山場散養蛋雞因其主要采食野外昆蟲
、草籽
、樹籽、純糧，所產雞蛋口感好、純綠色
、無汙染、無公害，屬於安全放心食品、深受廣大消費者青睞。山場散養蛋雞的雞蛋價格一般比純舍飼養雞場的雞蛋價格高1/3

，在中國傳統節日如春節
、中(zhong)秋(qiu)節(jie)期(qi)間(jian)甚(shen)至(zhi)高(gao)出(chu)一(yi)倍(bei)還(hai)多(duo)。易(yi)縣(xian)山(shan)場(chang)麵(mian)積(ji)廣(guang)闊(kuo)，近(jin)幾(ji)年(nian)來(lai)，山(shan)場(chang)散(san)養(yang)蛋(dan)雞(ji)已(yi)成(cheng)為(wei)易(yi)縣(xian)山(shan)區(qu)農(nong)民(min)脫(tuo)貧(pin)致(zhi)富(fu)的(de)一(yi)條(tiao)好(hao)路(lu)子(zi)。筆(bi)者(zhe)根(gen)據(ju)幾(ji)年(nian)來(lai)對(dui)我(wo)縣(xian)山(shan)場(chang)散(san)養(yang)蛋(dan)雞(ji)的(de)實(shi)踐(jian)經(jing)驗(yan)，並(bing)在(zai)廣(guang)泛(fan)調(tiao)查(zha)
、總結的基礎上
，就如何掌握山場散養蛋雞的飼養管理技術作以下簡要介紹：

    一
、山場雞舍選址原則

    ①背風向陽
、地勢高燥、排水良好，環境安靜；②土質應透水性好，以沙質土壤為佳
；③水源充足，保證四季供水，水質無汙染；④電力、通訊、交通較為便利
，雞舍與主要交通幹線的距離不少於500米。

    二

、養殖規模

    養殖戶可根據自己實際擁有的山場麵積

、家庭經濟狀況及勞動力的多少來確定。對於經濟狀況較好、有一兩個勞動力的家庭，飼養規模以500～1000隻、每畝山場飼養60～80隻為宜，這樣既能保證蛋雞自由活動
，采食，又能有效防止山場植被因雞的過度采食而被破壞；tongshinengbaozhengyoujiaohaodejingjixiaoyi，bingbianyurichangdesiyangguanli。danduiyuyoudamianjishanchang，youxianzhilaodongli
，jingjizhuangkuangfeichanghaodejiating，yekegenjushijiqingkuang，shidangkuodayangzhiguimo，yiqihuodegengdadejingjishouyi。

    三
、養殖品種

    以選擇優質粉殼蛋雞品種為主，如B4、海蘭
、雅康、羅曼粉等。這種優質蛋雞在同等山場散養條件下具有產蛋多、整齊度高、易管理的特性
，相對於飼養本地土種柴雞而言，雞蛋品質更好、經濟效益更顯著。

    四
、飼養管理

    （一）雛雞的飼養管理（0～6周齡）

    youyuchujijuyoutiwentiaojiejinengbuwanshan
，shengchangsudukuai，xinchendaixiewangsheng

，weirongjixiao，xiaohualiruo
，kangbingliyuhequnxingchadengtedian。yinci，zaisiyangguanlizhongbixuzhuyiyixiajifangmian：

    1.進雞前的衛生消毒工作。在進雞前7天，要把雞舍內外徹底打掃幹淨，地麵用1%～2%的火堿水浸泡2小時後再用清水衝洗幹淨
；雞籠
、育雛室一同用高錳酸鉀
、福爾馬林熏蒸消毒24小時
，然後，把門窗全部打開，經過5～7天
，有害殘留氣體排淨後再升溫進雞（注意：洗淨、晾幹的飼槽、飲水器要提前放進育雛室，與育雛室同時進行熏蒸消毒）。

    2.雞舍溫度。第一周以33～35℃為宜
，以後每兩天降1℃
，每周降2～3℃

，五周後降到22～25℃。育雛室在進雞前24小時要先進行預熱（炎熱季節除外），以便室內提前達到雛雞所需溫度。

    3.光照。光照對雛雞的影響主要有兩方麵
，一是光照時間，二是光照強度。

    ①光照時間。育雛前3天光照時間23～24小時，以後每周減3小時，直至自然光照。

    ②光照強度。育雛第一周用40瓦燈泡，燈間距3米，距地麵2米；從第二周以後改用25瓦燈泡，光照強度3瓦/平方米。

    4.飼養密度。1～10日齡，60～50隻/平方米；11～20日齡，40～30隻/平方米；31～40日齡，30～20隻/平方米；41～60日齡，20～15隻/平方米
；60～90日齡，10～8隻/平方米。

    5.飲水和飼喂。雛雞先飲水後飼喂。

    ①飲水。經長途運輸的雛雞進入育雛室後
，稍加休息即可飲水、一般水溫以18～22℃為最好。為減少運輸過程中的應激反應，可飲5%的葡萄糖水；育雛雞前兩周在飲水中加入抗生素（如蒽諾沙星，氟呱酸等），連飲5天以防雞白痢的發生。

    ②飼喂。一般在飲水2～3小時後進行，飼喂時間以出殼後24～36小時為宜，最長不超過48小時。最好采用營養豐富、易於啄食和消化的雛雞全價顆粒料，如用粉狀料，喂前要將飼料拌濕，也可在前3天喂拌濕的小米
，以後再改成全價料。飼喂時，前3天用料盤或白紙，麵積越大越好，以後改成喂料器。最初3天兩小時喂一次
，少量勤添，隨著雞日齡的增加，每天飼喂次數減少到4～6次。在3日齡，應注意及時將不會吃喝的弱雛挑出，並逐隻教會飲水與采食

，以提高成活率。

    6.防疫。7～8日齡

，28日齡

，雞新城疫Ⅱ係或Ⅳ係滴鼻、點眼；14日齡，28日齡

，雞法氏囊弱毒苗飲水免疫；34日齡，雞法氏囊中等毒力苗飲水免疫。每次免疫後，在飼料或飲水中可適當添加電解多維，以減少雞群的應激反應。

    （二）育成期的飼養管理（7～20周齡）

    1.放養與補飼。育成期間，可將雞在山場內放養。放養應有人員看守，以防鷹、蛇等動物對雞的傷害。根據雞群自由采食程度即嗉囊大小，分別於中午、傍晚適當進行補飼。補飼可用育成雞料，也可用玉米、穀子

、小麥等原糧（為提高消化率

，最好將原糧進行粉碎後再喂）；補飼時第一次用一種聲音（加哨音
、打鼓、敲鑼）召zhao集ji雞ji回hui來lai，以yi後hou使shi這zhe一yi聲sheng音yin固gu定ding下xia來lai
，使shi散san養yang雞ji逐zhu漸jian熟shu悉xi並bing形xing成cheng條tiao件jian反fan射she，一yi旦dan該gai種zhong聲sheng音yin響xiang起qi，放fang養yang到dao山shan場chang各ge處chu的de雞ji就jiu會hui不bu顧gu一yi切qie向xiang補bu飼si點dian集ji合he，這zhe樣yang非fei常chang便bian於yu管guan理li。

    2.光照。整個育成期宜采取逐漸縮短光照時間，但對於山場散養雞可完全采用自然光照

，天亮放雞，天黑關雞。

    3.飲水。如山場內有小水溝、山泉，且水量充足
，可不考慮飲水問題
；否則
，應在補飼的同時給雞飲水。

    4.防疫。50日齡
，用傳支H52疫苗滴鼻或點眼；60日齡
，用雞痘疫苗在雞翅的三角區進行刺種
；70日齡，用傳染性喉氣管炎疫苗滴鼻或點眼；120日齡
，用新減二聯苗肌肉注射。

    （三）蛋期的飼養管理（21～72周齡）

    雞養到140日齡以後
，就開始陸續產蛋
，是山場養雞見效益的關鍵期。

    1.光照。從21周齡開始補充光照時間，直至光照時間達到16小時，而後始終固定光照時間為16小時，光照強度以4瓦/平方米為宜，燈距地麵不超過2米。

    2.補飼。在補飼料中適量添加豆粕
、花生餅
、魚粉和貝殼粉等，飼料配方為：豆粕10%、花生餅7%、魚粉4%、玉米60%
、麩皮13%
、貝殼粉5.65%
、食鹽0.35%。

    3.飲水。同育雛期。

    4.準備產蛋窩。產蛋期要在補飼點或雞舍內搭建長30厘米、寬25厘米、深30厘米的產蛋窩，以每3隻雞搭建1個產蛋窩為宜，在產蛋窩裏放置適量幹燥的幹草或麥秸
，以減少雞蛋破損。要訓練散養雞在固定地點產蛋。

    實踐中也有狗領撿蛋法：狗從小用雞蛋喂養，長大後對雞蛋有特殊的嗅覺，據此
，飼養員可牽著狗撿雞蛋。此法僅可作為山場散養蛋雞撿蛋的一種補充。