羊肉營養價值高
，符合當今世界食物結構朝著高蛋白低脂肪發展的方向；肉羊是高效節糧型草食家畜，發展符合國情民意；養殖肉用山綿羊具有投資少、見效快
，不僅能有效地開發利用草山草坡資源，而且能充分利用農閑地、退tui耕geng地di種zhong植zhi的de優you質zhi牧mu草cao。傳chuan統tong的de山shan綿mian羊yang飼si養yang是shi以yi放fang牧mu為wei主zhu，一yi些xie地di方fang由you於yu過guo度du放fang牧mu
，使shi生sheng態tai平ping衡heng遭zao到dao破po壞huai。當dang前qian
，舍she飼si養yang羊yang已yi成cheng為wei養yang羊yang戶hu選xuan擇ze的de一yi種zhong主zhu要yao飼si養yang模mo式shi。

　　1、羊場建築和主要設施

　　1.1　養舍選址

　 羊場選擇和建築羊舍，需要根據現有山羊數量和發展規模以及資金狀況、機ji械xie化hua程cheng度du等deng來lai製zhi定ding規gui劃hua。同tong時shi，還hai應ying充chong分fen考kao慮lv當dang地di條tiao件jian，降jiang低di生sheng產chan成cheng本ben等deng。羊yang舍she應ying建jian在zai地di勢shi較jiao高gao，排pai水shui良liang好hao，通tong風feng幹gan燥zao，向xiang陽yang透tou光guang，水shui源yuan充chong足zu的de地di方fang。

　　1.2　修建樓式羊舍

　 羊舍一般寬4～6米，高2～3米，長度根據養羊的數量而定，羊舍麵積以每隻成羊1.2～1.5平方米計算，舍旁修建運動場，周圍栽植樹木遮陰。樓板用木條、竹條或細木棍釘成間距1～1.5厘米的床麵，以便糞、尿落於地麵。羊床可分欄隔斷
，也可做成活動板麵。

　　1.3  舍內要求與設計

　 舍內用可移動的木欄分隔成公羊圈

、母羊圈、羔羊圈
、育肥羊圈
，圈內設草架、飼槽和飲水設備。舍內靠牆用木條設置草架，草架高1米左右

，間隔出15厘米寬的采食縫隙。料槽可用水泥或木板製成長槽，一般上寬25厘米、下寬22厘米，深10～15厘米，槽底呈弧形
，最好留一個向外的出水孔。飲水設備沿牆設置，可選用自動飲水器，每3米安裝一個，也可安裝水槽或水盆。

　　1.4　藥浴池

　 應在圈舍附近建藥浴池，藥浴池成狹長的水池，深不小於1米，池底寬30～60厘米，上口寬60～80厘米；入口端呈斜坡狀，便於羊隻入池
；出口端建有一定斜坡度的台階，以便羊身上的藥液流回池內。

　　2、引種時的注意事項

　　2.1　引羊出發前的準備

　 在引羊出發前，根據當地農業生產、飼草飼料、diliweizhidengyinsujiayifenxi，youzhenduixingdikaochajigepinzhongyangdetexingjiduidangdideshiyingxing
，jinerquedingyinjinshenmepinzhong，shishanyanghaishimianyang。ruhuangheyinandiqu，shiyushanyangsiyang，zaihanlengdebeifangzebijiaoshiheyumianyangsiyang，shanquqiulingdiquyejiaoshiyushanyangsiyang。yaogenjuzijidecaili，heliquedingyinyangshuliang，zuodaojiyouqianmaiyang
，youyouqianyangyang。zhunbeigouyangqianyaobeizucaoliao，xiushanyangshe，peibeibiyaodesheshi。

　　2.2　選擇引羊時間

　 引羊最適合季節為春秋兩季，這是因為兩季氣溫不高不低，天氣不冷不熱。最忌在夏季引種，6～9月份天氣炎熱、多duo雨yu，大da都dou不bu利li於yu遠yuan距ju離li運yun輸shu。如ru果guo引yin羊yang距ju離li較jiao近jin，不bu超chao過guo一yi天tian的de時shi間jian，可ke不bu考kao慮lv引yin羊yang的de季ji節jie。對dui於yu引yin地di方fang良liang種zhong羊yang，這zhe些xie羊yang大da都dou集ji中zhong在zai農nong民min手shou中zhong，所suo以yi要yao盡jin量liang避bi開kai夏xia收shou和he三san秋qiu農nong忙mang時shi節jie，這zhe時shi大da部bu分fen農nong戶hu顧gu不bu上shang賣mai羊yang，選xuan擇ze麵mian窄zhai
，難nan以yi把ba羊yang引yin好hao。

　　2.3　選購羊隻

　 羊隻的挑選是養羊能夠順利發展的關鍵一環，如果農民要到種羊場去引羊，首先要了解該羊場是否有畜牧部門簽發的《種畜禽生產許可證》
、《種羊合格證》及《係譜耳號登記》
，三san者zhe是shi否fou齊qi全quan。若ruo到dao主zhu產chan地di農nong戶hu收shou購gou
，應ying主zhu動dong與yu當dang地di畜chu牧mu部bu門men聯lian係xi，也ye可ke委wei托tuo畜chu牧mu部bu門men辦ban理li，讓rang他ta們men把ba好hao質zhi量liang關guan。挑tiao選xuan時shi


，要yao看kan它ta的de外wai貌mao特te征zheng是shi否fou符fu合he本ben品pin種zhong特te征zheng
，公gong羊yang要yao選xuan擇ze1～2歲，手摸睾丸富有彈性；手(shou)摸(mo)有(you)痛(tong)感(gan)的(de)多(duo)患(huan)有(you)睾(gao)丸(wan)炎(yan)，膘(biao)情(qing)中(zhong)上(shang)等(deng)但(dan)不(bu)要(yao)過(guo)肥(fei)過(guo)瘦(shou)。母(mu)羊(yang)多(duo)選(xuan)擇(ze)周(zhou)歲(sui)左(zuo)右(you)，這(zhe)些(xie)羊(yang)多(duo)半(ban)正(zheng)處(chu)在(zai)配(pei)種(zhong)期(qi)，母(mu)羊(yang)要(yao)強(qiang)壯(zhuang)
，乳(ru)頭(tou)大(da)而(er)均(jun)勻(yun)
，視(shi)群(qun)體(ti)大(da)小(xiao)確(que)定(ding)公(gong)羊(yang)數(shu)

，一(yi)般(ban)比(bi)例(li)要(yao)求(qiu)1：15～20
，群體越小，可適當增加公羊數，以防近交。

　　3、確保規模養羊成功的關鍵

　　3.1　降低飼養成本

　 羊yang是shi草cao食shi動dong物wu
，與yu食shi糧liang動dong物wu豬zhu禽qin相xiang比bi，生sheng長chang發fa育yu速su度du緩huan慢man，生sheng產chan效xiao率lv低di，所suo以yi飼si養yang成cheng本ben的de降jiang低di是shi規gui模mo養yang羊yang場chang經jing營ying能neng否fou成cheng功gong的de關guan鍵jian。在zai優you質zhi花hua生sheng秧yang、紅薯秧
、豆秧價格在0.15元/公(gong)斤(jin)以(yi)上(shang)的(de)地(di)方(fang)，必(bi)須(xu)采(cai)用(yong)種(zhong)草(cao)養(yang)羊(yang)或(huo)青(qing)貯(zhu)技(ji)術(shu)，確(que)保(bao)飼(si)草(cao)成(cheng)本(ben)降(jiang)低(di)。如(ru)種(zhong)植(zhi)優(you)質(zhi)牧(mu)草(cao)，可(ke)較(jiao)好(hao)的(de)解(jie)決(jue)農(nong)區(qu)養(yang)羊(yang)優(you)質(zhi)秸(jie)稈(gan)不(bu)足(zu)及(ji)優(you)質(zhi)秸(jie)稈(gan)價(jia)高(gao)限(xian)製(zhi)規(gui)模(mo)養(yang)羊(yang)發(fa)展(zhan)的(de)難(nan)題(ti)。另(ling)外(wai)，微(wei)貯(zhu)、氨化
、堿化等先進秸稈處理技術，也是提高低質秸稈利用率
、jiangdisiliaochengbendeguanjianjishu。liru，yongfajiaojieganfenhefupi，ranhoujiayixieyumisanweiyang，jiubuxuzaijiadoubingsiliao，zheduijiangdisiliaochengbenxiaoguogengshixianzhu。

　　3.2　選擇優良品種

　 父本應選擇個體大、生長速度快、食譜廣
、產肉性能和肉質好
、屠宰率高
、適應性強的品種。生產中常用薩能奶山羊做第 1父本和 波爾山羊作第2父本。

　　3.3　確定雜交模式

　 山羊雜交有二元雜交

、三元雜交和級進雜交3種zhong方fang式shi。如ru果guo規gui模mo養yang殖zhi場chang或huo養yang殖zhi大da戶hu飼si養yang的de是shi本ben地di山shan羊yang，可ke以yi引yin進jin薩sa能neng山shan羊yang或huo波bo爾er種zhong公gong羊yang進jin行xing二er元yuan雜za交jiao，雜za種zhong公gong羊yang全quan部bu肥fei育yu
，雜za種zhong母mu羊yang可ke肥fei育yu也ye可ke留liu作zuo種zhong用yong再zai與yu波bo爾er山shan羊yang雜za交jiao。其qi中zhong，薩sa本ben二er元yuan母mu羊yang與yu波bo爾er公gong羊yang的de雜za交jiao稱cheng為wei三san元yuan雜za交jiao，雜za交jiao後hou代dai全quan部bu肥fei育yu
；波bo本ben二er元yuan母mu羊yang與yu波bo爾er公gong羊yang的de雜za交jiao稱cheng為wei級ji進jin二er元yuan雜za交jiao，波bo薩sa本ben三san元yuan雜za交jiao母mu羊yang再zai與yu波bo爾er公gong羊yang雜za交jiao成cheng為wei級ji進jin三san元yuan雜za交jiao。從cong雜za交jiao效xiao果guo看kan，三san元yuan雜za交jiao優you於yu二er元yuan雜za交jiao，級ji進jin三san元yuan雜za交jiao又you優you於yu三san元yuan雜za交jiao。

　　3.4　調整產羔季

  提高羔羊成活率　美國等一些國家在羊肉生產中十分重視繁殖季節和批量生產，其經驗是3月份密集產羔，7～11月yue份fen上shang市shi。我wo國guo河he北bei
，貴gui州zhou等deng省sheng也ye在zai這zhe方fang麵mian做zuo了le些xie研yan究jiu，總zong結jie出chu了le一yi些xie有you益yi經jing驗yan。根gen據ju我wo國guo具ju體ti情qing況kuang
，可ke采cai用yong同tong期qi發fa情qing繁fan殖zhi技ji術shu，將jiang配pei種zhong季ji節jie調tiao整zheng到dao9～10月
，第二年2～3月集中產羔，可有效地降低羔羊死亡率。

　　3.5　適時免疫驅蟲

　 羊舍內外要經常打掃，並用漂白粉、百毒殺等定期消毒。春秋兩季分別用滅蟲丁、左旋脒唑、敵百蟲等廣譜驅蟲藥對羊隻進行體內外驅蟲，並根據本地羊群疫病流行情況選用3聯苗或5聯苗
、羊痘
、口蹄疫滅活疫苗和傳染性胸膜肺炎疫苗等進行定期或不定期防疫。

　　3.6　把握適度規模

　 肉用山羊養殖的適度規模決定於養殖戶的投資能力
、市場價格
、飼草麵積、飼養管理條件和公母比例等諸多因素。實踐表明
，能繁母羊飼養的最小規模不宜低於 20隻，適度規模應為40～50隻。對於專門從事羔羊育肥的專業大戶養殖規模控製在100～150隻為宜。

　　3.7　合理分群飼養

　 由於種羊
、renshenmuyanghegaoyangdeshengchanmudebutong，duisicaosiliaozhilianghesiyangguanlitiaojianyouzhebutongdeyaoqiu
，hunyangrongyizaochenggaoyangyingyangquefa，shiyufeiqiyanchang
，jinerzengjiasiyangchengben；種公羊亂交濫配，影響其利用率，甚至導致羊群的整體退化。因此，養殖戶應當根據生產的目的、要求和年齡結構對羊群進行合理分群飼養。

　　3.8　建設高床羊圈

　 漏縫地板羊圈具有幹燥、通風、糞便易於清除等優點
，可以大大減少羊疾病的發生。漏縫地板距離地麵的高度為30～50厘米，板材可選用木條和毛竹片等，相互之間的距離為3厘米左右。冬季還應在漏縫地板上放置木質羊床供羊躺臥。同時要調教山羊定點排泄糞便，保持羊床清潔幹燥。

　　3.9　羔羊舍飼育肥

　 gaoyangyufeidemubiaoshitigaorizengzhonghesiliaoliyonglv。zaibaozhengchongzuqinglvsiliaohuogancaodeqiantixia
，busikuangwuzhihejingliao。yangzhihukegoumaishanyangkuangwuzhitianzhuan，jiangqiguazaiquanneigongyangziyoutianshi。jingliaokexuanyongyumi、豆餅等原料自行配製。其配方為：玉米55％
、麥麩25％、米糠4％
、菜籽餅8％和豆餅8％。

　　3.10　適宜體重出欄

　 肉用山綿羊出欄的適宜體重要根據日增重、飼料利用率、屠宰率等生產性能指標和市場需求來綜合判定。出欄體重過低

，山綿羊的生長潛力沒有得到充分發揮，產肉量也低
；出欄體重過高，雖然產肉量增加，但飼料利用率下降。雜交羊生長的高峰期較本地羊延遲，其適宜出欄體重應比本地羊大。