1.園地及品種選擇。最好選擇遠離畜禽交易場、屠宰場、加工場以及化工場、垃圾處理場的山地果園養雞,園地蔭蔽度要求在70%以上,防止夏季陽光直射引起雞中暑。果園四周應設防護網,防止雞隻外逃和天敵侵入。雞要選擇耐粗飼、活動範圍廣、覓食力強、抗病力好的優質地方土雞品種。
2.搭建棚舍。根據果園麵積和養雞數量,適當搭建一些簡易棚舍,為雞群提供一個棲息、產蛋、避雨、避暑的場所,防止被雨淋、日曬和意外驚動。棚舍多采用竹木結構,選擇避風向陽、地勢高燥處建造,大小因地而異,頂棚用玻璃鋼瓦或油毛氈配稻草都可以,棚舍中間高、兩邊低,四周挖好排水溝。
3.放養密度。根據果園麵積,每畝放養150~250隻為宜。密度過大會因蟲、草等飼料不足而增加精料飼喂量,影響雞肉和蛋的風味;密度過小則造成資源浪費,養殖效益低。
4.合理輪牧。將果園用絲網隔開,劃分為若幹個小區,待一個小區的草、蟲不足時再轉移到另一個小區放牧。這樣,不僅有利於管理,而且能防止老鼠、黃鼠狼等對雞群的侵害和帶入傳染性病菌,同時也有利於食物鏈的建立。
5.疫病防控。果園養雞,雞的活動範圍廣,疾病防控難度大,除按常規進行免疫外,要求飼養人員必須增強責任心,每天注意觀察、記錄雞群的采食、飲水、精神、糞便、睡(shui)態(tai)等(deng)狀(zhuang)況(kuang),發(fa)現(xian)病(bing)雞(ji),立(li)即(ji)進(jin)行(xing)隔(ge)離(li)和(he)治(zhi)療(liao),並(bing)對(dui)受(shou)到(dao)威(wei)脅(xie)的(de)雞(ji)群(qun)進(jin)行(xing)預(yu)防(fang)性(xing)投(tou)服(fu)藥(yao)物(wu)。在(zai)放(fang)牧(mu)期(qi)間(jian),定(ding)期(qi)在(zai)雞(ji)的(de)飲(yin)水(shui)中(zhong)投(tou)放(fang)一(yi)定(ding)數(shu)量(liang)的(de)消(xiao)毒(du)藥(yao),以(yi)控(kong)製(zhi)飲(yin)水(shui)中(zhong)有(you)害(hai)菌(jun)群(qun)的(de)含(han)量(liang),防(fang)止(zhi)疾(ji)病(bing)傳(chuan)播(bo)。雞(ji)舍(she)、園地要保持清潔、衛生,並定期用石灰乳進行消毒。
另外,要注意防止老鼠、黃鼠狼等動物的侵害,產蛋時注意蛇等動物竄入產蛋窩。
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