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一、棉籽粕
1、棉籽粕的成分特性
棉mian籽zi粕po營ying養yang價jia值zhi受shou到dao棉mian酚fen和he環huan丙bing烯xi脂zhi肪fang含han量liang的de影ying響xiang。纖xian維wei含han量liang隨sui去qu殼ke程cheng度du而er不bu同tong。氨an基ji酸suan中zhong賴lai氨an酸suan少shao，為wei第di一yi限xian製zhi氨an基ji酸suan，利li用yong率lv亦yi差cha。遊you離li棉mian酚fen含han量liang少shao，其qi粗cu蛋dan白bai質zhi及ji賴lai氨an酸suan利li用yong率lv較jiao佳jia。是shi色se氨an酸suan及ji蛋dan氨an酸suan之zhi優you良liang來lai源yuan，利li用yong率lv比bi菜cai籽zi粕po好hao。維wei生sheng素suA、D少。礦物質中磷多，鈣少，磷多屬植酸態磷，占71%。
2、棉籽粕的利用
對豬來說品質優良的棉籽粕可取代一半大豆粕而無不良影響，但要補足賴氨酸；品質不好或取代量太高則影響適口性，並有中毒的可能。遊離棉酚含量超過0.04%的棉籽粕，在使用上必須很謹慎。產品的不穩定及棉酚毒性問題，一般乳豬、仔豬飼料不推薦使用。種畜應避免使用棉籽粕，以免影響生殖能力。
二、花生粕
1、花生粕的特點
花(hua)生(sheng)粕(po)易(yi)感(gan)染(ran)黴(mei)菌(jun)，產(chan)生(sheng)黃(huang)曲(qu)黴(mei)毒(du)素(su)。花(hua)生(sheng)殼(ke)混(hun)入(ru)量(liang)對(dui)成(cheng)分(fen)影(ying)響(xiang)最(zui)大(da)。連(lian)殼(ke)花(hua)生(sheng)粕(po)因(yin)含(han)殼(ke)多(duo)，故(gu)纖(xian)維(wei)高(gao)，能(neng)量(liang)需(xu)求(qiu)高(gao)之(zhi)飼(si)料(liao)應(ying)避(bi)免(mian)使(shi)用(yong)。
2、花生粕的成分特性
花生粕的蛋白質以不溶於水的球蛋白為主(占65%)，可溶於水的白蛋白僅占7%，蛋白質性狀與大豆蛋白差異甚大。賴氨酸及蛋氨酸偏低，精氨酸與組氨酸則相當高。脂肪酸以油酸為主，約占53%～78%。維生素除A、D、C外，其他含量豐富。鈣少磷多，磷多屬植酸態。花生粕含有胰蛋白酶抑製因子，其量約為生大豆的20%，加熱即可去除。
3、花生粕的利用
對(dui)豬(zhu)的(de)適(shi)口(kou)性(xing)相(xiang)當(dang)好(hao)，因(yin)賴(lai)氨(an)酸(suan)及(ji)能(neng)量(liang)含(han)量(liang)低(di)，其(qi)價(jia)值(zhi)低(di)於(yu)大(da)豆(dou)粕(po)，仔(zai)豬(zhu)可(ke)取(qu)代(dai)三(san)分(fen)之(zhi)一(yi)大(da)豆(dou)粕(po)。肉(rou)豬(zhu)采(cai)食(shi)太(tai)多(duo)花(hua)生(sheng)粕(po)時(shi)，肉(rou)質(zhi)有(you)變(bian)差(cha)之(zhi)趨(qu)向(xiang)，脂(zhi)肪(fang)軟(ruan)化(hua)，用(yong)量(liang)以(yi)不(bu)超(chao)過(guo)10%為宜。
三、蝦粉、蝦殼粉、蟹粉、蟹殼粉
1. 成分特性
蝦粉含蛋白質40%左(zuo)右(you)，部(bu)分(fen)蛋(dan)白(bai)質(zhi)來(lai)自(zi)幾(ji)丁(ding)質(zhi)的(de)氮(dan)，無(wu)價(jia)值(zhi)，而(er)蝦(xia)殼(ke)粉(fen)則(ze)大(da)部(bu)分(fen)來(lai)自(zi)幾(ji)丁(ding)質(zhi)，利(li)用(yong)率(lv)甚(shen)差(cha)。蝦(xia)殼(ke)是(shi)等(deng)量(liang)碳(tan)酸(suan)鈣(gai)和(he)幾(ji)丁(ding)質(zhi)構(gou)成(cheng)，碳(tan)酸(suan)鈣(gai)可(ke)當(dang)鈣(gai)源(yuan)利(li)用(yong)，而(er)幾(ji)丁(ding)質(zhi)則(ze)無(wu)營(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)，幾(ji)丁(ding)質(zhi)是(shi)一(yi)種(zhong)類(lei)似(si)纖(xian)維(wei)素(su)的(de)高(gao)分(fen)子(zi)碳(tan)水(shui)化(hua)合(he)物(wu)，因(yin)含(han)氮(dan)，故(gu)在(zai)分(fen)析(xi)上(shang)會(hui)有(you)蛋(dan)白(bai)質(zhi)成(cheng)分(fen)，真(zhen)正(zheng)蛋(dan)白(bai)質(zhi)來(lai)自(zi)體(ti)內(nei)及(ji)內(nei)髒(zang)，品(pin)質(zhi)甚(shen)佳(jia)。蝦(xia)粉(fen)、蝦殼粉亦含有部分脂肪，含有多不飽和脂肪酸，並具豐富的膽堿、磷脂、膽固醇等成分。蟹粉、蟹殼粉之成分特性同蝦粉、蝦殼粉。
2、利用
生長肥育豬飼料中使用5%蝦粉或蟹粉可得良好效果，效果比肉骨粉、肉粉、肉雜等好很多，故可取代之，因灰分及幾丁質高，脂肪低，故能量低，應注意補充能量及鈣、磷平衡問題。
四、肉粉、肉骨粉
肉粉與肉骨粉基本相同，唯一區別僅在磷的含量，4.4%以上稱之肉骨粉，以下稱為肉粉，肉骨粉含骨較多故磷量較高。
1、肉粉與肉骨粉的成分特性
肉骨粉、肉粉均屬蛋白質飼料原料，也是很好的鈣、磷來源。氨基酸組成不佳，賴氨酸及色氨酸均不足，利用率變化大，易因加熱過度而無法吸收。維生素中B12多，煙酸、膽堿亦多，但A、D則少。肉骨粉及肉粉氨基酸成分不易掌握，尤其角質及結締組織含量多的產品，必需氨基酸量很低，蛋白質價值差。
2、肉粉與肉骨粉的利用
豬飼料中隨用量的增加，適口性與生長呈下降的趨勢，品質不良的肉骨粉更明顯，用量不可太高，以5%以下為宜，一般多用於肉豬與種豬飼料，仔豬避免使用。
總zong之zhi，非fei常chang規gui蛋dan白bai飼si料liao隻zhi要yao能neng合he理li的de應ying用yong，就jiu能neng取qu得de不bu錯cuo的de經jing濟ji效xiao益yi，如ru果guo使shi用yong不bu當dang也ye可ke能neng造zao成cheng較jiao為wei嚴yan重zhong的de後hou果guo，因yin此ci在zai使shi用yong時shi一yi定ding要yao弄nong清qing其qi特te性xing才cai能neng使shi用yong。
