1、高生產性能潛力的發揮與飼料低成本方案(難以消化的原料組合)的矛盾
muqianderoujiliaoxingye,suizhequanqiuyuzhonglingyufeisudejinbu,shangpinroujiyoulegengdashengchanxingnengtigaoqianli。weilezhuiqiugenggaodejingjixiaoyi,wangwangyaoqiujinliangdadaotouruchanchubizuidahua,yinci,zairoujineizang(尤其消化器官)沒有充分發育好的背景下,給它們很大的工作負擔,表現為:飼料中高油脂添加量、高蛋白質含量、高抗營養因子含量,腸道內高食物通過量,而肉雞短短不到60日齡,胃腸道功能還處於初步階段,還承擔不了這麼繁重的工作壓力,因此生產中,往往出現因為胃腸道功能失調導致的問題:水便、飼料便、墊料潮濕、腳脛著色不良、腳墊等問題。
現(xian)代(dai)畜(chu)牧(mu)業(ye)生(sheng)產(chan)中(zhong),隨(sui)著(zhe)優(you)質(zhi)飼(si)料(liao)原(yuan)料(liao)的(de)價(jia)格(ge)上(shang)漲(zhang),為(wei)了(le)降(jiang)低(di)飼(si)料(liao)成(cheng)本(ben),在(zai)製(zhi)作(zuo)飼(si)料(liao)的(de)時(shi)候(hou),往(wang)往(wang)用(yong)一(yi)些(xie)低(di)價(jia)劣(lie)質(zhi)的(de)原(yuan)料(liao)填(tian)充(chong)到(dao)飼(si)料(liao)中(zhong),這(zhe)進(jin)一(yi)步(bu)加(jia)劇(ju)了(le)肉(rou)雞(ji)脆(cui)弱(ruo)的(de)胃(wei)腸(chang)道(dao)消(xiao)化(hua)負(fu)擔(dan)。比(bi)如(ru)魚(yu)粉(fen)這(zhe)類(lei)容(rong)易(yi)消(xiao)化(hua)的(de)原(yuan)料(liao),隨(sui)著(zhe)價(jia)格(ge)的(de)上(shang)漲(zhang),現(xian)在(zai)已(yi)經(jing)很(hen)少(shao)使(shi)用(yong)了(le)。
2、高飼料效率的追求—抗生素的問題
weilejianshaoshangmiantidaodewenti,siliaoxingye,congzuijiaxingjiabichufa,shouxuandefanganjiushishiyongkangshengsu,jianshaochangdaoneixijunguoliangfanzhidailaideweihai,burongzhiyide,gaoliangshiyongkangshengsu,queshitigaolesiliaoxiaolv,jiangdiliaoroubi,tongshizaijianshaoweichangdaogongnengshitiaodaozhidewenti:水便、飼料便、墊料潮濕、腳脛著色不良、腳墊等問題方麵效果明顯,而且是目前成本最低廉的方案。
suizheroujiyedefazhan,siliaozhongkangshengsushiyongyuelaiyuepubian,dajiajingyandejileiyuelaiyueduo,baliezhiyuanliaodailaidewenti,yeqiqiutongguodaliangkangshengsushiyonglaijiejue,youcierlaideshipinanquanwenti,zhubuyanzhongqilai,yinweiroujishengchangzhouqiduan,tineiyaowucanliurongyijilei。
3、球蟲的壓力
商shang品pin肉rou雞ji一yi個ge很hen大da的de危wei害hai,就jiu是shi球qiu蟲chong的de壓ya力li,在zai肉rou雞ji飼si養yang業ye,對dui本ben來lai就jiu很hen脆cui弱ruo的de肉rou雞ji腸chang道dao,破po壞huai最zui嚴yan重zhong的de是shi球qiu蟲chong,而er到dao今jin天tian為wei止zhi,最zui廉lian價jia高gao效xiao的de解jie決jue方fang式shi,還hai是shi向xiang肉rou雞ji飼si料liao中zhong添tian加jia防fang球qiu場chang類lei的de抗kang生sheng素su,盡jin管guan這zhe類lei物wu質zhi食shi品pin安an全quan問wen題ti不bu大da,但dan是shi生sheng產chan現xian實shi中zhong,總zong有you一yi定ding比bi例li的de球qiu蟲chong病bing發fa生sheng,球qiu蟲chong的de存cun在zai,對dui脆cui弱ruo的de肉rou雞ji胃wei腸chang道dao消xiao化hua吸xi收shou更geng加jia雪xue上shang加jia霜shuang。
4、禽類的消化生理
肉雞有嗉囊的存在,很大程度上決定了微量元素無機鹽的使用效果,在嗉囊內,高濃度銅鐵離子(實際上不需要那麼高的),對常規的營養物質有嚴重的損壞,在它們沒有被吸收之前,就被破壞,甚至變成有毒有害的物質,比如三價鐵離子,維生素、脂肪的氧化,大量自由基對腸道粘膜的損傷等,給進一步胃腸道功能紊亂,造成了物質基礎。
5、肝功能衰竭(黴玉米等)—膽汁酸分泌枯竭
weilechongfenfahuishangpinroujideshengchanxingneng,siliaozhongtigonglegaonongdudeyingyangwuzhi,xuyaoxishouzhuanhua,benshenmeiyouchongfenfayudeganzang,yaochengdanzheguodudedaixieyali。youqigebiedeshengchanqiye,shiyonglianjiadeliezhiyou,duigangongnengshigengdadeyali。
2003年之後,隨著國內開始進口美國玉米,帶來了玉米黴菌,玉米黴菌毒素問題成了解決不了的難題,在養殖業成了永久的災難。
黴菌毒素,危害最大的,就是消化道最大的消化器官:肝gan髒zang,現xian在zai商shang品pin肉rou雞ji飼si養yang業ye,都dou有you程cheng度du不bu同tong的de肝gan功gong能neng損sun傷shang,因yin為wei肉rou雞ji業ye追zhui求qiu高gao效xiao率lv,飼si料liao中zhong普pu遍bian都dou使shi用yong大da量liang油you質zhi,隨sui著zhe肝gan功gong能neng損sun傷shang,這zhe些xie油you質zhi不bu能neng夠gou被bei徹che底di消xiao化hua吸xi收shou,加jia上shang由you無wu機ji鹽yan微wei量liang元yuan素su的de危wei害hai,生sheng成cheng腸chang道dao內nei大da量liang的de自zi由you基ji,這zhe些xie自zi由you基ji進jin一yi步bu損sun害hai腸chang道dao粘zhan膜mo。加jia劇ju腸chang道dao功gong能neng紊wen亂luan。
結合上麵的分析,商品肉雞飼養生產中,經常觀察到的肝髒腫大,淤血、甚至局部硬塊、黃染等病理變化,正好與上述原因對應。
6、高滲透壓—粘膜水腫
經過嗉囊、腺胃、肌胃的消化,大量的營養物質進入腸道,對商品肉雞脆弱的消化道形成壓力,主要表現在腸道內滲透壓增高,腸道粘膜水腫(解剖時候,經常見到的剪開腸道,馬上就會粘膜翻轉),由於使用了劣質飼料原料:帶皮豆粕、小麥等,大量甘露聚糖、mujutangleiwuzhi,jinyibuzengjiashiminiandu,jiangdichangdaoneiyingyangwuzhixishou,congeryanxulegaoshentouyaduichangdaodesunhai,shengchanzhong,jingchangjiandaodeshuibianhedianliaochaoshi,yuciyouguan。
7、解決方案
肉雞生產,腸道健康第一關鍵。通過酶製劑的使用,可以降低腸道內食糜黏度,增加有效營養的消化吸收率,改善腸內內滲透壓。
配伍良好的酸化劑+植物精油,可以減少腸道內細菌大量繁殖,保證腸道健康。
穩定化微量元素的使用,對有效營養物質的吸收利用和肉雞胃腸道健康,可以起到關鍵作用。
內源性抗氧化劑的使用,對減少腸道自由基,維護腸道粘膜健康,十分關鍵。
肉雞本身的生理特性,存在著嗉囊這個獨特的消化器官,嗉囊的存在,對酶製劑、酸化劑、益生素領域,遠比豬效果更加穩定確實,這個領域,今後必將有更大的發展。這些方麵,都是安全綠色的,值得技術人員更多地投入。
但是嗉囊的存在,要求使用穩定化的微量元素,同時對酸化劑、植物精油類的產品劑型,提出了更高的要求。
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