枸椽酸鹽試驗：

　　某(mou)些(xie)細(xi)菌(jun)能(neng)利(li)用(yong)枸(gou)椽(chuan)酸(suan)鹽(yan)作(zuo)為(wei)碳(tan)源(yuan)，及(ji)磷(lin)酸(suan)銨(an)作(zuo)為(wei)氮(dan)源(yuan)，將(jiang)枸(gou)椽(chuan)酸(suan)鹽(yan)分(fen)解(jie)為(wei)二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)，培(pei)養(yang)基(ji)反(fan)應(ying)後(hou)成(cheng)堿(jian)性(xing)，由(you)於(yu)指(zhi)示(shi)劑(ji)的(de)作(zuo)用(yong)，培(pei)養(yang)基(ji)變(bian)為(wei)蘭(lan)色(se)。

說明：

　　SN標準所用培養基是肉湯培養基，且不加指示劑，因此

，隻能觀察是否渾濁生長。

Koser氏枸椽酸鹽肉湯
　　磷酸氫銨鈉(NaNH4HPO4·4H2O)　　　 1.5g
　　磷酸氫二鉀(K2HPO4) 1.0g
　　硫酸鎂(MgSO4·7H2O) 　　　　　　　0.2g
　　枸椽酸鈉(含2H2O)　　　　　　　　　3.0g
　　蒸餾水 1000.0mL
　　將各成分溶解於蒸餾水中,分裝試管,每管10 mL,121℃高壓滅菌15min。最終pH6.7
±0.2。