春季,是雞(蛋雞、肉雞)孵fu化hua的de黃huang金jin季ji節jie,在zai上shang孵fu之zhi前qian,因yin種zhong蛋dan數shu量liang多duo需xu要yao保bao存cun一yi段duan時shi間jian。在zai保bao存cun的de過guo程cheng中zhong,如ru果guo方fang法fa不bu妥tuo,往wang往wang使shi其qi變bian質zhi或huo發fa生sheng其qi他ta問wen題ti,影ying響xiang孵fu化hua工gong作zuo的de正zheng常chang進jin行xing,並bing造zao成cheng嚴yan重zhong的de經jing濟ji損sun失shi。為此,現將保存種蛋應注意的幾個方麵簡單介紹如下:
溫度適宜
保存種蛋溫度過高、過低都不好。如果高於24℃時,胚胎便開始發育,會導致雞胚衰老、死亡,孵化時死胎增多;低於5℃時,種蛋受凍,會失去孵化能力。保存種蛋最適宜的溫度為10℃-15℃。
濕度適宜
zhongdankeshangyouxuduoqikong,zaibaocunqijian,danneishuifenbuduantongguoqikongzhengfa。weijianshaodanneishuifendesunshi,bixushizhudanshibaochiyidingdeshidu。zhongdanzhucunshizuishiyidexiangduishiduwei70%-80%,濕度過高易使黴菌繁殖,不利於種蛋貯存。
定期翻蛋
種蛋保存期間,如擺的位置不當,或放置不動,時間過久則易發生蛋黃、胚pei盤pan與yu蛋dan殼ke粘zhan連lian,以yi致zhi引yin起qi胚pei胎tai早zao期qi死si亡wang。為wei防fang止zhi這zhe種zhong情qing況kuang的de發fa生sheng,宜yi將jiang種zhong蛋dan鈍dun端duan朝chao下xia放fang置zhi。這zhe樣yang,可ke使shi蛋dan黃huang位wei於yu種zhong蛋dan的de中zhong心xin。保bao存cun時shi間jian稍shao長chang時shi(6-7天以上),每天應翻蛋一次,以防胚胎粘連,保持正常的孵化率。
環境清潔,空氣新鮮
貯蛋室和接觸種蛋的蛋盤、蛋架等要清潔,蛋盤要有隙縫,不要把種蛋裝在不透氣的箱子內,貯蛋室內空氣一定要保持清新。
勿洗種蛋
不bu要yao隨sui便bian用yong水shui洗xi刷shua種zhong蛋dan。種zhong蛋dan產chan出chu後hou,蛋dan殼ke表biao麵mian布bu有you一yi層ceng膠jiao質zhi膜mo覆fu蓋gai著zhe蛋dan殼ke的de氣qi孔kong,既ji有you防fang止zhi水shui分fen蒸zheng發fa的de作zuo用yong,又you可ke防fang止zhi細xi菌jun等deng微wei生sheng物wu從cong蛋dan殼ke氣qi孔kong侵qin入ru蛋dan內nei而er變bian為wei壞huai蛋dan。如ru用yong水shui進jin行xing洗xi刷shua,會hui破po壞huai蛋dan殼ke上shang的de膠jiao質zhi膜mo,降jiang低di種zhong蛋dan品pin質zhi。
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