在飼料中添加適量的小蘇打喂奶牛，能夠預防或減緩瘤胃pH值降低
，從而增加乳脂率和產奶量，並能使牛產奶高峰期提前，尤其對常年喂青貯料（如青貯玉米）和精料量偏高的奶牛效果更加明顯。若與氧化鎂（兩者比例為2∶1至3∶1）配合使用，能緩解小蘇打的分解速度，增大小蘇打的作用。另外，在奶牛泌乳期補飼小蘇打還可預防酮病、脂肪肝
、皺胃變位及瘤胃中毒，並且對治療奶牛產後乏情和乳房炎效果也較好。

在(zai)肉(rou)牛(niu)日(ri)糧(liang)中(zhong)添(tian)加(jia)小(xiao)蘇(su)打(da)有(you)利(li)於(yu)纖(xian)維(wei)素(su)的(de)消(xiao)化(hua)吸(xi)收(shou)，促(cu)進(jin)肉(rou)牛(niu)增(zeng)重(zhong)

，特(te)別(bie)是(shi)在(zai)高(gao)溫(wen)季(ji)節(jie)或(huo)飼(si)喂(wei)青(qing)貯(zhu)飼(si)料(liao)時(shi)添(tian)加(jia)效(xiao)果(guo)更(geng)佳(jia)。試(shi)驗(yan)表(biao)明(ming)，從(cong)肉(rou)牛(niu)出(chu)生(sheng)到(dao)長(chang)到(dao)700公斤體重，不添加小蘇打需要270天，而添加0.5%的小蘇打可縮短到200天，飼料利用率大大提高。另外，在肉牛基礎日糧中添加0.5%的小蘇打，全期日增重比對照組提高8.7%，食欲、采食量均優於對照組，經濟效益提高17.3%。

應先將小蘇打粉與精飼料均勻混合後再與飼草等粗飼料一起飼喂，不能單獨飼喂。喂奶牛每頭每天可添加80~150克，喂肉牛每頭每天可添加80~100克。