試驗方法：以接種針挑取待試菌可疑菌落或純培養物，穿刺接種並塗布於斜麵，置36±1℃培養18~24h，觀察結果。

　　三糖鐵瓊脂(TSI)成分：
　　蛋白腖 20.0g
　　牛肉膏　3.0g
　　乳 糖 10.0g
　　蔗　糖 10.0g
　　葡萄糖　1.0g
　　硫酸亞鐵銨(含6個結晶水) 0.5g
　　酚　紅 0.025g或5g/L溶液5mL
　　氯化鈉　　　　　　　　　　5.0g
　　硫代硫酸鈉　　　　　　　　0.5g
　　瓊　脂 12.0g
　　蒸餾水 1000.0mL
　　除酚紅和瓊脂外,將其他成分加入400mL蒸餾水中,攪拌均勻,靜置約10min,加熱煮沸至完全溶解,調至pH7.4±0.1。另將瓊脂加入600mL蒸餾水中,攪拌均勻,靜置約10min, 加熱煮沸至完全溶解。
　　將上述兩溶液混合均勻後,再加入酚紅指示劑,混勻,分裝試管(12mm×100mm),每管約2～4mL,高壓滅菌121℃ 10 min或115℃15 min,滅菌後置成高層斜麵,呈桔紅色。

　　原理分析：本培養基適合於腸杆菌科的鑒定。用於觀察細菌對糖的利用和硫化氫（變黑）的產生。該培養基含有乳糖、蔗糖和葡萄糖的比例為10:10:1，隻zhi能neng利li用yong葡pu萄tao糖tang的de細xi菌jun，葡pu萄tao糖tang被bei分fen解jie產chan酸suan可ke使shi斜xie麵mian先xian變bian黃huang，但dan因yin量liang少shao
，生sheng成cheng的de少shao量liang酸suan，因yin接jie觸chu空kong氣qi而er氧yang化hua，加jia之zhi細xi菌jun利li用yong培pei養yang基ji中zhong含han氮dan物wu質zhi，生sheng成cheng堿jian性xing產chan物wu，故gu使shi斜xie麵mian後hou來lai又you變bian紅hong
，底di部bu由you於yu是shi在zai厭yan氧yang狀zhuang態tai下xia，酸suan類lei不bu被bei氧yang化hua，所suo以yi仍reng保bao持chi黃huang色se。

　　而發酵乳糖的細菌(e.coli)，則產生大量的酸，使整個培養基呈現黃色。

　　rupeiyangjijiezhonghouchanshengheisechendian
，shiyinweimouxiexijunnengfenjiehanliuanjisuan
，shengchengliuhuaqing，liuhuaqinghepeiyangjizhongdetieyanfanying
，shengchengheisedeliuhuayatiechendian。

提問：誌賀氏菌都能分解葡萄糖，產酸不產氣

，大多不發酵乳糖，不產生H2S。應該產生什麼現象
？

　　　大腸杆菌，能分解葡萄糖產酸產氣
，大多數能分解乳糖
，不產生H2S。應該是什麼現象

？

　　　沙門氏菌
，能分解葡萄糖，不發酵乳糖，大多數產生H2S，多數產氣。

下麵照片所示2-3-4，可能是大腸杆菌、沙門氏菌還是誌賀氏菌
？

答案：2－誌賀氏菌　　3－沙門氏菌　　4－大腸杆菌