一、專池養鰍

    一般為專門從事泥鰍養殖的生產者所采用的養殖方式。

    1
、飼養池建造：選擇光照良好，溫暖通風
，交通便利，水源充足，進排水方便，3公裏內無汙染源的場所建造飼養池。養鰍池土質為中性或微酸性黏質土壤。麵積100-300平方米，池深80-100厘米，水深30-50厘米。

    2、清池消毒：鰍種放養前15天用生石灰清池消毒。留池水10厘米深，每平方米用生石灰100克化水全池潑灑。

    3、鋪施底肥：以有機肥為主，培育大量的浮遊動物作為泥鰍的餌料。放苗以後，逐步加強飼料投喂，並追施有機肥料。

    4、飼料投喂：泥鰍食性雜，水中的小動物
、植物
、微生物及有機碎屑等都是它喜歡的食物。人工飼養還應投喂蛆蟲
、蚯蚓、小雜魚肉、蚌肉
、魚粉
、畜禽下腳料等動物性飼料及麥麩
、米糠、豆渣
、餅粕等植物性飼料。

    5、定時、定點、定質、定量投喂：投喂量視水質、天氣
、攝食狀況而定
，水溫適宜時每天早
、中
、晚各投喂一次，水溫較低時每天上午、下午各投喂一次。投喂量占在池泥鰍體重的百分比：3月，1-2%;4-6月，3-5%;7-8月
，10-15%;9月

，4%.不同水溫條件下植物性飼料和動物性飼料投喂比例：水溫低於10℃或高於30℃時，少投或不投
；水溫11-20℃，植物性飼料占60-70%,動物性飼料占30-40%;水溫21-23℃
，植物性飼料和動物性飼料各占50%;水溫24-29℃，植物性飼料占30-40%,動物性飼料占60-70%.

    6、水質管理：泥鰍放養後，根據水質肥瘦情況適時追肥，培養浮遊生物，使水體始終處於活、爽的狀態。水溫達到30℃時shi


，及ji時shi更geng換huan新xin水shui
，並bing增zeng加jia深shen度du，以yi降jiang低di水shui溫wen，防fang止zhi浮fu頭tou。發fa現xian泥ni鰍qiu時shi常chang遊you到dao水shui麵mian吞tun氣qi時shi，表biao明ming水shui中zhong缺que氧yang，應ying停ting止zhi施shi肥fei，立li即ji注zhu入ru新xin水shui。12月至次年2月可不投喂，隻需增加池水深度
，在池角放入豬牛糞

，以提高水溫
，確保泥鰍安全越冬。

    7
、日常管理：每天早晚各巡池一次
，檢查泥鰍的活動、吃食、病害等情況
，同時，觀察養殖池有無滲漏水，泥鰍有無逃逸現象
，水泥池要每天清除殘留飼料，做好日常記錄。

    二、稻田養鰍

    在稻田放養泥鰍
，可以利用田中蚯蚓
、搖蚊幼蟲、水(shui)蚤(zao)和(he)雜(za)草(cao)等(deng)天(tian)然(ran)餌(er)料(liao)生(sheng)物(wu)，投(tou)喂(wei)少(shao)量(liang)的(de)飼(si)料(liao)，就(jiu)可(ke)獲(huo)得(de)較(jiao)好(hao)的(de)經(jing)濟(ji)效(xiao)益(yi)。由(you)於(yu)泥(ni)鰍(qiu)生(sheng)活(huo)力(li)強(qiang)，即(ji)使(shi)在(zai)稻(dao)田(tian)放(fang)水(shui)曬(shai)田(tian)時(shi)，能(neng)鑽(zuan)進(jin)濕(shi)泥(ni)裏(li)利(li)用(yong)腸(chang)道(dao)和(he)皮(pi)膚(fu)呼(hu)吸(xi)來(lai)維(wei)持(chi)其(qi)生(sheng)命(ming)。所(suo)以(yi)泥(ni)鰍(qiu)是(shi)稻(dao)田(tian)養(yang)殖(zhi)較(jiao)理(li)想(xiang)的(de)對(dui)象(xiang)之(zhi)一(yi)。稻(dao)田(tian)建(jian)設(she)與(yu)養(yang)其(qi)他(ta)魚(yu)類(lei)一(yi)樣(yang)
，在(zai)田(tian)中(zhong)挖(wa)掘(jue)一(yi)個(ge)或(huo)幾(ji)個(ge)魚(yu)溜(liu)，麵(mian)積(ji)2-3平方米
，深約50厘米，魚溜與魚溝相通，魚溝開成"田"字或"井"字型。進出水口都要設置攔魚設施防逃。每畝稻田放養體長3厘米左右的鰍苗1.5-2萬尾，注意避免使用石灰和農藥，適當投餌和施肥，秋季收稻穀後起捕，或灌水繼續養殖，於翌年開春耕田時再捕撈上市。

    此外
，在種藕
、茭白等水生植物的水麵裏，可放養一定數量的泥鰍。一般畝放千尾左右，隻要飼養管理得當，水麵收入可以提高。

    三、家庭養鰍

    即利用房前屋後或菜園坑和蓄水池進行泥鰍飼養。一般可按每畝投入長3-4厘米的嫩苗4000-5000尾放養，也可與黃膳、鯉魚放在一起混養。平時注意投飼和施肥，如剩飯菜、畜禽糞、菜葉等
，飼料要植物性與動物性配合使用。同時控製好水質

，當發現泥鰍竄出水麵"吞氣"時
，表明水體中缺氧，應停止施肥，並更換新水。泥鰍個體長到15-20厘米時即可捕獲上市。經8-10個月的飼養，畝產可達100千克以上。