飼養設備用石料或磚建一個長4米、寬2.5米、高2.2米的飼養房，可飼養蛤蚧500條左右。飼養房可分為飼養室、活動場、工(gong)作(zuo)室(shi)三(san)部(bu)分(fen)。飼(si)養(yang)室(shi)牆(qiang)上(shang)釘(ding)木(mu)版(ban)架(jia)，並(bing)用(yong)麻(ma)袋(dai)等(deng)遮(zhe)光(guang)
，供(gong)蛤(ha)蚧(jie)棲(qi)息(xi)。室(shi)內(nei)頂(ding)部(bu)設(she)縫(feng)隙(xi)，供(gong)蛤(ha)蚧(jie)由(you)此(ci)自(zi)由(you)進(jin)出(chu)設(she)在(zai)房(fang)頂(ding)部(bu)的(de)活(huo)動(dong)場(chang)。活(huo)動(dong)場(chang)的(de)四(si)周(zhou)加(jia)鐵(tie)絲(si)網(wang)，頂(ding)部(bu)裝(zhuang)誘(you)蟲(chong)燈(deng)，其(qi)下(xia)接(jie)收(shou)集(ji)漏(lou)鬥(dou)，昆(kun)蟲(chong)經(jing)漏(lou)鬥(dou)落(luo)入(ru)活(huo)動(dong)場(chang)供(gong)蛤(ha)蚧(jie)食(shi)用(yong)。

 

　　蛤蚧的飼料蛤蚧是肉食動物，以吃昆蟲為主。飼料不足時，可補充人工飼養的土鱉蟲、蟑螂等。還可用玉米麵、地瓜或南瓜煮成粥，加入適量魚粉
、蝦粉、蛋類等，將粥抹在飼養室的牆壁上，讓蛤蚧自由采食。

 

　　蛤蚧的繁殖蛤蚧每年3月份至4月份發情交配，5月份至6月份產卵，7月份至8月yue份fen孵fu化hua。將jiang待dai產chan卵luan的de雌ci體ti養yang在zai籠long內nei，並bing用yong紙zhi格ge分fen開kai。紙zhi格ge內nei貼tie一yi層ceng薄bo紙zhi，讓rang其qi在zai紙zhi上shang產chan卵luan，籠long外wai用yong布bu遮zhe光guang，使shi蛤ha蚧jie安an靜jing產chan卵luan。在zai其qi產chan卵luan前qian半ban個ge月yue要yao多duo喂wei些xie昆kun蟲chong。喂wei人ren工gong配pei合he飼si料liao時shi，粥zhou裏li要yao加jia些xie白bai糖tang和he雞ji蛋dan以yi增zeng加jia營ying養yang。小xiao蛤ha蚧jie孵fu出chu後hou，要yao立li即ji同tong大da蛤ha蚧jie分fen開kai，以yi防fang被bei吃chi掉diao。6天以內每天給小蛤蚧喂些白糖水，6天以後可以喂些小蟲。待小蛤蚧長到10厘米左右時
，即可放回飼養室進行飼養。

 

　　蛤蚧對環境條件的要求蛤蚧適宜的生長溫度為15℃~30℃，在25℃左右的環境中生長發育最快。適宜的空氣濕度為55%~75%，60%左(zuo)右(you)的(de)濕(shi)度(du)對(dui)其(qi)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)和(he)健(jian)康(kang)最(zui)有(you)利(li)。蛤(ha)蚧(jie)喜(xi)清(qing)爽(shuang)潔(jie)淨(jing)的(de)環(huan)境(jing)，每(mei)天(tian)要(yao)打(da)掃(sao)飼(si)養(yang)室(shi)和(he)活(huo)動(dong)場(chang)，清(qing)除(chu)糞(fen)便(bian)。飲(yin)水(shui)要(yao)保(bao)持(chi)清(qing)潔(jie)
，每(mei)天(tian)要(yao)換(huan)水(shui)一(yi)次(ci)。

 

　　加jia工gong幹gan製zhi蛤ha蚧jie用yong刀dao背bei輕qing擊ji蛤ha蚧jie頭tou背bei枕zhen部bu
，將jiang其qi處chu死si
，挖wa去qu眼yan珠zhu。將jiang腹fu麵mian向xiang上shang，用yong鐵tie釘ding釘ding住zhu頭tou部bu

，左zuo手shou持chi後hou肢zhi基ji部bu
，將jiang身shen體ti稍shao拉la直zhi，右you手shou以yi利li刃ren從cong肛gang門men向xiang上shang剖pou至zhi咽yan部bu。以yi竹zhu片pian撐cheng開kai胸xiong、腹壁，取出內髒，用布抹幹血液，不可用水洗
；將四肢及尾輕輕順直，文火烘幹。把大小相同的兩隻合成一對紮好
，即成商品蛤蚧。