheng)體(ti)健(jian)康(kang)情(qing)況(kuang)就(jiu)會(hui)得(de)到(dao)改(gai)善(shan),對(dui)疾(ji)病(bing)的(de)抵(di)抗(kang)也(ye)會(hui)提(ti)高(gao),無(wu)形(xing)中(zhong)就(jiu)減(jian)少(shao)了(le)藥(yao)物(wu)的(de)使(shi)用(yong)。並(bing)且(qie)自(zi)動(dong)化(hua)雞(ji)舍(she)的(de)建(jian)立(li)形(xing)成(cheng)一(yi)個(ge)相(xiang)對(dui)密(mi)封(feng)的(de)小(xiao)環(huan)境(jing),有(you)利(li)於(yu)雞(ji)場(chang)環(huan)境(jing)控(kong)製(zhi)。此(ci)外(wai),自(zi)動(dong)化(hua)雞(ji)舍(she)更(geng)節(jie)約(yue)飼(si)料(liao)、燃料等養殖資源。
國內外自動化設備的差別
首先,國外自動化家禽養殖設備更注重“機”控而不是“人”控kong。眾zhong所suo周zhou知zhi,人ren力li在zai西xi方fang國guo家jia比bi較jiao昂ang貴gui,養yang殖zhi這zhe種zhong曾zeng經jing需xu要yao投tou入ru大da量liang人ren力li的de社she會hui活huo動dong現xian在zai已yi經jing被bei機ji器qi和he極ji少shao數shu人ren取qu代dai。因yin此ci,西xi方fang國guo家jia的de養yang雞ji場chang自zi動dong化hua程cheng度du很hen高gao,周zhou六liu、日和節假日雞場甚至是無人運行的。
在一個飼養密度非常高的雞舍裏,何時升溫,何時通風,何時喂料,何時控製光照等這些日常雞舍工作是由雞舍的中央控製電腦(見圖3)決定,並發出指令控製其他設備完成的。由於控製精準,發達國家的養殖場數據非好,料肉比、料蛋比都比較高。
雖然這與養殖設備自動化沒有必然的聯係,但的確可以極大程度上促進養殖設備行業的發展。如果融資渠道更加多樣、便bian捷jie,大da規gui模mo的de養yang殖zhi場chang的de建jian立li將jiang更geng加jia容rong易yi實shi現xian。全quan自zi動dong化hua的de養yang殖zhi設she備bei必bi將jiang成cheng為wei投tou資zi者zhe的de首shou選xuan。有you需xu求qiu就jiu會hui有you市shi場chang,市shi場chang決jue定ding了le產chan品pin導dao向xiang。
yangzhishebeixingyeyehuichengzheguimohuayangzhichangdedongfeng,dedaogenghaodifazhan。guochanjiaqinyangzhishebeizidonghuajinjinshishijianshangdechaju,zhetiaozidonghuadaoluyijingchujianduanni,bujiudeweilaizhongjiangyuezouyuechang。
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