按消費習慣，雄性肉山雞95日齡～105日齡上市，體重2斤～3斤
，羽毛豐滿，出現“七彩”外觀
；而雌性肉山雞上市要求不嚴格，體重約為1.5斤～2斤
，所以常以公雞為準計算上市日齡（即95天～105天）。根據養殖周期準確計算進苗時間
，捕捉商機，如春節上市山雞，可在農曆九月上旬進苗。

　　適時飲水與開食

　　雛雉出殼24小時開食
，開食前先用雛禽開食補鹽飲水，同時飲用0.1%高錳酸鉀溶液或0.3%硫酸新黴素，3天～6天內喂適口性好的濕拌料，少喂多餐。第一周每天喂5次～6次，第二周每天喂3次～4次，第三周以後每天喂3次。

　　溫濕度調控

　　由於冬季天氣寒冷，日夜溫差大
，保溫工作非常關鍵。1日齡～3日齡為35℃～34℃
，4日齡～7日齡為34℃～32℃，2周齡為31℃～28℃，3周齡為26℃～24℃，4周齡為23℃～22℃。第5周後，如天氣正常，可脫離保溫，如遇強寒流天氣，5周齡～6周齡的山雞


，還應適當保溫或采取其他防寒措施。相對濕度1日齡～10日齡可高點，為65%～70%

，11日齡以後為55%～65%。

　　解決好通風與保溫的矛盾

　　按目前山雞養殖情況看，山雞相當部分疫病都是因受寒和舍內有害氣體引起的。為便於采光
、通風，最好選擇背西北朝東南雞舍

，牆體、tianhuabandaorejueyuanxingnengyaohao

，mifengxingnengyaohao。tongfengkecaiyongfuyatongfengxitong
，bixukongzhitongfengkou，shiqiliuzhijieliuxiangtianhuaban，chongfenxishoutianhuabanrizhaoreneng。jiarebaowenzuihaocaiyongshineihongwaixiandeng，yekeyongmeiludengbaowenfangshi。

　　疫病的有效控製

　　根據雞場情況及周圍環境、疫情情況等，建立科學的免疫接種製度
，實行程序化免疫
，以保證產生和維持可靠的抗體水平。值得提倡的是：因山雞生長期長
，高日齡時慢性新城疫時有發生，50日齡～60日齡山雞可用新培靈飲水一次
，加強免疫效果。如今較多見的細菌疾病有黴形體、沙門氏菌
、綠膿杆菌、大腸杆菌。其中以黴形體、大腸杆菌病及其並發症最為突出；黴形體病特效藥有泰樂菌毒、泰妙菌素(支原淨)、北裏黴素

、普樂健


，這幾種藥按標示量使用
，效果不錯。由於黴形體經常經母體垂直傳播
，有的用戶在雛雞10日齡～15日齡飲0.1%泰農溶液
，對預防後來黴形體的發生有較好效果。使用泰妙菌素應注意毒性反應，據了解多數飼料都加了莫能菌素、鹽黴素、馬杜黴素等藥物。飼用添加了上述藥物的飼料
，是千萬不能使用泰妙菌素的
，大腸杆菌病用普樂健（氟甲碸黴素）0.1%飲水，或特號禽菌淨0.2%飲yin水shui。眼yan型xing大da腸chang杆gan菌jun病bing可ke同tong時shi塗tu人ren用yong金jin黴mei素su眼yan藥yao膏gao。對dui於yu大da腸chang杆gan菌jun與yu黴mei形xing體ti病bing混hun合he感gan染ran，可ke用yong泰tai樂le菌jun素su與yu慶qing大da黴mei素su合he用yong飲yin水shui，雞ji喉hou淨jing拌ban料liao（按標示量）。或用0.1%特號禽菌淨加0.1%金剛呼喘清飲水
，對於病情複雜、頑固的疾病，應配合藥敏試驗指導用藥。

　　合理使用添加劑並適當斷喙

　　使用添加劑可以促生長，減少應激，減少啄癖
，促進羽毛豐滿。為使山雞有較好的外觀，使用添加劑非常重要。常使用的添加劑有：應激靈、胺基維他、植酸酶等。具體做法：雛雞1周齡～2周齡用胺基維他0.1%飲水

，斷喙轉群時
，用應激靈0.2%飲水，4周齡～10周齡用植酸酶0.2%拌(ban)料(liao)
，適(shi)當(dang)使(shi)用(yong)上(shang)述(shu)添(tian)加(jia)劑(ji)，可(ke)使(shi)山(shan)雞(ji)毛(mao)色(se)光(guang)亮(liang)，羽(yu)毛(mao)豐(feng)滿(man)，肉(rou)肥(fei)體(ti)壯(zhuang)。斷(duan)喙(hui)應(ying)以(yi)淺(qian)斷(duan)多(duo)次(ci)為(wei)原(yuan)則(ze)，不(bu)要(yao)斷(duan)得(de)太(tai)深(shen)
，發(fa)現(xian)啄(zhuo)癖(pi)再(zai)斷(duan)喙(hui)，有(you)的(de)飼(si)養(yang)密(mi)度(du)小(xiao)
，飼(si)養(yang)管(guan)理(li)完(wan)善(shan)，較(jiao)少(shao)出(chu)現(xian)啄(zhuo)癖(pi)

，當(dang)然(ran)不(bu)需(xu)斷(duan)喙(hui)。