提早開產日齡 我國鵝種中的小型白鵝開產日齡約為5個月
，年產蛋量100枚～120枚

，蛋重125～150克。大型鵝開產日齡約7個月，年產蛋35枚~50枚

，蛋重220克~250克。

    改善飼養 在產蛋前3周就要加強補飼，下足"催蛋穀"，每天每隻鵝可補喂秕穀300克~500克，並適當喂些青料，在母鵝的運動場撒些壓碎的貝殼、田螺殼和蛋殼等，讓母鵝自由采食。

    產蛋鵝的日糧應是配合飼料，其比例是：玉米麵52%、豆餅12%、魚粉5%、貝殼粉4。5%、骨粉2%、食鹽0。5%、沙粒1%。每天一般要喂兩次配合飼料，先喂青料，後喂精料，然後休息。在旺產期，最好在晚上10時左右補喂一餐。另外，舍飼母鵝產蛋期要供足飲水。

    加強管理 產蛋期母鵝要安排放牧2次~3次
，每次1小時~2小xiao時shi。上shang午wu放fang牧mu前qian要yao先xian檢jian查zha鵝e群qun，將jiang有you蛋dan的de母mu鵝e留liu於yu產chan蛋dan房fang，用yong籮luo筐kuang蓋gai好hao，放fang牧mu時shi若ruo發fa現xian母mu鵝e離li群qun鳴ming叫jiao，匆cong忙mang向xiang草cao叢cong走zou去qu
，說shuo明ming母mu鵝e要yao下xia蛋dan
，應ying抱bao到dao產chan蛋dan窩wo產chan蛋dan。產chan蛋dan期qi放fang牧mu應ying注zhu意yi：（1）宜近不宜遠，選擇平坦的牧地
，防止相互擠壓；（2）遇大風雨時
，要提前將鵝趕到避雨處
，防止受涼受驚。

    合理光照 自然光照加補充光照每日達12小時~14小時效果較好，超過16小時反而減產。補充光照為每平方米鵝舍麵積2瓦~3瓦
，如舍內麵積為20平方米，加1隻40瓦~60瓦的電燈即可。

    及時淘汰病鵝 對停產的病鵝要及時挑出淘汰。鑒別停產母鵝的方法是：用左手抓住母鵝兩翼的基部，手臂夾住頭部，然後用右手掌順著腹部的羽毛用力向前摩擦幾次

，如有羽毛脫落
，就是停產的母鵝。

    提高產蛋率訣竅 每100千克好穀（浸過水）裏，摻入石灰石粉1千克，或在飲水裏加入10%的蜂蜜，可提高產蛋率30%左右。早、晚稻收割後，可讓鵝群進入采食剩穀、青草。產蛋期要趕鵝群下塘嬉水
，增加其交配的機會。但是
，不可使母鵝從高處摔、跳下去。夏天不可讓鵝群經過灼熱的沙灘，以免因為摔、跳震動或熱氣刺激，造成母鵝腹內蛋黃散爛，形成"吸黃"，使母鵝成批死亡。