它最初由在德國生物學家羅伯特・科赫手下工作的細菌學家朱利斯・理查德・佩特裏(Julius Richard Petri，1852-1921)於1887年設計，故又稱為"佩特裏皿"。培養皿質地脆弱、易碎
，故在清洗及拿放時應小心謹慎
、輕拿輕放。使用完畢的培養皿最好及時清洗幹淨，存放在安全、固定的位置

，防止損壞、摔壞。

培養皿分為：60mm、100mm
、150mm三個尺寸

1.浸泡：新的或用過的玻璃器皿要先用清水浸泡，軟化和溶解附著物。新玻璃器皿使用前得先用自來水簡單刷洗，然後用5%鹽酸浸泡過夜
；用過的玻璃器皿往往附有大量蛋白質和油脂
，幹涸後不易刷洗掉，故用後應立即浸入清水中備刷洗。

2.刷洗：將浸泡後的玻璃器皿放到洗滌劑水中，用軟毛刷反複刷洗。不要留死角
，並防止破壞器皿表麵的光潔度。將刷洗幹淨的玻璃器皿洗淨、晾幹，備浸酸。

3.浸酸：jinsuanshijiangshangshuqiminjinpaodaoqingjieyezhong，youchengsuanye

，tongguosuanyedeqiangyanghuazuoyongqingchuqiminbiaomiandekenengcanliuwuzhi。jinsuanbuyingshaoyuliuxiaoshi，yibanguoyehuogengchang。fangquqiminyaoxiaoxin。

4.衝洗：刷shua洗xi和he浸jin酸suan後hou的de器qi皿min都dou必bi須xu用yong水shui充chong分fen衝chong洗xi，浸jin酸suan後hou器qi皿min是shi否fou衝chong洗xi的de幹gan淨jing，直zhi接jie影ying響xiang到dao細xi胞bao培pei養yang的de成cheng敗bai。手shou工gong洗xi滌di浸jin酸suan後hou的de器qi皿min，每mei件jian器qi皿min至zhi少shao要yao反fan複fu“注水－倒空”15次以上，最後用重蒸水洗2－3次，晾幹或烘幹後包裝備用。

5.一次性使用的塑料培養皿一般出廠時就已射線滅菌或者化學滅菌。

1.根據培養皿用途的不同可分為細胞培養皿和細菌培養皿。

2.根據製造材料的不同分為塑料培養皿和玻璃培養皿
，但進口培養皿和一次性培養皿都是塑料材料。

3.根據大小的不同通常可分為直徑為35mm
，60mm
，90mm。150mm培養皿。

4.根據分隔的不同又可分為2分隔培養皿，3分隔培養皿等。

5.培養皿材質基本上分為兩類
，主要為塑料和玻璃的
，玻璃的可以用於植物材料
、微生物培養和動物細胞的貼壁培養也可能用到。塑料的可能是聚乙烯材料的
，有一次性的和多次使用的，適合實驗室接種、劃線、分離細菌的操作，可以用於植物材料的培養。

1.使用前經過清潔消毒
，培養皿清潔與否對工作影響較大
，可影響培養基的酸堿度
，若有某些化學藥品的存在，會抑製細菌生長。

2.新購的培養皿應先用熱水衝洗，再置於質量分數為1%或2%的鹽酸溶液中浸泡數小時，使遊離堿性物質除去，再用蒸餾水衝洗2次。

3.若要培養細菌
，再用高壓蒸氣(一般6.8*10的5次方Pa高壓蒸氣)
，120℃的溫度下30min滅菌
，置室溫中幹燥，或用幹熱滅菌，就是將培養皿置於烘箱內，溫度控製在120℃左右的情況下維持2h
，即可殺死細菌的胞牙。

4.經過消毒的培養皿才能接種培養使用。