選養健康優質種鴨群

    選好種苗，購買鴨苗要選擇生產管理水平高
、衛生防疫製度嚴格、鴨的品種好
、種鴨健康無病的鴨場
，不要從發生過病毒性肝炎、鴨瘟等傳染病的鴨場購買鴨苗，這種鴨場孵出的雛鴨往往會感染這些疾病。購進鴨苗時
，要選擇精神飽滿、羽毛金黃色
、臍部愈合好的健康個體，不能要弱殘鴨苗。

    飼喂優質飼料，確保體重與肉質達標

    飼料是養鴨的物質基礎，投喂優質的飼料是保證體重達標的前提。飼料品質好壞主要取決於三種因素：一是飼料配方的科學性和營養水平
，二是飼料原料的品質要優良，三是飼料工業生產工藝的先進性。要選擇信譽好
、產品質量有保證的飼料廠生產的飼料，並參考種鴨場提供的營養要求，將肉用仔鴨分為0-3周齡和4周齡至上市兩個階段配製飼料。飼喂方式采取供料不斷、自由采食。 

    加強群鴨管理，提高肉鴨品質

    1.雛鴨防潮
，減少胸

、腿發病率

    雛鴨防潮主要是降低育雛室內地麵和空氣的濕度。主要育雛方法有：①墊料平養
，勤換新鮮幹燥的墊料；②春夏季節改地麵墊料平養為網上平養，小鴨飲水玩水時所溢出的水落於網下排出，同時也讓糞便掉落網下
，可明顯降低舍內濕度；③育雛期加強通風透氣，降低舍內濕度。由於育雛期加強了防潮工作，使育雛率從90%提高到98%以上，且雛鴨健壯，胸、腿發病率減少，為養好肉鴨打下良好的基礎。

    2.加強管理工作，減少鴨體“毛釘”出現

    以圈養方式飼養的鴨群
，若場地潮濕、泥濘，則不但影響增重，而且鴨的胸

、腹部羽毛容易脫落，其羽毛囊很快又長出粗大如釘的新羽芽，俗稱“毛釘”，屠宰時脫毛困難，拔“毛釘”後hou皮pi膚fu也ye會hui留liu下xia較jiao大da的de毛mao孔kong
，影ying響xiang屠tu體ti品pin質zhi，大da大da降jiang低di養yang鴨ya的de經jing濟ji效xiao益yi。所suo以yi
，圈quan養yang場chang地di在zai設she計ji上shang應ying有you一yi定ding的de坡po度du
，以yi利li於yu排pai水shui，雨yu季ji要yao及ji時shi排pai除chu積ji水shui
，同tong時shi還hai應ying減jian少shao飼si養yang密mi度du，以yi便bian保bao持chi場chang地di幹gan燥zao和he清qing潔jie衛wei生sheng，讓rang鴨ya群qun有you一yi個ge舒shu適shi的de環huan境jing
，提ti高gao其qi體ti質zhi，保bao證zheng其qi健jian康kang，才cai能neng增zeng重zhong快kuai、屠體肉質好。

    管理上要實行“五定”
，即定人、定時、定飼料、設備定位、定行為規則。此外，還要經常觀察鴨子的形態、行為
、采食、飲水

、糞便
、呼吸等情況
，發現異常
，及時采取糾正措施或預防措施。

    營造生態型的優美環境

    生態型優美環境
，是生產“綠色產品”所必要的條件。鴨場應盡量遠離村莊，距離居民區、交通幹線不少於1000米；距離家禽屠宰加工廠、活禽交易市場2000米以上；距其它養禽場(區)不少於1000米；遠離水源保護區、風景名勝區、大中城市城區

、候鳥野禽棲息區。

    同時，還要有計劃地使用場地輪流飼養鴨群，達到所養的鴨發病少
、成活率高
、飼料消耗少的目的。生產出來的產品，保證了其衛生、安全
、無汙染，提高了產品的競爭能力和經濟效益。

    減少用藥
，降低藥殘

    要根據當地實際情況，重點抓好預防鴨疫裏默氏杆菌病、大腸杆菌病和鴨瘟等。

    肉鴨飼料中使用藥物性飼料添加劑應符合國家的有關的規定。不應在飼料中添加各種鎮靜劑、興奮劑
、激素、砷製劑(包括有機砷製劑)等化學品或生化製劑等違禁藥物。肉鴨在出欄前應停止使用一切藥物及藥物性飼料添加劑。