1.視米的多少按1:120的比例取花椒,紗布包成若幹小包,混放米缸內加蓋密封。
2.按1:100的比例,取八角茴香,用紗布包成若幹小包,一層大米放2包至3包,加蓋蓋嚴。
3.取幹透的檀香,劈成小條塊,插在米缸內,加蓋封緊。
4.取幹大蒜、薑片若幹,混放在大米缸內。
5.大米存放處,必須保持幹燥,盛米器皿不可全裝滿,上麵留一定空間,放上防蛀物,效果更佳。