1、 概述
1. 1 原理：水有固態

、液態、qitaisanzhongtaixiang
，genjurelixuezhongdexiangpinghenglilun

，suiyalidejiangdi，shuidebingdianbianhuabuda
，erfeidianqueyuelaiyuedi
，xiangbingdiankaojin，dangyalijiangdaoyidingdezhenkongdushi，shuidefeidianhebingdianzhonghe
，bingjiukeyibujingyetaierzhijieqihuaweiqiti，zheyiguochengchengweishenghua。wupindezhenkonglengdongganzao，jiushizaishuidesanxiangdianyixia，jizaidiwendiyatiaojianxia，shiwupinzhongdongjiedeshuifenshenghuaertuoqu，congerdadaodiwentuoshuidemude

，ciguochengjichengweilengdongganzao（Freeze-drying），簡稱凍幹。
1. 2 結構與性能：冷凍幹燥機係由製冷係統、真空係統
、加熱係統、電器儀表控製係統所組成。主要部件為幹燥箱、凝結器
、冷凍機組
、真空泵加熱/冷卻裝置等。
1. 2. 1 幹燥箱：外形是不鏽鋼製成的方形箱體，箱內設有鋁製隔板5層，其中4cengweidongganzhipinyong，meicenggebanneiyouzhilengxunhuanguanluhejiawenxunhuanguanlu，xiangticaiyongpaomosuliaojuere，waicengbaoyilvban。xiangmensizhouxiangyoumifengxiangjiaoyuantiao，bingtuyizhenkongzhi
，yibaozhengxiangneimifeng。
1. 2. 2 凝結器：凝結器是凝結升華水汽的裝置，其工作溫度可達-45℃～-60℃
，外形為不鏽鋼板製成的圓形，內部螺旋管分別與兩台製冷機組連接組成循環製冷係統，冷凝器外層采用泡沫塑料絕熱，包以鋁板。
1. 2. 3 儀表控製台：shidongganjidewenduhezhenkongdudejilukongzhiyibiaoyijigezudekaiguandejizhongzhuangzhi，kongzhitaidezhengmianzhuangyouwendu，zhenkongdujiluyi，ganzaoxianghezhenkongbengdezhenkongji，wenduzhishitiaojieji。
1. 2. 4 製冷係統：采用氟製冷壓縮製冷機組，以F22為製冷劑，經過壓速冷凝，節流、蒸發循環達到製冷的目的。本機共有三台製冷機組，一台製冷機組專供幹燥箱降溫用，可使隔板溫度降低達-30℃～-40℃以下，另兩台製冷機組為獨立的製冷循環係統
，供冷凝器降溫用，可使冷凝器的溫度達到-45℃～-60℃。
1. 2. 5 真空係統：由you兩liang台tai真zhen空kong泵beng和he一yi台tai羅luo茨ci泵beng以yi真zhen空kong管guan道dao閥fa門men等deng連lian接jie幹gan燥zao箱xiang，冷leng凝ning器qi組zu成cheng
，真zhen空kong係xi統tong中zhong的de羅luo茨ci泵beng為wei增zeng壓ya泵beng，因yin此ci不bu能neng單dan獨du使shi用yong


，必bi須xu首shou先xian啟qi動dong真zhen空kong泵beng使shi其qi工gong作zuo一yi段duan時shi間jian，係xi統tong中zhong的de真zhen空kong度du達da到dao760mmHg以上時再啟動羅茨泵。
1. 2. 6 加熱係統：ganzaoxiangneigebandeshengwen，caiyongxunhuanyoujiaredefangfa，youjiarexitongshiyiyoubeng，youxiangjiareqi
，jinchuyouguan
，lengqueshuiguan，youwenkongzhiqidengzucheng，shiyongshiyouwenduzuigaodao100℃
，油溫可以通過油箱控製調節儀，按選定的溫度自動控製。
2
、 準備
2. 1 檢查幹燥箱底部放氣閥、蝶閥，冷凝器上側水閥、中間溢水閥
、底部放水閥，熱風機管路蝶閥及真空管路放氣閥，均應處於關閉位置。
2. 2 檢查製冷機組和真空泵油位是否正常

，檢查製冷機中的氟利昂是否正常。
2. 3檢查蓄水池中潛水泵是否完全浸在水中
，如果沒有立即加水。
2. 4檢查保險絲及接線螺絲是否有鬆動。
3、 操作
3. 1預冷與預凍
3. 1.1接通總電源閘門，開水泵開關。
3. 1. 2 開“總電源”鑰匙及儀表電源按鈕。
3. 1. 3 按“幹燥箱製冷”按鈕，運轉5分鍾，再按“幹燥箱電磁閥”開關
，逐漸開啟輸液總閥（紅色）。
3. 1. 4 待隔板溫度符合製品溫度要求（-30℃以下）時，將製品迅速裝入箱內，並將各電阻溫度計分別插入各層製定位置的樣品內，關上門即行預冷結。一般隔板溫度可維持在-30℃以下穩定後，時間為2～3小時即可凍結轉入幹燥。
3. 2 幹燥
3. 2. 1 按“冷凝器製冷”按鈕開啟製冷機組（運轉2 分鍾），撥通“冷凝器電磁閥”開關，逐漸開啟低壓手閥，低壓表的壓力不能大於2Pa，再開啟高壓手閥，看壓力表不能大於2Pa。如果壓力過高關閉電磁閥或手閥，使壓力下降。
3. 2. 2 待冷凝器溫度低達-50℃以下穩定後，等30～60分鍾，即按“真空泵”按鈕，啟動真空泵。開真空泵前先把“幹燥箱輸液總閥”“電磁閥”關掉（等5 分鍾）
，幹燥箱製冷按鈕也關掉。
3. 2. 3 在冷凝器和真空管路上進行係統檢查

，然後插上電磁閥電源，按“真空泵”按an鈕niu，開kai啟qi真zhen空kong泵beng，將jiang幹gan燥zao箱xiang與yu冷leng凝ning器qi之zhi間jian的de大da蝶die閥fa緩huan緩huan打da開kai，以yi避bi免mian大da量liang排pai氣qi，再zai開kai啟qi真zhen空kong泵beng組zu與yu冷leng凝ning器qi之zhi間jian的de蝶die閥fa，等deng真zhen空kong壓ya力li升sheng至zhi760mmHg再隔1～2 分鍾開真空泵組的2個閥門，拔掉電源，開啟羅茨泵。
3. 2. 4 當箱內真空度符合製品加溫時，真空生在6 以上，製品的水分也抽幹後
，逐漸開啟循環泵，觀察真空是否下降，再開油箱加熱。
3. 2. 5 最後製品溫度達到32℃～35℃穩定後，保溫幹燥2～3小時，幹燥過程即可結束。
3. 3 製品出箱化霜
3. 3. 1 停機放氣
3. 3. 1. 1 關閉油箱加熱
，循環油泵、羅茨泵

、真空泵。
3. 3. 1. 2 關閉冷凝器電磁閥、高壓手閥，使機器運轉10分鍾，關閉低壓手閥
，關閉冷凝器按鈕。
3. 3. 1. 3 關閉冷凝器與泵組之間的泵閥門；開啟冷凝器放水閥門放氣；開羅茨泵前邊進氣閥
，真空泵放氣；取出製品。
3. 3. 2 化霜
化霜時，必須先開通冷凝器上的溢水閥

、fangshuifa，huashuangyibancaiyongzilaishui
，congjinshuifaliurulengningqijinxingchongsa
，huashuangwanbi
，daishuifangjinhoudakaifengjidiefa，zaijiarefengji
，chuiganshuifen，wanbihou，jiangzongdianyuanqieduan。
備注：操作台上的按鈕，按綠色接通，按紅色斷開
；小型開關向上拔是通，向下是斷開。
4
、 維護與保養
4. 1 製冷機在停機前
，必須先關掉電磁閥或手閥
，將製冷劑F22收回到儲液筒內
，以免殘留於蒸發器的F22受熱生壓而出故障。
4. 2 製冷機為確保油循環管道暢通，油箱內不得混入其他雜質和水分。
4. 3 本機使用多次後，真空泵油會發生變質
，應立即更換。
4. 4 本機中發現真空封閉不良，可用麥氏真空表分段檢查。
4. 5 本機電器係統要經常保持幹燥，放置受潮。
4. 6 要保持幹燥箱隔板清潔幹燥，放置受潮腐蝕。
4. 7 每次使用凍幹機後，用酒精把傳感器擦洗一次。
4. 8 當操作台上總電源斷開後，操作台上還有380V電源，注意維修安全。
4. 9 本機使用中若發現電氣係統失靈，可對照原理圖和接線圖分段檢查。
4. 10 如遇電氣製冷循環溫度低於0℃時，應將全部冷卻水管內的存水放淨，以防動凍裂。
5

、 注意事項
5. 1 本製冷機組及羅茨泵均有冷卻水裝置，因此在啟動上述設備時

，必須事先打開冷卻水閥

，並經常注意其冷卻情況。
5. 2 幹燥箱的溫度在低溫時開啟循環油泵
，必須同時開啟油加熱器，以防油箱內冷卻水管凍裂。