一、選好催肥牛 選擇好催肥牛
，關鍵在於發現瘦牛的催肥潛力。對於飼養管理不善、飼料質量低劣或勞役過度等原因導致的瘦牛可作為首選牛。切忌購買年齡過大、患有消化道疾病
、傳染病、體質極度衰弱的病牛。

二

、建好圈舍 為瘦牛創造一個安靜、舒適、清潔的生活環境
，盡量減少應激反應。

三
、合理分組 將新購進的瘦牛按年齡
、性別及營養狀況進行分組飼養。這樣不但利於管理，還有利於及時調整飼料配方。

四、健壯體質 對於新購進的瘦牛要進行全麵檢查
，及時驅除體內外的寄生蟲，並使用一些健胃開胃的藥物，促進其消化。

五、配好飼料 配製飼料不但要營養充足全麵
，而且易被消化吸收。玉米


、麩皮、大豆等精飼料最好炒熟，秸稈類飼料最好進行氨化或微貯處理，甘薯等塊莖類飼料一定要洗淨、切碎。

六、供應充足飲水 飼養期間要保證飲水的清潔和適宜的溫度
，飲水中可添加0.3%的食鹽，切忌飲汙水和冷水
，並防止久渴暴飲。

七、限製運動 瘦牛催肥期間，應減少運動量，以降低能量消耗。同時要定期刷洗牛體，以保持清潔衛生。

八、預防疾病 瘦牛由於體質較差，加之運動量減少極易患病。因此
，應根據牛的食欲、精神等情況，適量調整日糧。還應強化飼養管理，及時清除糞便和雜物
，防止疾病的發生和流行。

九、合理使用添加劑 要結合實際情況選用添加劑

，以提高飼料的利用率，加快瘦牛的催肥速度。

十
、適時出欄 催肥後期，要注意觀察牛的生長狀況
，定期進行稱重，當其膘情良好
、生長速度明顯減慢，即可考慮出欄。