冬(dong)初(chu)氣(qi)候(hou)適(shi)宜(yi)
，飼(si)草(cao)飼(si)料(liao)豐(feng)富(fu)，是(shi)對(dui)瘦(shou)弱(ruo)牛(niu)進(jin)行(xing)育(yu)肥(fei)的(de)最(zui)佳(jia)季(ji)節(jie)。有(you)條(tiao)件(jian)的(de)農(nong)戶(hu)利(li)用(yong)這(zhe)個(ge)有(you)利(li)時(shi)機(ji)，到(dao)市(shi)場(chang)上(shang)將(jiang)淘(tao)汰(tai)的(de)瘦(shou)弱(ruo)牛(niu)購(gou)回(hui)進(jin)行(xing)精(jing)心(xin)飼(si)養(yang)快(kuai)速(su)育(yu)肥(fei)
，待(dai)育(yu)肥(fei)後(hou)再(zai)宰(zai)殺(sha)出(chu)售(shou)
，可(ke)獲(huo)成(cheng)倍(bei)利(li)潤(run)
，是(shi)農(nong)閑(xian)季(ji)節(jie)增(zeng)收(shou)的(de)一(yi)條(tiao)好(hao)門(men)路(lu)。

牛瘦弱的原因不外乎四個方麵：一是勞累過度，體力消耗過多；二是體內有寄生蟲；三是胃腸消化機能紊亂，消化吸收功能不好；四是草料量少質差，營養不全麵。針對這些原固，瘦弱牛育肥技術利用牛補償生長的特性，即因前一階段飼料不足、營(ying)養(yang)較(jiao)差(cha)或(huo)消(xiao)化(hua)吸(xi)收(shou)功(gong)能(neng)不(bu)好(hao)而(er)生(sheng)長(chang)緩(huan)慢(man)或(huo)停(ting)滯(zhi)的(de)牛(niu)，一(yi)旦(dan)恢(hui)複(fu)到(dao)較(jiao)高(gao)的(de)營(ying)養(yang)水(shui)平(ping)
，其(qi)增(zeng)長(chang)和(he)屯(tun)積(ji)脂(zhi)肪(fang)速(su)度(du)加(jia)快(kuai)，甚(shen)至(zhi)比(bi)以(yi)往(wang)未(wei)受(shou)限(xian)製(zhi)飼(si)養(yang)時(shi)還(hai)快(kuai)，經(jing)過(guo)一(yi)個(ge)時(shi)期(qi)的(de)優(you)飼(si)後(hou)仍(reng)能(neng)恢(hui)複(fu)到(dao)正(zheng)常(chang)體(ti)重(zhong)。當(dang)然(ran)，這(zhe)種(zhong)瘦(shou)弱(ruo)牛(niu)必(bi)須(xu)是(shi)健(jian)康(kang)、口齒較全且具有消化能力的牛。瘦弱牛的育肥方法及步驟如下：

一
、停役。牛買回後要讓其充分休息
，不再使役。

二
、驅蟲。內服敵百蟲
，以每公斤體重0.05克計算，一次內服，每天一次
，連服兩天。或按每公斤體重2.5-10毫克的丙硫咪唑拌料飼喂。

三、健胃。可用中藥健脾開胃，也可以將茶葉400克、金銀花200克煎後喂牛，或用薑黃3-4公斤分4次與米酒混合喂牛
；或用香附75克、陳皮50克、萊菔子75克
、枳殼75克、茯苓75克、山楂100克、六神曲100克
、麥芽100克、檳榔50克、青皮50克、烏藥50克、甘草50克

，水煎一次內服，每頭每天一劑
，連用兩天。

四、育肥。放牧育肥：野外能放牧時
，應盡量延長放牧時間，每天放12小時左右
，安全的地方可夜間放牧或補飼；舍飼育肥：農區及城郊不能放牧則進行舍飼
，可根據飼料資源分別進行。⑴割青草喂，並加喂糠麩和精料。⑵weijiuzaohuodoufuzha。kaishiweishiniubuxiguan
，yingxunlian
，youshaodaoduozengjiayongliang。weiniudejiuzaohuodoufuzhayingxinxian
，jinyongfameibianzhide。ruoweijiuzaohouniuchuxianshizhen，xiguanjiehongzhonghefuzhangkezanshitingweijiuzao。doufuzhazuiduokewei35公斤。⑶喂青貯料或氨化料

，每頭牛可喂13-30公斤，並加喂精料、礦物質和食鹽。

五、注意事項。不論采用哪種方法育肥
，飼料都不要過分單一，應盡可能多樣化，提高適口性並"先飲後喂"
，"先粗後精"，促進多采食。草料配方大致控製在：前期30天，青草75%，優質幹草5%，玉米麵5%，豆餅10%、麥麩10%，並喂適量食鹽；中期30天
，青草45%，優質幹草15%，玉米麵、高粱麵20%
、豆餅15%，麥麩5%，並喂適量食鹽。在保持廄舍幹燥的前提下把鼻繩適當係短，限製牛的活動，早育肥早上市。