龍眼食譜係列――龍眼粥

龍眼枸杞粥

    【原料】龍眼肉15克，枸杞10克，紅棗4個，粳米100克。
    【製法】①將優質龍眼肉、枸杞
、大棗、粳米分別洗淨。 ②將砂鍋放中火上，加清水、粳米，煮開10分鍾後下龍眼肉
、枸杞、紅棗煮成稀粥。
    【特點】能養心、安神、健脾、補血。

龍眼肉粥

    【原料】龍眼肉100 克 粳米100克
    【製作】上2味同煮作粥。
    【用法】可任意食用。
    【功效】益心脾
，安心神。適用於心悸、失眠、健忘
、貧血等。健康人食用能提高記憶力，增強體質。