要想達到高效養雞的目的,健康的雞苗、全價的營養、精心的管理、統籌的經營和適宜的環境、可靠的消毒、實效的免疫、得力的保健,八項缺一不可。
一、進苗前的關注點
進苗前的關注點是落實檢查雞舍準備情況,包括如下:
1.空舍期的清潔消毒。關注清潔消毒程序製定、工怍環節監控、消毒效果監控。應對清潔消毒效果進行評估——細菌培養觀測,尤其是規模化肉雞場更為必要,具體方法是在雞舍清潔消毒之前,把5個培養皿分別暴露在雞舍的四個角和中間5分鍾,然後在細菌培養箱中進行培養,最後看每平方米麵積的細菌總數;在清潔消毒之後,把這一流程重複一遍,前後對照就能看出消毒效果。判定標準:每平方米麵積的細菌總數不超過60為合格。
2.飼養設備的運轉狀況能否滿足為肉雞提供舒適生長環境的需要,如加溫、通風、供水、料線等設備的準備工作,尤其是第一周飲用的溫水能否供應充足,飲水的溫度與第一周死亡率直接相關,養殖驗證表明:26.8度的飲水,第一周死亡率最低。
二、1~7日齡關注點
規模化雞場第一周的關注核心點是周末體重。
第一周末去掉嗉囊後體重達200克,這是一個目標。養白羽肉雞的都知道這麼一句話,“周末定終生”:第一周末的體重決定肉雞的出欄體重;第一周末體重超出1克,出欄體重就增加10~15克。要想達到一個理想的周末體重,必須要把溫度、通風、密度、光照、濕度這五大養殖要素做好。但是,這些要素沒有固定的標準,必須跟設備、氣候、雞雛體重等因素相應變化。
1、淘汰弱雛。
第一周之內可以強行淘汰1%~3%。如果雞苗價格低,可以淘汰更多一些。如果苗價高達4~5元/隻,可以淘汰0.7%~1%。
2、延長母源抗體保護時間。
雛雞母源抗體唯一來源是卵黃,而我們傳統的養殖中就怕卵黃不吸收、吸收過慢,恨不得一天就吸收完。這是因為以前衛生條件差,而導致卵黃腐敗、卵黃炎等,其實這是個錯誤的認識。其實,正常的卵黃吸收需要12天半才能吸收90%,在卵黃中有母源抗體。如果母源抗體消失過快,新的疫苗抗體還沒有上來,這時就會出現3~5天的免疫空白期,容易導致非典型新城疫和禽流感的發生。
國外肉雞養殖的1~3天(tian)中(zhong),他(ta)們(men)會(hui)加(jia)卵(luan)黃(huang)吸(xi)收(shou)抑(yi)製(zhi)劑(ji),正(zheng)是(shi)通(tong)過(guo)延(yan)長(chang)卵(luan)黃(huang)抗(kang)體(ti)在(zai)雛(chu)雞(ji)體(ti)內(nei)的(de)存(cun)留(liu)時(shi)間(jian),而(er)達(da)到(dao)提(ti)高(gao)雛(chu)雞(ji)抗(kang)病(bing)力(li)。而(er)我(wo)們(men)反(fan)而(er)把(ba)卵(luan)黃(huang)當(dang)成(cheng)一(yi)種(zhong)負(fu)擔(dan)。因(yin)此(ci),我(wo)們(men)一(yi)定(ding)要(yao)讓(rang)卵(luan)黃(huang)健(jian)康(kang)地(di)、適當地被吸收。大家可以把健康的小雞解剖開,看其胸腺、法氏囊、脾髒的情況,從而了解機體後階段的抵抗力。
3、開口藥的問題,這也是影響雞苗的健康又一因素。
真(zhen)正(zheng)的(de)健(jian)康(kang)養(yang)殖(zhi)是(shi)要(yao)用(yong)科(ke)學(xue)方(fang)法(fa)去(qu)養(yang)殖(zhi),用(yong)藥(yao)第(di)一(yi)原(yuan)則(ze)是(shi)安(an)全(quan),而(er)不(bu)是(shi)療(liao)效(xiao)。因(yin)此(ci),在(zai)開(kai)口(kou)藥(yao)物(wu)的(de)選(xuan)擇(ze)方(fang)麵(mian),要(yao)根(gen)據(ju)雞(ji)苗(miao)體(ti)質(zhi)合(he)理(li)選(xuan)擇(ze)開(kai)口(kou)藥(yao)物(wu),並(bing)以(yi)不(bu)影(ying)響(xiang)周(zhou)末(mo)體(ti)重(zhong)、保證基礎健康、不影響機體各髒器的發育生長,並減少各種應激為用藥原則。因此我建議選擇抗應激、養腸道的開口藥。
4、免疫抗體與應激。
在免疫中,疫苗毒株非常重要,一定選擇適合本地區流行毒株的疫苗;免疫途徑中,該注射的要注射,該滴口的要滴口,該滴鼻的要滴鼻,綜合抗體(注射油苗或活苗而得)、黏膜抗體(主要是呼吸道和消化道,噴霧或點眼滴鼻、飲水、滴口而得),哪個都不能錯過;要關注免疫應答和免疫指數,建議5萬隻肉雞以上的規模養殖場都應該有一個抗體檢測設備,不能再盲人摸象,憑著感覺走;要關注疫苗的反應,特別是噴霧或者點眼後的呼吸道反應;要關注免疫期的飼養管理重點,一定要減少應激,而不能創造應激,例如免疫之前提高舍溫。
三、8~14日齡關注點
本周關注點是逐漸加大換氣量,要注意通風和溫度之間的矛盾,關注新城疫免疫後應激的控製。
1.根據體質、季節逐漸降低舍內溫度;
2.使濕度力爭達到標準;
3.根據季節適當增加換氣,注意換氣位置;
4.時間與光照強度的調整,以減少猝死症;
5.按照季節調整好密度。
以上五點要掌握原則:內環境平緩銜接為基本原則,減少應激反應。
本階段要關注支原體病及過度免疫應激方法的控製;關注新城疫免疫時用轉移因子控製免疫滾動應激;關注這個階段的腸道反應或者腹瀉等症狀;關注黴菌或者免疫抑製病造成的胃部症狀(腺胃炎);關注腸道,腸道是機體最大的免疫器官,腸道黏膜的完整性決定於飼料的轉化與吸收,這就需要杜絕病從口入。
免疫方麵,本階段的關注點是傳染性法氏囊病,包括疫苗種類(一定要用弱毒苗)和免疫途徑(最好是滴口)的選擇、免疫方法和效果、免疫注意事項、免疫期間的管理工作重點。法氏囊免疫反應應該在72小時消失,否則就是機體的抵抗力過小,或者毒株的毒力過大。
四、15~21日齡關注點
15天以後,就要關注通風問題,比如通風方式如何改變,一定要關注雞體的體感溫度;雞舍前端、中端、後端舍內的溫度、雞背的風速、風的走向、濕度這些都要記錄。通風做不好,忽冷忽熱的,超不過3天呼吸道症狀就會出現;超不過3天氣囊渾濁;超不過10天就準備淘汰吧。肉雞新城疫在10~15日齡、禽流感在21~28日(ri)齡(ling)都(dou)是(shi)免(mian)疫(yi)空(kong)白(bai)期(qi)。因(yin)此(ci)要(yao)關(guan)注(zhu)免(mian)疫(yi)空(kong)白(bai)期(qi)怎(zen)麼(me)保(bao)護(hu),而(er)這(zhe)就(jiu)決(jue)定(ding)了(le)在(zai)第(di)四(si)周(zhou)機(ji)體(ti)是(shi)否(fou)健(jian)康(kang)。同(tong)時(shi),這(zhe)個(ge)時(shi)間(jian)段(duan)要(yao)重(zhong)點(dian)關(guan)注(zhu)傳(chuan)染(ran)性(xing)法(fa)氏(shi)囊(nang)病(bing)的(de)免(mian)疫(yi)反(fan)應(ying),盡(jin)可(ke)能(neng)減(jian)少(shao)免(mian)疫(yi)應(ying)激(ji)。
五、22~28日齡關注點
disizhoudehexingongzuoshitongfengyuwenduzhihengdiandezhangwo,tongshizheyishiduanyeshiqinliugandemianyikongbaiqi,suoyiyidingyaotiaojiehaotongfenghewenduzhijiandemaodun,shixianpingwenguolv,jianshaodaqidaluo,napashi5℃的溫差也會成為疫病的引爆點。本周的管理工作是否到位就決定了35日齡會不會被迫賣雞。
六、29~35日齡關注點
本周是紅色預警階段,如果前期管理不好,損失在這個時期就該爆發了。有的規模化雞場前21天成活率能達到99%,但如果這時出現問題,就會造成非常大的損失。很多時候雞群發病是因為給病原創造了機會。本周關注的重點是禽流感、新城疫和雞的體感溫度,並防止過料及腹瀉。
35天之前最重要的是通風,並重在通過溫度、濕(shi)度(du)和(he)雞(ji)背(bei)處(chu)的(de)風(feng)速(su)等(deng)形(xing)成(cheng)的(de)雞(ji)體(ti)感(gan)溫(wen)度(du)的(de)把(ba)控(kong)。冬(dong)季(ji)要(yao)養(yang)好(hao)雞(ji),就(jiu)要(yao)考(kao)慮(lv)風(feng)的(de)走(zou)向(xiang),很(hen)多(duo)養(yang)殖(zhi)場(chang)的(de)問(wen)題(ti)在(zai)於(yu)風(feng)速(su)過(guo)大(da)或(huo)者(zhe)風(feng)向(xiang)不(bu)對(dui),直(zhi)接(jie)吹(chui)到(dao)雞(ji)的(de)身(shen)上(shang)造(zao)成(cheng)冷(leng)應(ying)激(ji)。同(tong)時(shi),通(tong)風(feng)之(zhi)後(hou)如(ru)果(guo)溫(wen)度(du)變(bian)化(hua),就(jiu)要(yao)相(xiang)應(ying)地(di)進(jin)行(xing)調(tiao)整(zheng)。
七、35日齡至出欄關注點
35日齡到出欄,要關注腸道方麵的疫病防控。例如,要防止黴菌毒素和魏氏梭菌等的危害;同時要關注生長效率,料肉比每差0.05,一隻雞就差出了0.8元錢,這時候可以使用黴菌毒素吸附劑防止過料,促進飼料轉化率,降低料肉比;另一方麵更要防止突發事件,標準化養殖場最怕停電,停電半個小時,可能四五千隻雞就死掉了。
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