稻鴨共作無公害生產技術是一項低投入、高產出先進的環保型農業技術,在不使用農藥、化肥和除草劑的情況下,生產無公害大米和鴨肉、鴨蛋。稻鴨共作技術就是在秧苗栽插活棵後(7-10天),將脫溫雛鴨(7-10天)全天24小時都放入稻田,直至水稻抽穗灌漿後收回鴨子,稻鴨共生時間在70天左右。
一、稻鴨共作技術的實施程序及技術要點
1、稻田的準備:示範稻田最好選擇較為平坦和連片且水源較充足的田地。稻田中應經常保持水深約15厘米,尤其是應使鴨在活動時,腳爪能抓到浮泥,不需要放水烤田。如是第1年推廣該技術,由於鴨糞可能跟不上水稻生長需要,因而要施一定的基肥,秧苗采用肥床育秧後栽插,建議栽插的株行距為20厘米×30厘米。
2、鴨的準備:鴨在稻田裏自然生長,品種要選擇生命力強、抗逆性強、善運動、嗜食野生動植物的鴨品種。根據試驗結果,宜選擇當地中小型麻鴨、雜(za)交(jiao)鴨(ya)或(huo)土(tu)鴨(ya)。若(ruo)鴨(ya)體(ti)型(xing)過(guo)大(da),容(rong)易(yi)壓(ya)倒(dao)壓(ya)死(si)秧(yang)苗(miao),且(qie)此(ci)種(zhong)鴨(ya)不(bu)善(shan)於(yu)活(huo)動(dong),不(bu)符(fu)合(he)該(gai)技(ji)術(shu)的(de)要(yao)求(qiu)。種(zhong)蛋(dan)的(de)入(ru)孵(fu)時(shi)間(jian)為(wei)水(shui)稻(dao)的(de)栽(zai)插(cha)時(shi)間(jian)向(xiang)前(qian)推(tui)28±1天,種蛋來源於健康的、高產的種鴨群,必須來自沒有傳染病的非疫區。
3、防護網及鴨棚的準備:為了防禦天敵的襲擊和鴨在田野裏亂竄,鴨子在放入田間前,在稻田的四周必須設置防護網,高度以鴨爬不過為宜,一般高0.3-0.5米即可,每5-10畝(mu)圍(wei)一(yi)個(ge)小(xiao)區(qu)。防(fang)護(hu)網(wang)一(yi)般(ban)采(cai)用(yong)價(jia)格(ge)便(bian)宜(yi)的(de)結(jie)實(shi)的(de)塑(su)料(liao)編(bian)織(zhi)網(wang)。如(ru)條(tiao)件(jian)允(yun)許(xu),再(zai)在(zai)網(wang)的(de)中(zhong)下(xia)部(bu)放(fang)置(zhi)三(san)道(dao)細(xi)鐵(tie)絲(si),這(zhe)些(xie)鐵(tie)絲(si)與(yu)室(shi)內(nei)的(de)脈(mai)衝(chong)電(dian)流(liu)發(fa)生(sheng)器(qi)相(xiang)連(lian)接(jie),一(yi)旦(dan)有(you)天(tian)敵(di)來(lai)襲(xi),脈(mai)衝(chong)電(dian)流(liu)發(fa)生(sheng)器(qi)就(jiu)會(hui)發(fa)出(chu)瞬(shun)間(jian)電(dian)流(liu)(12伏)擊ji退tui天tian敵di,保bao護hu幼you小xiao的de雛chu鴨ya。同tong時shi,鴨ya子zi也ye不bu能neng隨sui意yi外wai跑pao。另ling外wai,為wei了le防fang止zhi強qiang光guang照zhao射she和he暴bao雨yu襲xi擊ji,也ye為wei了le便bian於yu喂wei食shi,在zai每mei小xiao區qu稻dao田tian的de一yi角jiao修xiu建jian1-2個簡易鴨棚,為鴨提供休息、補飼和避護場所。
4、鴨放入稻田:秧苗栽插後7-10天開始放鴨,放養密度視鴨的品種而定,一般為15-20隻/畝。鴨苗放入田邊簡易鴨棚前,在鴨棚的田角上圍10-20平方米的初放區,鴨在初放區飼養2-3天後再打開初放區的網門放入大田活動。為滿足初期鴨對青飼料需要,可在稻田中投入些浮萍類水草。
5、稻鴨的田間管理:鴨放入稻田後,對水稻的田間管理,包括除草、除蟲、中耕及施肥等工作全部交給鴨子。人要做的事就是每天定時喂鴨補料。3周內每天需補給雛鴨全價飼料2-3次,3周zhou後hou視shi其qi情qing況kuang每mei日ri或huo隔ge日ri補bu一yi些xie成cheng鴨ya配pei合he飼si料liao,也ye可ke補bu充chong一yi些xie農nong副fu產chan品pin的de下xia腳jiao料liao。每mei天tian喂wei鴨ya時shi,由you於yu田tian塊kuai麵mian積ji較jiao大da,呼hu喊han鴨ya子zi非fei常chang吃chi力li,可ke采cai用yong聲sheng樂le喇la叭ba馴xun化hua,馴xun化hua熟shu練lian後hou,隻zhi要yao音yin樂le一yi放fang,鴨ya子zi便bian迅xun速su向xiang飼si喂wei處chu集ji中zhong。
6、鴨的活動情況和收回:根據試驗觀察,鴨1天24小時基本上在田間活動,每天有4個活動高峰,活動時間分別是4:10-5:10、10:00-11:00、15:00-16:00及18:30-20:00,尤其是淩晨4點左右活動量最大。因為鴨喜歡吃稻穗,所以水稻開始抽穗灌漿時就要將鴨從稻田裏收回。
二、需要注意的幾個問題
注(zhu)意(yi)選(xuan)用(yong)和(he)培(pei)育(yu)與(yu)稻(dao)鴨(ya)共(gong)生(sheng)技(ji)術(shu)相(xiang)適(shi)應(ying)的(de)水(shui)稻(dao)和(he)鴨(ya)的(de)品(pin)種(zhong)。安(an)排(pai)好(hao)過(guo)渡(du)田(tian)塊(kuai)。稻(dao)鴨(ya)共(gong)生(sheng)技(ji)術(shu)需(xu)要(yao)提(ti)前(qian)繁(fan)殖(zhi)綠(lv)萍(ping),後(hou)期(qi)鴨(ya)從(cong)稻(dao)田(tian)收(shou)回(hui)以(yi)後(hou)還(hai)需(xu)養(yang)殖(zhi)催(cui)肥(fei)一(yi)段(duan)時(shi)間(jian),因(yin)此(ci)宜(yi)在(zai)稻(dao)鴨(ya)共(gong)生(sheng)田(tian)附(fu)近(jin)配(pei)套(tao)選(xuan)擇(ze)水(shui)田(tian)塊(kuai)栽(zai)培(pei)蓮(lian)藕(ou),既(ji)可(ke)提(ti)早(zao)放(fang)萍(ping)繁(fan)殖(zhi),又(you)可(ke)提(ti)供(gong)後(hou)期(qi)鴨(ya)的(de)放(fang)養(yang)場(chang)所(suo),建(jian)立(li)不(bu)同(tong)模(mo)式(shi)。目(mu)前(qian)我(wo)國(guo)有(you)單(dan)、雙季稻,要摸索建立兩種具體推廣模式,另外,在防護網設置方式上可根據當地實際情況具體確定。
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