土元是地鱉蟲的別稱,是鱉蠊科、姬蠊科昆蟲種類的統稱,我國常見種類為中華真地鱉、冀地鱉和金邊地鱉。中華真地鱉的藥用名稱是土元,是主要的藥用種類。
經過野生土元馴養優化而來的藥食兼用種源,通過數字化技術,與黃粉蟲、蠅(ying)蛆(qu)粉(fen)組(zu)合(he),可(ke)以(yi)取(qu)代(dai)魚(yu)粉(fen)作(zuo)為(wei)飼(si)料(liao)添(tian)加(jia)劑(ji),應(ying)用(yong)空(kong)間(jian)極(ji)大(da)。采(cai)用(yong)秸(jie)稈(gan)糠(kang)粉(fen)發(fa)酵(jiao)生(sheng)物(wu)飼(si)料(liao)飼(si)養(yang)新(xin)技(ji)術(shu),原(yuan)料(liao)易(yi)得(de),價(jia)格(ge)低(di)廉(lian),周(zhou)期(qi)縮(suo)短(duan)為(wei)6個月。目前,隨著應用範圍的不斷擴大,土元呈貨物短缺狀態,藥材市場的價格也由每千克10元上升到30元左右,預計在今後一段時期仍會出現上升趨勢。
1、選擇種蟲。種源主要分為兩個方麵:一是野生資源的采集留種;二er是shi從cong專zhuan業ye養yang殖zhi場chang引yin進jin。在zai購gou入ru種zhong蟲chong時shi,應ying到dao有you多duo年nian養yang殖zhi地di鱉bie蟲chong經jing驗yan的de養yang殖zhi場chang去qu購gou買mai。選xuan擇ze蟲chong體ti時shi,應ying選xuan個ge體ti完wan整zheng,活huo潑po健jian壯zhuang,體ti表biao有you光guang澤ze的de雌ci、雄成蟲個體;若選購的是卵鞘,則應選擇個大飽滿,卵鞘色正光滑,在光下查看時,鞘內卵粒清晰充盈者。
2、養殖設施。如飼養缸、分格式飼養坑、半地下飼養池、立體多層飼養、飼養架等。養殖用具如篩子、飼料盤等。
3、養殖用土。地鱉蟲喜歡生活在堿性土壤中。因此,飼養地鱉蟲時,要經常測試土壤的酸堿度,使其保持在pH值8-15的範圍內。飼養土放入坑、池以前,要經過陽光暴曬、滅菌、逐蟲,並過篩去除雜質及磚、shikuai。buliyudibiechongshenghuodeyiqieyinsu,yingjinliangshixianpaichu。chizhongsiyangtupushedehoudu,yaoyijubutongchonglinghuochengchongjieduanyousuoqubie,tongchibutongmidujibutongjijietudehouduyeyingyouqubie。shiyanzhengming,1-4齡若蟲飼養土的厚度應為7-10厘米;5-8齡蟲應為16-20厘米;9-11齡蟲和成蟲應為20-26厘米。同一池中,蟲口密度大的,土應厚些,密度小的,則土淺些;夏季土薄些,冬季土厚些;飼養種蟲要比飼養藥用蟲體土層厚些,以利於交配及產卵過程少受幹擾。
4、搭配飼喂。夏秋高溫季節,每天要加喂1-2次青飼料,以早晨投放,保持新鮮為好。為增加營養,南瓜花和絲瓜花不可缺少,一日間的喂食次數和喂食量,應掌握低溫月份隔天喂1次,高溫月份每天喂1-2次。喂食量的多少與飼養坑、池中的蟲口密度相適應。每次喂食後應觀察飼料餘、缺情況,原則上掌握“精飼料吃完,青飼料有餘”。dibiechongtuipiqianhouyinshiliangjianshaoeryingshaowei。dangfaxiansiyangtubiaomianyouxuduochongpi,huotisejiaoqiandegetichongshi,shuomingdabufenchongziyituiwanpi,jixudaliangshiliao,yaojishihuifuzhengchangweishi。dongmianqikebuweishi,danqihouturanbiannuan,faxianyouchongchutuhuodong,yeyingshiliangsadianjingsiliaogongqiqushi。
5、卵鞘采集。雌蟲交配後經7天左右便開始產卵。產卵期自5月上旬可延續到11月,以6-9月(yue)為(wei)產(chan)卵(luan)盛(sheng)期(qi)。卵(luan)鞘(qiao)產(chan)出(chu)體(ti)外(wai),在(zai)尾(wei)端(duan)拖(tuo)帶(dai)一(yi)段(duan)時(shi)間(jian),才(cai)脫(tuo)落(luo)在(zai)土(tu)表(biao)或(huo)黏(nian)著(zhe)在(zai)飼(si)養(yang)池(chi)邊(bian)上(shang)。因(yin)地(di)鱉(bie)蟲(chong)群(qun)集(ji)飼(si)養(yang)時(shi)有(you)吃(chi)卵(luan)鞘(qiao)現(xian)象(xiang),須(xu)將(jiang)卵(luan)鞘(qiao)取(qu)出(chu)。取(qu)卵(luan)鞘(qiao)時(shi),先(xian)用(yong)2目篩將成蟲分離,再用6目篩分出卵鞘來。一般情況下,每15日左右取一次卵鞘較為適宜。
6、卵的孵化。將篩出的卵鞘與飼養土1:1混合後放入孵化缸、盆內進行孵化。卵孵化的最適溫度為30-32℃,飼養土含水量20%。在此條件下,經30天左右即可孵出若蟲。若在26℃的條件下,卵孵化期將延長,約需2個月,此時可采用增溫辦法,以提高孵化缸內小環境中的溫度。待大部分若蟲孵出後,可用4-5毫米孔的篩子將若蟲與卵鞘、鞘殼分離開,不必將若蟲與飼養土分開,以免傷害若蟲。
7、分(fen)檔(dang)飼(si)養(yang)。分(fen)檔(dang)飼(si)養(yang)是(shi)將(jiang)不(bu)同(tong)齡(ling)期(qi)或(huo)個(ge)體(ti)大(da)小(xiao)相(xiang)異(yi)的(de),分(fen)開(kai)在(zai)不(bu)同(tong)飼(si)養(yang)池(chi)中(zhong)喂(wei)養(yang),使(shi)其(qi)發(fa)育(yu)程(cheng)度(du)基(ji)本(ben)上(shang)達(da)到(dao)整(zheng)齊(qi)劃(hua)一(yi),這(zhe)樣(yang)便(bian)於(yu)酌(zhuo)情(qing)喂(wei)食(shi)添(tian)料(liao)、管理和采收。一般可分為4個檔次:1-6齡檔;7-8齡檔;9-11齡檔;成蟲檔。初飼養時,區別若蟲的齡期比較困難,可依照蟲體大小分檔,如芝麻型(自卵中孵化後發育到1-2個月的若蟲);黃豆型(發育到3-4個月的若蟲);蠶豆型(發育到5-6個月的若蟲);拇指型(體大如拇指蓋,即為成蟲)。
8、飼養密度。飼養密度一般掌握在,芝麻型:每平方米容納18-20萬頭,極限重量1千克。綠豆型:每平方米容納8-10萬頭,極限重量2.5-3千克。黃豆型:每平方米容納3-4萬頭,極限重量9-10千克。蠶豆型:每平方米容納1.4-2萬頭,極限重量11.5-13千克。成蟲:每平方米容納0.8-1萬頭,極限重量15千克。母蟲:每平方米容納0.4-0.45萬頭。
9、去除雄蟲。雄蟲過多,消耗飼料,占據飼養麵積,更重要的是雄成蟲不作中藥材。在自然情況下,雌雄比例約為13:5。在人工飼養條件下,隻要有15%的活潑健壯雄蟲(雄:雌=1:5.7),就能完全滿足群集飼養交配需要,不致影響卵受精。
去雄工作可與選優去劣同時進行。去雄時,應將同一批孵化的、同齡中的健壯、活潑、體形大、色澤鮮豔、肢體齊全的個體保留下來,發現雌蟲有不健康的也要同時清除。
10、調節溫濕度。地鱉蟲在不同生長發育階段所需溫度為:春季氣溫升高到9℃以上時,解除冬眠開始出土活動;秋末氣溫降至10℃以下時,停止活動,進入冬眠期;溫度保持在26℃左右時,卵期為40天左右;溫度在30-32℃時,卵期為30天左右。各齡若蟲及成蟲的活動溫度為15-35℃,最適溫度25-35℃;飼養室中最適宜相對濕度為70-80%。
11、采收與加工。野生的在6-9月間采收,家養的在9月下旬至10月上旬采收。采收的地鱉蟲要及時加工。加工時先用沸水燙死,然後用清水漂洗幹淨。在陽光下暴曬2-3天至幹燥。如遇陰天,則用文火烘幹,但要注意控製火候。50℃較適合,要經常翻動,不能烘焦,以免影響藥效。地鱉蟲雌鮮蟲折幹率一般為40%左右,雄若蟲折幹率一般為30%左右。商品地鱉蟲以背部有光澤,蟲體飽滿,斷麵實心呈黃白色,整齊不碎者為佳。
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