1、選擇適當的場地
果園養雞應選擇向陽、平坦、幹燥、取水方便、樹冠較小、果樹稀疏的場地。否則,場地陰暗潮濕,陽光不足,坡度太大,不利於雞群管理和雞體健康。
2、選擇優質雞苗
果園養雞成功與否,雞的品種起決定作用。艾維茵、AA等快大型雞由於生長快、活動量小、對環境要求高,不適於果園養殖。而江村黃、三黃雞、廣西麻雞“881”等肉雞,以其對環境要求低、活動量大、肉質好、抗病力強等優點,比較適合果園養殖。
3、適當的飼養規模
果園養雞經濟效益與適度的規模有關。規模大小主要取決於勞力、場地、資金及市場銷路。但筆者通過實地觀察,在目前的條件下,以一個勞力每批雞養1500—2000隻為宜。規模太大,難以管理,風險大;規模太小,易造成勞力、場地等資源浪費,影響經濟效益。
4、適當的養殖時間
果園養雞時間長短不當也影響肉質及經濟效益。時間太短,肉質太嫩,風味差,影響銷路;時間太長,飼料報酬低,風險增加,效益差。一批雞的最佳出售時間要看雞而定。一般果園的雞見羽毛豐滿、色澤光亮、雞冠肉髯充分發達、色澤紅潤、雞叫有力、體重在1·2—1·5公斤時可以上市。
5、輪流放養時間
果園養雞時間過長,場地病菌多,對雞群健康威脅大,影響成活率。而且,雞會將果園中草根、樹根、樹葉啄盡,影響果樹生長;時間過短,成本增加,造成資源浪費,影響效益。一般2年一輪為宜。
6、注意雞群密度
果園養雞,雞群間應有一定的距離,一般應在200米以上。這樣可以防止疾病的互相傳播。否則,一隻雞患病,殃及其它雞群。
7、正確處理果園治蟲與放養的關係
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