目(mu)前(qian)，在(zai)農(nong)村(cun)家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu)都(dou)存(cun)有(you)大(da)量(liang)的(de)麩(fu)皮(pi)，並(bing)把(ba)它(ta)作(zuo)為(wei)飼(si)料(liao)來(lai)喂(wei)豬(zhu)或(huo)其(qi)他(ta)家(jia)畜(chu)。因(yin)為(wei)麩(fu)皮(pi)確(que)實(shi)是(shi)豬(zhu)和(he)其(qi)他(ta)家(jia)畜(chu)的(de)好(hao)飼(si)料(liao)。但(dan)在(zai)用(yong)麩(fu)皮(pi)喂(wei)豬(zhu)和(he)其(qi)他(ta)家(jia)畜(chu)的(de)過(guo)程(cheng)中(zhong)，如(ru)果(guo)使(shi)用(yong)的(de)不(bu)科(ke)學(xue)，就(jiu)收(shou)不(bu)到(dao)好(hao)的(de)效(xiao)果(guo)。我們要想充分發揮麩皮的作用
，把它利用好
，就必須了解和掌握關於麩皮的知識。為此，現將麩皮的知識和用其喂豬的方法介紹如下，供大家參考。

麩皮是小麥磨麵時的副產品，主要是麥皮和少量澱粉。麩皮和麥粒相比，含粗蛋白質和礦物質較高
，特別是磷，麥粒含磷量的80%junzaifupinei。fupiyouyuhanyoubijiaofengfudedanbaizhi，erqiehanlaiansuanbijiaofengfu，shikouxinghao，keyizuoweizhuheqitajiachudeyouliangjingsiliao，youqiduihuaiyunmuchuhezhonggongchuzuiweishiyi。tebieshizhugengaichita，yinweifupishikouxinghao
，youhanyouzisuanyan
，juyouqingxiezuoyong。tadedanbaizhihanlianghepinzhishengguoyumihexiaomai
，kuangwuzhizhonglinduo，dangaishao（僅0.13%至0.16%）。在維生素含量上

，含維生素Ｂ族豐富
，但維生素Ａ、Ｄ缺乏。因此
，用麩皮喂生長仔豬，應當注意補充鈣、維生素Ａ和Ｄ。麩皮容積大
，質地鬆軟，適於作母豬的飼料
，尤其在母豬產前產後喂給10%至25%的麩皮，有防止母豬便秘和乳汁過濃的作用。麩皮用來喂肥育豬，不應超過日糧比例的20%，對斷奶以後的仔豬不宜超過5%至10%。