不鏽鋼殺菌鍋

熱水回轉式殺菌釜是由工藝罐、熱水罐、泵及連拉管道、PLC和觸摸屏組成的自動控製係統構成。采用高溫高壓的熱水做為加熱介質，可對複合薄膜包培育、結紮腸衣包裝、塑料盒包裝、三片罐、易拉罐
、玻璃瓶、塑(su)料(liao)袋(dai)等(deng)多(duo)種(zhong)包(bao)裝(zhuang)的(de)食(shi)品(pin)進(jin)行(xing)高(gao)溫(wen)快(kuai)速(su)菌(jun)處(chu)理(li)，食(shi)品(pin)在(zai)裝(zhuang)置(zhi)內(nei)連(lian)續(xu)緩(huan)慢(man)回(hui)轉(zhuan)，使(shi)其(qi)熱(re)傳(chuan)遞(di)更(geng)迅(xun)速(su)均(jun)勻(yun)
，大(da)大(da)縮(suo)短(duan)整(zheng)個(ge)殺(sha)菌(jun)過(guo)程(cheng)的(de)時(shi)間(jian)，從(cong)而(er)達(da)到(dao)高(gao)溫(wen)短(duan)時(shi)殺(sha)菌(jun)處(chu)理(li)。該(gai)機(ji)的(de)特(te)點(dian)是(shi)：
1、回轉方式，可避免食品周圍產生過熱現象
2、溫度控製係統可靈活地根據不同包裝物特點進行自動控製。
3、壓務控製係統配合標準模式自動調整壓力
，根據不同情況，進行反壓較正，這對防止容器的變形和破損
，提高成品率十分有利。
4、通過對T-t，P-t記錄曲線的分析和檢查
，可以有效地進行生產和品質管理。
5、鍋體等主要件和與物料相接觸的主要件均用優質不鏽鋼製造，設備符合食品衛生要求。