芡實蓮淮棗雞湯

    此湯有補氣益血

、固攝乳汁的作用。適用於治療產後氣血不足、乳汁自漏等症。

    原料：芡實15克，蓮子15克，淮山15克
，大棗10克，雞肉250克
，香油
、食鹽、味精各適量。

    製作：

    1、將雞肉洗淨，切片。

    2、鍋置火上，加入適量清水、雞肉、芡實、蓮子
、淮山、大棗
、用旺火煮沸後，改用文火燉至肉熟透時，放入香油、味精、精鹽調味即可。

    特點：甜中帶鹹，清香。