隨(sui)著(zhe)國(guo)內(nei)肉(rou)種(zhong)雞(ji)規(gui)模(mo)化(hua)養(yang)殖(zhi)的(de)快(kuai)速(su)發(fa)展(zhan),肉(rou)種(zhong)雞(ji)的(de)飼(si)養(yang)技(ji)術(shu)逐(zhu)漸(jian)趨(qu)於(yu)完(wan)善(shan)。但(dan)往(wang)往(wang)是(shi)注(zhu)重(zhong)產(chan)蛋(dan)期(qi)而(er)忽(hu)視(shi)了(le)育(yu)成(cheng)期(qi),本(ben)文(wen)將(jiang)對(dui)育(yu)成(cheng)期(qi)種(zhong)公(gong)雞(ji)的飼養管理進行簡單闡述。
一 育成前期的飼養管理(6~19周)
1 保持均勻度,控製體重
此工作重點主要在6~12周期間,雖然選種後公雞均勻度會在95%左右,體重也比較接近標準,但是公雞的控製難良較大仍需采取多項措施:(1)將公雞密度保證在4隻/平方米左右;(2)用小欄(每欄200隻左右)飼養可以保證均勻度;(3)每周進行稱重,在10周齡時再次進行分欄,對喙不好的公雞進行修喙;(4)選種完成後可根據雞群狀況對公雞進行1~3天的限飼,以便降下150~200g,然後再低料量(6周65g左右)恢複給料,更換為低能值飼料;(5)與母雞一致采用4~3限飼直至16周,使胸肌逐漸減少,龍骨前端抬高,且體重達到標準體重範圍,最多不超過標準體重的10%;(6)此階段正是雞隻肌肉、肌腱組織和韌帶發育的關鍵時刻,要保證墊料幹燥不可過早搭建地板對公雞關節造成損傷。
2 注重周增重,保證生殖係統發育和良好體型的培育
13~20周是生殖係統(特別是睾丸)kaishifayuhetixingwanchengsuzaodeguanjianshiqi,tizhongzengchangbunengkanjueduitizhongeryaoyizhouzengzhongweizhu,jishichaozhongyebunengqiangxingjiangtizhonglahuibiaozhun,fouzehuiduigaowanfayuzaochengyongjiusunshang,zhiyoubaochitizhongzengsuyubiaozhunyizhicainengbaozhenggongjishengzhixitongfayubuchizhi,tixingsuzaobushouyingxiang。
(1)生殖係統發育
研究表明塞爾托利細胞的數目和精子的產能之間存在高度的相關}生,8到12周齡時精子最大產能的潛能得到確立,在12周zhou齡ling前qian造zao成cheng的de損sun害hai是shi不bu可ke逆ni轉zhuan的de,後hou期qi可ke以yi通tong過guo飼si料liao配pei方fang等deng措cuo施shi提ti高gao公gong雞ji的de精jing子zi質zhi量liang,但dan是shi精jing子zi數shu量liang在zai後hou期qi任ren何he措cuo施shi都dou是shi無wu效xiao的de,所suo以yi我wo們men要yao從cong8周開始注意飼料、體重控製,飼料質量以及雞舍環境(尤其避免高溫),避免出現影響公雞生長發育的應激情況,在13~20周(zhou)期(qi)間(jian)通(tong)過(guo)持(chi)續(xu)漲(zhang)料(liao)來(lai)不(bu)斷(duan)刺(ci)激(ji)公(gong)雞(ji)發(fa)育(yu),維(wei)持(chi)體(ti)重(zhong)增(zeng)長(chang)和(he)睾(gao)丸(wan)發(fa)育(yu)所(suo)需(xu),確(que)保(bao)睾(gao)丸(wan)對(dui)第(di)一(yi)次(ci)光(guang)刺(ci)激(ji)的(de)反(fan)應(ying)。此(ci)階(jie)段(duan)飼(si)料(liao)既(ji)要(yao)保(bao)證(zheng)公(gong)雞(ji)粗(cu)蛋(dan)白(bai)的(de)攝(she)入(ru)量(liang),同(tong)時(shi)限(xian)製(zhi)能(neng)量(liang)防(fang)止(zhi)超(chao)重(zhong)太(tai)多(duo)。睾(gao)丸(wan)發(fa)育(yu)情(qing)況(kuang)可(ke)以(yi)根(gen)據(ju)雞(ji)冠(guan)觀(guan)察(cha)。
(2)培育良好的體型
12周時體格大小完成90%的發育,13~20周zhou期qi間jian主zhu要yao進jin行xing體ti型xing的de塑su造zao,根gen據ju雞ji群qun狀zhuang況kuang不bu斷duan調tiao整zheng料liao盤pan和he水shui線xian高gao度du,使shi公gong雞ji采cai食shi水shui料liao線xian時shi略lve微wei費fei力li,有you利li於yu鍛duan煉lian雞ji的de脛jing骨gu和he腿tui肌ji,使shi其qi胸xiong骨gu與yu地di麵mian呈cheng45度角,避免弓背,利於以後的爬跨交配。
二 育成後期的飼養管理(20~25周齡)
經過了20周的發育,公雞各方麵準備工作基本完成,育成期即將過渡到產蛋期,現階段主要是檢驗、加光、混群和公母分飼工作。
1 檢驗育成期管理成果並做最後調整
在(zai)此(ci)階(jie)段(duan)檢(jian)驗(yan)公(gong)雞(ji)均(jun)勻(yun)良(liang)及(ji)發(fa)育(yu)情(qing)況(kuang)不(bu)能(neng)隻(zhi)盯(ding)著(zhe)體(ti)重(zhong),還(hai)要(yao)檢(jian)查(zha)公(gong)雞(ji)體(ti)型(xing)狀(zhuang)況(kuang),更(geng)確(que)切(qie)的(de)說(shuo)是(shi)胸(xiong)型(xing)。通(tong)過(guo)對(dui)胸(xiong)肌(ji)評(ping)分(fen)檢(jian)驗(yan)公(gong)雞(ji)發(fa)育(yu)情(qing)況(kuang)及(ji)均(jun)勻(yun)度(du),確(que)定(ding)下(xia)一(yi)步(bu)給(gei)料(liao)方(fang)案(an)。20~25周期間每周至少檢查一次胸型,此階段最好的胸型是在2~3 分之間,25周末料量在120g左右。
2 混群
混群一般在20~23周之間進行,混群過早公母分飼難度較大,混群過晚不利於公母分飼和公母雞和諧相處。
(1)混(hun)群(qun)前(qian)要(yao)對(dui)公(gong)雞(ji)進(jin)行(xing)最(zui)後(hou)一(yi)次(ci)選(xuan)種(zhong),應(ying)選(xuan)第(di)二(er)性(xing)征(zheng)明(ming)顯(xian),體(ti)態(tai)無(wu)異(yi)常(chang),斷(duan)喙(hui)整(zheng)齊(qi),腿(tui)和(he)腳(jiao)趾(zhi)強(qiang)壯(zhuang)且(qie)盲(mang),羽(yu)毛(mao)光(guang)亮(liang),體(ti)型(xing)直(zhi)立(li),肌(ji)肉(rou)健(jian)壯(zhuang)發(fa)達(da)的(de)種(zhong)公(gong)雞(ji),同(tong)時(shi)體(ti)型(xing)相(xiang)近(jin)的(de)盡(jin)量(liang)放(fang)在(zai)同(tong)一(yi)欄(lan)內(nei),對(dui)不(bu)合(he)格(ge)公(gong)雞(ji)進(jin)行(xing)休(xiu)整(zheng)(修喙等)或淘汰。
(2)混群比例一般在8%~10%之間,根據不同的混群時間和公母f性成熟情況具體實施有差異。在20周前混群則可一次混入足量公雞(8%~10%),加光後根據公母性成熟一致性及相處程度采取措施,若公雞野性大則適當挑出1%~3%公雞,待母雞適應後再緩緩補足;22周齡先混5%成熟的公雞,在23周齡再混2%,在24周齡再混餘下的2~3%的種公雞;也可以在22周齡,一次性混進9%~10%的公雞,在30周齡時,把那些發育不好、肛門顏色較淺、交配不活躍、特重或特輕的公雞挑出(2%左右),及時淘汰或更換。
3 公母分飼
混群後最重要的工作就是公母分飼的訓練,此訓練過程要持續最少4周,訓練工作做得越好產蛋期公母分飼效果就越好,體重控製就越簡單,受精率的穩定性和持續性越好。
(1)公雞不吃母雞料
限製公雞偷吃母雞料,主要利用公雞冠子大,頭部寬的特點,例如鏈式料線防棲柵的母雞料位寬度為45mm高度65mn(通過加裝PVc管或粘貼封條控製),公雞無法將頭伸入料線內吃到母雞料,若混群過早則可為公雞加裝鼻棍;盤式料線通過調節內格柵檔位控製寬度和高度更易做好公母分飼。
(2)母雞不吃公雞料
限製母雞偷吃公雞料,主要利用公雞身高高於母雞的特點。公雞料線高度根據混群時公雞身高不同,具體情況具體對待。
(3)公母分飼訓練
公母混群前幾周要盡量使用混群後使用的飼喂器,杜絕公雞使用母雞飼喂器,杜絕母雞使用公雞飼喂
器;混群後訓練初期必須保證人員充足,喂料時要保證各欄有人(根據雞數確定人數,500隻至少需要1人),放下公雞料線後要及時將母雞料線上的公雞抓到公雞料線上,公雞料線上的母雞抓到母雞料線上;如果條件允許可在公母料線間懸掛網子,喂料結束後將網子撤除。
4 加光
加光工作一般在21~23周之間公母雞同時進行,為了保證加光時機的正確,具體加光方案的製定要全麵考
核公母雞發育情況,加光後公母雞第二性征發育迅速,必須根據現場情況及時調整,確保公母雞發育良好,相處和諧。
(1)公母體重差異
公雞體重過大會導致公雞間爭鬥加劇,死淘增加,同時會使母雞害怕公雞,交配次數減少,成功率降低;母雞體重過大會造成公雞害怕母雞引起“社會閹割”,也會造成公雞之間爭鬥加劇死淘增加。公母體重必須有一個合適的差值,公雞體重要略大於母雞,20周時公母體重差異最大可為680g,25周時公雞體重比母雞重20%左右,整個產蛋期公母體重差異應該在15%~20%,若差異超過40%會嚴重影響受精率。
(2)體況發育情況決定加光確切時間
加光前必須對公母雞進行評分,公雞主要查看換羽、胸肌、體重及雞冠等;母雞主要查看脂肪累積、恥骨開口、換羽、體重、雞冠等。80%準備完成後方可加光。
(3)加光後公雞睾丸發育情況
加光後2~3周是睾丸快速發育的時間,必須保證每周都有漲料(至少1g),以維持公雞的快速生長,若在18~23周期間對公雞過分限飼會嚴重影響精子的產生。伴隨著睾丸的快速發育,公雞的雞冠、肉髯也快速變大變紅,研究表明雞冠大小和睾丸大小呈正相關。
(4)加光公雞管理
伴ban隨sui著zhe第di二er性xing征zheng的de快kuai速su發fa育yu,公gong母mu逐zhu漸jian進jin入ru性xing成cheng熟shu階jie段duan,公gong母mu性xing成cheng熟shu不bu一yi致zhi時shi會hui對dui受shou精jing率lv造zao成cheng重zhong大da影ying響xiang,需xu要yao及ji時shi的de采cai取qu措cuo施shi,盡jin早zao矯jiao正zheng。
gongjifayuguokuai,mujiduozhegongji,dibanxiamujijiaoshao,gongjizhuimujiyanzhong,bufenmujiweichengshushibeiqiangxingjiaopeihouyishengjupagongji,mujisitaoyehuiyinjiaopeizaochengdewaishangdaliangzengjia。cileiqingkuangkejianggongjibilishidangjiangdi(7%~8%),同時人員在地板上走動將母雞趕下地板(動作必須輕,不能引起母雞飛竄、炸群),若ruo墊dian料liao區qu有you水shui線xian可ke啟qi用yong中zhong間jian水shui線xian吸xi引yin母mu雞ji下xia地di板ban,等deng到dao母mu雞ji大da量liang下xia地di板ban,公gong雞ji追zhui母mu雞ji情qing況kuang減jian緩huan時shi將jiang公gong雞ji比bi例li逐zhu漸jian調tiao回hui並bing逐zhu漸jian取qu消xiao轟hong雞ji等deng措cuo施shi。
母雞發育過快,公雞未及時交配。此類情況較少,一旦出現要立即檢查公雞的水、料、溫度、光照以及公母分飼(母雞是否吃公雞料)等因素,將不利因素排除後還應適當增加公雞料量,促進公雞快速發育。
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