山雞孵化管理需要做好哪些工作？ 

①調溫。插上電源
，使水袋溫度達到40℃左右。 

②上蛋。把消毒過的種蛋放在床單上，此時注意控製溫度
，保持在38℃左右為宜。 

③翻蛋、涼蛋。上蛋後10小時開始翻蛋
，每3小時翻蛋1次，翻蛋角度以90度為宜，直至21天後停止翻蛋。入孵1周後每天開始涼蛋1次，時間大約15分鍾

，以種蛋溫度降到30～33℃後為宜，然後重新加溫。 

④剔蛋。入孵後第7、11天時各照蛋1次。及時剔出無精蛋
、死精蛋、弱精蛋、死胚蛋。 

⑤等待出雛。21天後每天用溫水噴灑蛋麵1次，當有部分雛雞啄殼時，可把溫度提高到39℃左右。