目前國外開始采用料羔和奶羔育肥技術,羔羊增重快、效益高。料羔育肥是羔羊早期斷奶後用全精料育肥;奶羔育肥是羔羊不斷奶采用哺乳和精料育肥。這種育肥有許多優點:一是羔羊出生3個月內生長最快,此後生長速度減緩,早期育肥可以獲得較高的飼料轉化效率;二是此時隻喂給精飼料而不喂粗飼料,管理簡單,羔羊不容易發生消化道疾病,可提高飼料轉化率和羔羊的日增重。試驗證明,羔羊在45日齡,體重達12公斤時斷奶,育肥50~60天後屠宰上市,育肥羊體重可達35公斤左右,平均日增重400克,經濟效益顯著。
1.育肥準備。如果進行料羔育肥,羔羊在45日齡時斷奶,斷奶前15天(tian)要(yao)實(shi)行(xing)隔(ge)欄(lan)補(bu)飼(si),也(ye)可(ke)在(zai)早(zao)晚(wan)定(ding)時(shi)將(jiang)羔(gao)羊(yang)與(yu)母(mu)羊(yang)分(fen)開(kai),讓(rang)羔(gao)羊(yang)在(zai)專(zhuan)用(yong)欄(lan)內(nei)活(huo)動(dong),活(huo)動(dong)欄(lan)內(nei)放(fang)置(zhi)料(liao)槽(cao)和(he)水(shui)槽(cao),其(qi)他(ta)時(shi)間(jian)與(yu)母(mu)羊(yang)同(tong)處(chu)。補(bu)飼(si)的(de)飼(si)料(liao)應(ying)與(yu)斷(duan)奶(nai)後(hou)育(yu)肥(fei)的(de)飼(si)料(liao)相(xiang)同(tong),補(bu)飼(si)的(de)玉(yu)米(mi)粒(li)開(kai)始(shi)時(shi)可(ke)以(yi)稍(shao)加(jia)粉(fen)碎(sui),待(dai)羔(gao)羊(yang)習(xi)慣(guan)後(hou),再(zai)整(zheng)粒(li)飼(si)喂(wei)。羔(gao)羊(yang)活(huo)動(dong)區(qu)內(nei)要(yao)保(bao)持(chi)幹(gan)燥(zao),地(di)麵(mian)上(shang)可(ke)鋪(pu)少(shao)許(xu)墊(dian)草(cao)。如(ru)果(guo)進(jin)行(xing)奶(nai)羔(gao)育(yu)肥(fei),羔(gao)羊(yang)從(cong)15日齡開始施行單欄補飼育肥精料,直至育肥結束。奶羔育肥比料羔育肥效果更好。
2.育肥技術。(1)選好育肥飼料。一般以玉米育肥較好,飼料配方為:玉米79.7%、豆餅17%、磷酸氫鈣0.8%、食鹽0.5%、維生素及微量元素各1%。(2)育肥期間不要更改飼料配方。(3)槽內不要斷料,保證飲水充足和飲水清潔。(4)經常觀察羔羊的糞便。一般情況下,羔羊的糞便呈黃色團狀。陰雨天羔羊可能出現拉稀,必要時用腸道消炎藥治療。
二、選擇雜交羊育肥
選擇產肉性能較好的國外優良肉用品種公羊,如無角道塞特、薩福克、德國肉用美利奴、德克賽爾公羊等與多胎高產的本地母羊進行雜交,所產生的雜交羔羊進行育肥,能明顯提高產肉性能。
1.helidapeisiliao。anzhaoyangyufeiqiyingyangxuyaobiaozhunpeiheriliang,riliangzhongdejingliaohuoculiaoyingduoyanghua,zengjiashikouxing。renheyizhongsiliaodoubunengmanzuyangzhishengchandexuyao,tebieyangyufeiyaoqiudesiliaoyingyanggenggao,duozhongsiliaohelidapei,gezhongyingyangchengfenxianghutiaoji,cainengpeizhichuquanjiariliang,tigaosiliaozhuanhualvhezengzhongsudu。
目前羊育肥主要為異地育肥,即外地收購,運回後進行育肥。要根據羊群的年齡和體重大小配製日糧,剛斷奶羔羊及6~8月齡的青年羊育肥時,育肥前期(第一個月)餅粕類蛋白質飼料要充足,蛋白質飼料占混合精料的20%~25%,玉米、麩皮能量飼料占70%~75%;育肥後期適當降低餅粕類蛋白質飼料喂量,蛋白質飼料占混合精料的15%~20%,增加玉米能量飼料75%~70%。成年羊育肥則以玉米為主,餅粕類飼料使用量較少,僅占混合精料的5%~10%。
2.合he理li利li用yong育yu肥fei添tian加jia劑ji。羊yang的de育yu肥fei添tian加jia劑ji包bao括kuo營ying養yang性xing添tian加jia劑ji和he非fei營ying養yang性xing添tian加jia劑ji,其qi功gong能neng是shi補bu充chong或huo平ping衡heng飼si料liao營ying養yang成cheng分fen,提ti高gao飼si料liao適shi口kou性xing和he利li用yong率lv,促cu進jin羊yang的de生sheng長chang發fa育yu,改gai善shan代dai謝xie機ji能neng,預yu防fang疾ji病bing,防fang止zhi飼si料liao在zai貯zhu存cun期qi間jian質zhi量liang下xia降jiang,改gai進jin畜chu產chan品pin品pin質zhi等deng,正zheng確que使shi用yong飼si料liao添tian加jia劑ji,可ke提ti高gao羊yang育yu肥fei的de經jing濟ji效xiao益yi。
目前羊育肥利用的添加劑有微量元素添加劑。一般將微量元素製成預混料,均勻混於精料中飼喂。或製成鹽磚,讓羊自由舔食。
維生素添加劑。由於羊瘤胃微生物能夠合成B族維生素、維生素K和維生素C,不必另外添加。日糧中應提供足夠的維生素A、維生素D和維生素E,以滿足育肥羊的需要。目前多將羊需要的維生素一起配製成預混料,或配製礦物質和維生素預混料。
瘤胃素。又名莫能菌素,是肉桂的鏈黴菌發酵產生的抗生素。其功能是通過減少甲烷氣體能量損失和飼料蛋白質降解、脫氨損失,控製和提高瘤胃發酵效率,從而提高增重速度及飼料轉化率。
瘤胃素的添加量一般為每公斤日糧幹物質中添加25~30毫克,均勻地混合在飼料中,最初喂量可低些,以後逐漸增加。
huanchongji。tianjiahuanchongjidemudeshiweigaishanliuweineihuanjing,youliyuweishengwudeshengchangfanzhi。yangqiangduyufeishi,jingliaoliangzengduo,cusiliaojianshao,liuweineihuixingchengguoduodesuanxingwuzhi,yingxiangyangdeshiyu,bingshiliuweiweishengwuquxibeiyizhi,duisiliaodexiaohuanenglijianruo。tianjiahuanchongji,kezengjialiuweineijianxingxuji,zhonghesuanxingwuzhi,cujinshiyu,tigaosiliaodexiaohualvheyangzengzhongsudu。
羊育肥常用的緩衝劑有碳酸氫鈉和氧化鎂。碳酸氫鈉的添加量約占日糧幹物質的0.7%~1%。氧化鎂添加量為日糧幹物質的0.03%~0.5%。添加緩衝劑時應由少到多,使羊有一個適應過程,此外,碳酸氫鈉和氧化鎂同時添加效果更好。
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