瓠子

   [俗名]長瓠、扁蒲、瓠瓜。
    [性味]性寒，味甘。
    [功效]清熱，解暑，止渴，除煩，利水。
    [宜食]適宜各種類型的水腫
，諸如心髒性水腫，腎炎水腫，肝硬化腹水等食用；適宜夏季煩熱口渴
，或熱病口幹之時食用。
    《群芳譜》：瓠子

，味淡
，可煮食，不可生吃
，夏日為日常食用。《食物本草》：主利大腸，潤澤肌膚。
    [忌食]夏令吃瓠子，諸所無忌。
    《千金·食治》：扁鵲雲，患腳氣虛脹者
，不得食之。