核心提示：稻鴨共作飼養技術關鍵是把握好以下3個階段： 種
、苗階段：選好稻

、鴨品種，培育健壯的秧苗和雛鴨是共育能否取得預期效果的基礎。此外
，還要做好共育階段和收獲階段的各項工作。
 
種、苗階段

選好稻、鴨品種，培育健壯的秧苗和雛鴨是共育能否取得預期效果的基礎。水稻方麵，必須篩選株高中上、株型集散適中、莖粗葉挺、分蘖較強、抗逆性好的優質新品種。鴨子方麵，首先應選用適於在稻間放養的品種，如紹興麻鴨

、湖南攸縣麻鴨、福建金定麻鴨等。這些鴨體型中小
，成年鴨每隻重1.25～1.5千克左右
，放養稻間穿行活動靈活
，食量較小，成本較低，露宿抗逆性強，適應性較廣
；公鴨生長快，肉質鮮嫩；母鴨產蛋率高。其次，要育好雛鴨，必須掌握“穀浸種，蛋起孵”。經25～26天孵化出殼的雛鴨
，由於早春氣溫較低
，應先在有加溫設備的育雛室內保溫飼養，喂少量浸濕的碎米、碎麥、碎(sui)玉(yu)米(mi)和(he)細(xi)麩(fu)糠(kang)，供(gong)給(gei)清(qing)潔(jie)的(de)飲(yin)用(yong)水(shui)。同(tong)時(shi)，在(zai)飼(si)養(yang)室(shi)地(di)麵(mian)擺(bai)放(fang)一(yi)些(xie)淺(qian)底(di)容(rong)器(qi)，內(nei)盛(sheng)清(qing)水(shui)以(yi)供(gong)雛(chu)鴨(ya)嬉(xi)水(shui)鍛(duan)煉(lian)，提(ti)高(gao)雛(chu)鴨(ya)對(dui)水(shui)的(de)適(shi)應(ying)能(neng)力(li)。飼(si)養(yang)到(dao)孵(fu)化(hua)後(hou)的(de)20～25天，每隻體重150克左右時，雛鴨有了一定的獨立生活能力，即可放到稻間飼養。

共育階段

協調好稻鴨之間的生育關係，是稻鴨共育階段的關鍵。首先，水稻移栽、苗鴨放養要適期

，秧苗移栽返青後，10天左右開始分蘖，此時就可將雛鴨放到稻叢間
，過野生化生活。為了使放養的鴨適齡
、適應性強
、成活率高
、生長發育快，必須在水稻移栽或拋栽、撒直播前28天
，把受精鴨蛋放入孵化箱中孵化。雛鴨孵化出殼後，要先在室內培育10～14天(tian)，然(ran)後(hou)放(fang)養(yang)到(dao)稻(dao)叢(cong)間(jian)過(guo)野(ye)生(sheng)化(hua)生(sheng)活(huo)。鴨(ya)的(de)放(fang)養(yang)密(mi)度(du)既(ji)要(yao)考(kao)慮(lv)田(tian)間(jian)餌(er)料(liao)能(neng)保(bao)證(zheng)鴨(ya)的(de)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)需(xu)要(yao)，同(tong)時(shi)又(you)要(yao)考(kao)慮(lv)能(neng)取(qu)得(de)較(jiao)好(hao)的(de)經(jing)濟(ji)效(xiao)益(yi)，一(yi)般(ban)以(yi)每(mei)畝(mu)12～15隻為宜
，最好以100～120zhiweiyiqun。zheyangjiyouliyubimianyaziguoyuqunjiercaishangqianqidaomiao
，younengshiyazifenbudaoquandingfanweineidaotianjiangegejiaoluoquxunzhaoshiwu，dadaojiaojunyundikongzhitianjianhaichonghezacaodemude。zaifangyangchuyashi，zuihaozaiyiqunchuyazhongfangyang3～4隻1～2周齡的幼鴨，以起到遇外敵時能預警和領頭的作用。為增強雛鴨的抗病能力，放養前每隻鴨還需注射預防鴨瘟等的疫苗。

收獲階段

水稻抽穗
、灌(guan)漿(jiang)後(hou)
，稻(dao)穗(sui)下(xia)垂(chui)
，這(zhe)時(shi)就(jiu)要(yao)設(she)法(fa)把(ba)鴨(ya)群(qun)從(cong)稻(dao)間(jian)趕(gan)出(chu)。捕(bu)捉(zhuo)群(qun)鴨(ya)的(de)方(fang)法(fa)應(ying)盡(jin)量(liang)簡(jian)易(yi)，不(bu)影(ying)響(xiang)未(wei)完(wan)全(quan)成(cheng)熟(shu)的(de)穀(gu)粒(li)繼(ji)續(xu)灌(guan)漿(jiang)完(wan)熟(shu)。公(gong)鴨(ya)可(ke)上(shang)市(shi)作(zuo)肉(rou)鴨(ya)出(chu)售(shou)，母(mu)鴨(ya)可(ke)以(yi)繼(ji)續(xu)圈(quan)養(yang)產(chan)蛋(dan)。

為了錯開鴨子的上市時間，獲得更高的經濟效益
，還製定了嚴格的肉鴨抓養和出售時間表：每年第１批次肉鴨的抓養時間為3月6日，出售時間為5月12～15日；第2批次肉鴨的抓養時間為4月15日，出售時間為6月10～13日
；第3批次肉鴨的抓養時間為6月18日，出售時間為8月20～25日；第4批次肉鴨的抓養時間為8月13日
，出售時間為元旦左右；第5批次肉鴨的抓養時間為8月5日
，出售時間為12月初；第6批次肉鴨的抓養時間為9月7日，出售時間為12月25～30日。
 
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所謂稻鴨共作就是采用稻鴨合作的耕種農法來種稻。農民把鴨子養在田裏，鴨子會幫忙吃掉田裏的害蟲，阻礙雜草的生長；其糞便還能做肥料；鴨子在田裏活動
，會刺激稻子的生長。而稻田為鴨提供勞作

、生活
、休息的場所以及充足的水
、豐富的食物，兩者相互依賴，相互作用，相得益彰！鴨子是夜行動物，它不隻是白天活動，夜晚、清晨都可活動；稻鴨共作將鴨子的好處充分利用起來，役用效果大大增強。種稻、養鴨完全融為一體。稻田養鴨要選用體型小、適應性廣、抗逆性強
、生活力強、田間活動時間長、活動量大
、嗜食野生生物等役用功能較強的役用鴨，因為體型較大的鴨品種

，易壓倒秧苗、行動遲鈍、抗kang病bing力li不bu強qiang
，在zai稻dao田tian中zhong覓mi食shi性xing和he適shi應ying性xing差cha
，較jiao難nan適shi應ying稻dao田tian環huan境jing。要yao根gen據ju稻dao田tian生sheng物wu繁fan茂mao時shi期qi和he程cheng度du來lai確que定ding放fang鴨ya數shu量liang。稻dao田tian最zui適shi宜yi的de放fang鴨ya隻zhi數shu為wei：150～225隻／公頃。放的過多，對水稻秧苗會造成較大的損害；過少
，達不到最佳的除草除蟲效果。一旦鴨子放入稻田



，稻和鴨即結為一個互生共利的整體，稻鴨共生的時間有60～70 天。水稻秧苗移栽後一般需要7～10 天才能活棵，秧苗活棵後將脫溫雛鴨全天放在稻田中
，直至水稻抽穗灌漿後趕鴨上岸。