種zhong蛋dan孵fu化hua是shi養yang雞ji生sheng產chan中zhong一yi個ge重zhong要yao環huan節jie，孵fu化hua率lv的de高gao低di直zhi接jie影ying響xiang到dao養yang雞ji生sheng產chan的de經jing濟ji效xiao益yi。要yao想xiang獲huo得de理li想xiang的de孵fu化hua率lv和he品pin質zhi優you良liang的de雛chu雞ji，除chu培pei育yu健康高產的種雞群、提(ti)高(gao)種(zhong)蛋(dan)的(de)品(pin)質(zhi)和(he)加(jia)強(qiang)種(zhong)蛋(dan)的(de)消(xiao)毒(du)外(wai)，孵(fu)化(hua)場(chang)的(de)孵(fu)化(hua)條(tiao)件(jian)控(kong)製(zhi)更(geng)顯(xian)尤(you)為(wei)重(zhong)要(yao)。孵(fu)化(hua)條(tiao)件(jian)中(zhong)不(bu)但(dan)要(yao)控(kong)製(zhi)好(hao)孵(fu)化(hua)設(she)備(bei)內(nei)各(ge)項(xiang)孵(fu)化(hua)參(can)數(shu)的(de)穩(wen)定(ding)
，更(geng)要(yao)控(kong)製(zhi)好(hao)孵(fu)化(hua)環(huan)境(jing)的(de)參(can)數(shu)穩(wen)定(ding)，對(dui)孵(fu)化(hua)場(chang)環(huan)境(jing)進(jin)行(xing)有(you)效(xiao)控(kong)製(zhi)能(neng)避(bi)免(mian)優(you)質(zhi)種(zhong)蛋(dan)受(shou)到(dao)微(wei)生(sheng)物(wu)的(de)汙(wu)染(ran)
，為(wei)胚(pei)胎(tai)發(fa)育(yu)生(sheng)長(chang)提(ti)供(gong)良(liang)好(hao)的(de)環(huan)境(jing)。同(tong)時(shi)可(ke)避(bi)免(mian)雛(chu)雞(ji)在(zai)場(chang)內(nei)早(zao)期(qi)被(bei)病(bing)原(yuan)菌(jun)感(gan)染(ran)，降(jiang)低(di)胚(pei)胎(tai)早(zao)期(qi)死(si)亡(wang)率(lv)

，最(zui)終(zhong)提(ti)高(gao)孵(fu)化(hua)性(xing)能(neng)

，保(bao)證(zheng)產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)，本(ben)文(wen)主(zhu)要(yao)從(cong)溫(wen)度(du)、濕度方麵討論孵化條件對孵化率及雛雞質量的影響，探討提高孵化率及雛雞質量的途徑。

　　一
、溫度對孵化的影響

　　wendushifuhuazhongzuizhongyaodetiaojian
，duifuhualvhejianchulvqijuedingxingdezuoyong。yinwei，peitaifayuguochengzhongdegezhongdaixiehuodongdoushizaiyidingdewendutiaojianxiajinxingde。meiyoushiyidewendu
，peitaijiubunengfayuhuofayubuzhengchang，jiuhaibudaolixiangdefuhuaxiaoguo。

　　孵化初期，胚胎物質代謝處於初級階段，缺乏自溫調節能力

，故需較高的溫度
；孵化中期
，胚胎物質代謝日益加強
，體溫調節能力也逐漸加強，此時溫度要保持平穩
；孵fu化hua後hou期qi至zhi出chu殼ke前qian
，胚pei胎tai已yi具ju有you調tiao節jie體ti溫wen的de能neng力li
，加jia上shang本ben身shen新xin陳chen代dai謝xie旺wang盛sheng，產chan生sheng大da量liang的de體ti熱re，此ci時shi溫wen度du還hai應ying稍shao低di，以yi利li散san熱re。因yin此ci，孵fu化hua期qi應ying遵zun循xun前qian高gao
、中平
、後低的原則。否則，不適宜的溫度會影響出殼時間和孵化率以及雛雞質量。

　　孵化過程中，溫度過高、過guo低di或huo時shi高gao時shi低di都dou會hui使shi弱ruo雛chu增zeng加jia
，健jian雛chu率lv降jiang低di。如ru孵fu化hua溫wen度du高gao則ze胚pei胎tai發fa育yu快kuai，雛chu雞ji提ti前qian出chu殼ke，造zao成cheng雛chu雞ji個ge體ti細xi小xiao

，絨rong毛mao太tai短duan或huo成cheng小xiao卷juan團tuan，眼yan、喙異常，卵黃囊和腸留在腹腔外不能及時進入體內等
；溫度低則胚胎生長發育遲緩
，出殼時間晚而拖延
，雛雞不活潑，絨毛粗糙、幹燥
，愎部腫大柔軟

，臍環閉合不良，跗關節紅忡，站立不穩等
；溫度時高時低也常會出現臍環閉合不良、眼睛閉合、眼部絨毛粘連、脫水、彎趾或八字腳等。據試驗
，37．8℃孵化21天出雛，孵化率最高；38．5℃僅要20天就出雛；39．5℃隻需19天
，且雛雞體重輕，孵化率低；35．5℃要延遲到24天出殼，且大多數胚胎死於殼內。

　　二
、濕度對孵化的影響

　　濕度在孵化過程中也起到至關重要的作用，濕度具有導熱作用，在孵化初期可使胚胎受熱均勻，孵化後期有利於胚胎生理熱的散發
；濕度還有利於雛雞出殼，出殼時，在足夠的濕度和空氣中co2的作用下，使蛋殼的Caco3變為ca(Hco3)2
，蛋dan殼ke變bian脆cui，便bian於yu雛chu雞ji出chu殼ke。但dan濕shi度du控kong製zhi不bu當dang會hui影ying響xiang蛋dan內nei水shui分fen蒸zheng發fa和he胚pei胎tai的de物wu質zhi代dai謝xie，最zui終zhong會hui影ying響xiang雛chu雞ji的de質zhi量liang，如ru濕shi度du過guo高gao
，會hui延yan長chang出chu殼ke時shi間jian，雛chu雞ji體ti軟ruan，愎bi大da，絨rong毛mao粘zhan連lian蛋dan黃huang液ye
；濕度過低，提前出殼，雛雞幹癟瘦小，絨毛幹燥
，發焦，有時粘殼。

　　三、適宜的孵化廳環境參數

　　yinci，peitaizhiyouzaiwendingdefuhuahuanjinghebaochizhengchangwendingdefuhuacanshudetiaojianxiacainengzhengchangfayuchengyouliangzhongchu，danshizhengchangwendingdefuhuacanshuxuyaowendingdefuhuahuanjinglaiweichihebaozheng
，nameshiyidefuhuahuanjingcanshudaodishiduoshaone?正常來講，孵化廳所需的溫度在25℃～27℃，最適宜的溫度為26℃
，相對濕度為50％～60％，最適宜的相對濕度為55％，這樣的孵化環境為孵化設備內胚胎發育所需穩定的孵化溫濕度提供了必要的保障，為胚胎正常發育保駕護航。

　　四、低溫低濕對孵化的不利影響

　　但dan是shi如ru果guo孵fu化hua場chang孵fu化hua環huan境jing中zhong的de溫wen度du和he濕shi度du嚴yan重zhong偏pian低di，會hui造zao成cheng進jin入ru孵fu化hua設she備bei內nei的de空kong氣qi嚴yan重zhong低di溫wen低di濕shi，引yin發fa孵fu化hua設she備bei的de加jia熱re和he加jia濕shi係xi統tong頻pin繁fan啟qi動dong，嚴yan重zhong刺ci激ji和he影ying響xiang胚pei胎tai的de正zheng常chang發fa育yu
，大da大da增zeng加jia胚pei胎tai早zao期qi死si亡wang率lv，至zhi少shao在zai2％以上
；過低的室溫還會延緩胚胎的發育速度，延長出雛時間
，造成出雛不均勻，大大增加弱雛比率；過guo低di的de室shi溫wen還hai會hui造zao成cheng由you於yu進jin入ru孵fu化hua設she備bei內nei的de溫wen濕shi度du較jiao低di，導dao致zhi孵fu化hua設she備bei的de通tong風feng孔kong打da開kai較jiao小xiao，引yin發fa孵fu化hua設she備bei內nei通tong風feng不bu良liang，尤you其qi是shi孵fu化hua後hou期qi，由you於yu通tong風feng不bu良liang，造zao成cheng孵fu化hua設she備bei內nei高gao溫wen熱re應ying激ji，大da大da增zeng加jia弱ruo雛chu比bi率lv，不bu但dan影ying響xiang了le產chan品pin質zhi量liang
，而er且qie損sun失shi了le公gong司si的de正zheng常chang利li益yi，此ci種zhong情qing況kuang一yi般ban多duo發fa於yu冬dong季ji和he初chu春chun外wai界jie氣qi溫wen在zai回hui升sheng但dan不bu夠gou穩wen定ding的de時shi期qi
，因yin此ci建jian議yi利li用yong暖nuan氣qi為wei孵fu化hua廳ting進jin行xing供gong暖nuan的de公gong司si應ying保bao證zheng供gong暖nuan能neng力li
，使shi房fang間jian達da到dao設she定ding需xu求qiu，同tong時shi建jian議yi在zai初chu春chun季ji節jie，外wai界jie氣qi溫wen不bu穩wen定ding的de時shi期qi，不bu要yao過guo早zao的de將jiang供gong暖nuan停ting掉diao
，以yi免mian造zao成cheng室shi溫wen過guo低di，從cong而er影ying響xiang孵fu化hua效xiao果guo和he雛chu雞ji質zhi量liang。如ru果guo孵fu化hua環huan境jing的de溫wen濕shi度du嚴yan重zhong偏pian高gao，會hui導dao致zhi孵fu化hua設she備bei內nei頻pin繁fan製zhi冷leng
，刺ci激ji和he影ying響xiang胚pei胎tai正zheng常chang發fa育yu，嚴yan重zhong時shi甚shen至zhi出chu現xian打da開kai設she備bei門men進jin行xing孵fu化hua，造zao成cheng通tong風feng不bu良liang
，嚴yan重zhong影ying響xiang雛chu雞ji質zhi量liang。

　　五、保障良好溫濕度的措施

　　那麼如何來保障孵化廳穩定的溫濕度呢?首(shou)先(xian)孵(fu)化(hua)場(chang)孵(fu)化(hua)廳(ting)應(ying)該(gai)擁(yong)有(you)穩(wen)定(ding)的(de)熱(re)源(yuan)和(he)加(jia)濕(shi)係(xi)統(tong)
，有(you)條(tiao)件(jian)的(de)公(gong)司(si)最(zui)好(hao)在(zai)建(jian)廠(chang)時(shi)就(jiu)安(an)裝(zhuang)與(yu)孵(fu)化(hua)設(she)備(bei)配(pei)套(tao)的(de)環(huan)控(kong)係(xi)統(tong)，這(zhe)樣(yang)既(ji)能(neng)保(bao)障(zhang)孵(fu)化(hua)廳(ting)穩(wen)定(ding)的(de)溫(wen)濕(shi)度(du)
，又(you)能(neng)提(ti)供(gong)房(fang)間(jian)所(suo)需(xu)的(de)正(zheng)常(chang)空(kong)氣(qi)壓(ya)力(li)。如(ru)果(guo)沒(mei)有(you)安(an)裝(zhuang)環(huan)境(jing)控(kong)製(zhi)係(xi)統(tong)的(de)孵(fu)化(hua)場(chang)應(ying)在(zai)進(jin)風(feng)口(kou)處(chu)增(zeng)設(she)水(shui)冷(leng)機(ji)組(zu)，冬(dong)天(tian)可(ke)以(yi)和(he)供(gong)暖(nuan)係(xi)統(tong)連(lian)接(jie)進(jin)行(xing)加(jia)熱(re)，夏(xia)季(ji)可(ke)以(yi)製(zhi)冷(leng)，以(yi)達(da)到(dao)穩(wen)定(ding)孵(fu)化(hua)廳(ting)溫(wen)濕(shi)度(du)的(de)效(xiao)果(guo)。其(qi)次(ci)用(yong)來(lai)監(jian)測(ce)孵(fu)化(hua)輔(fu)助(zhu)設(she)備(bei)的(de)溫(wen)濕(shi)度(du)探(tan)頭(tou)放(fang)置(zhi)位(wei)置(zhi)非(fei)常(chang)關(guan)鍵(jian)，正(zheng)常(chang)來(lai)講(jiang)
，盡(jin)量(liang)放(fang)置(zhi)在(zai)接(jie)近(jin)孵(fu)化(hua)設(she)備(bei)的(de)進(jin)風(feng)口(kou)周(zhou)圍(wei)，這(zhe)樣(yang)才(cai)能(neng)保(bao)證(zheng)新(xin)鮮(xian)空(kong)氣(qi)進(jin)入(ru)孵(fu)化(hua)設(she)備(bei)內(nei)不(bu)會(hui)引(yin)起(qi)孵(fu)化(hua)設(she)備(bei)的(de)溫(wen)濕(shi)度(du)的(de)波(bo)動(dong)，不(bu)要(yao)將(jiang)溫(wen)濕(shi)度(du)探(tan)頭(tou)放(fang)置(zhi)在(zai)加(jia)濕(shi)器(qi)周(zhou)圍(wei)、gongnuanshebeizhouweihuozhejintiemouchuqiangbiyijitongfengsijiaodeng。lingwaiwenshidutantoudelingminxingyefeichangguanjian，yinggaidingqijinxingxiaozhunhejiance，zhishaomeiyueyinggaixiaozhunyici
，yibaozhengfuhuatingwenshiduzhidezhunque。zuihouyinggaidingqijiancefuhuashidewenshidushifoudadaobiaozhun

，jianceshiyinggaizaifuhuashebeijinfengkouchujinxingjiance

，yiyanzhengfuhuatingdewenshiduqingkuang

，tongshiweiwendingfuhuashebeicanshutigongyoulibaozhang。

　　六、結論

綜zong上shang所suo述shu，孵fu化hua廳ting環huan境jing的de控kong製zhi對dui孵fu化hua來lai講jiang起qi著zhe至zhi關guan重zhong要yao的de作zuo用yong，隻zhi要yao切qie實shi做zuo好hao孵fu化hua環huan境jing的de控kong製zhi工gong作zuo
，穩wen定ding孵fu化hua設she備bei參can數shu，讓rang早zao期qi死si亡wang率lv降jiang低di一yi個ge點dian
，讓rang弱ruo雛chu率lv降jiang低di一yi個ge點dian，讓rang淘tao汰tai率lv降jiang低di一yi個ge點dian，僅jin此ci三san個ge點dian，如ru果guo對dui於yu一yi個ge年nian孵fu化hua量liang在zai3 000萬個種蛋的企業來講，那就是年多生產90萬隻種雛，按照每隻雛雞售價1元計算的話
，那就是額外增加利潤90萬元，如果每隻雛雞售價達到2元、3元yuan或huo更geng高gao時shi
，那na麼me額e外wai增zeng加jia的de利li潤run可ke想xiang而er知zhi，而er且qie即ji使shi投tou入ru一yi定ding的de成cheng本ben，從cong公gong司si的de長chang遠yuan利li益yi出chu發fa
，對dui企qi業ye來lai講jiang其qi影ying響xiang力li都dou是shi無wu形xing且qie巨ju大da的de。