| 編號 |
PRB.0912 |
圖
例
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| 中文學名 |
翹鱗肉齒菌 |
| 拉丁學名 |
Sarcodon imbricatum (L. : Fr.) Karst. |
| 中文別名 |
獐子菌、仲馗帽、獐頭菌 |
| 同物異名 |
Hydnum imbricatum Fr. |
圖 912 翹鱗肉齒菌 : 1. 子實體, 2. 孢子 |
| 分類地位 |
非褶菌目、齒菌科、肉齒菌屬 |
| 形態特征 |
zishitizhongdengzhijiaoda。jungaichuqituqi,houbianping,zhongbuqizhuanghuoxiaao,youshichengqianloudouzhuang,qianfenhuise,biaomianyouanhuisedaoheihesedalinpian,linpianhou,fuwazhuang,quxiangzhongyangtebiedabingqiaoqi,chengtongxinhuanzhuangpailie,gaizhijing6-20cm。菌肉近白色,菌柄中生或稍偏生,長5-9cm,粗0.7-3cm,有時短粗或較細長,上下等粗或基部膨大可達4cm,中實、平滑、淡白色,後期變淡褐色。刺錐形,延生,長可達1-1.5cm, 初期灰白色,後變深褐色。孢子形狀不規則,具大而不規則的疣,淡褐色,6-8.6μm×5-6.1μm。 |
| 生態習性 |
生於高山針葉林中地上,尤以雲杉,冷杉林中生長多。 |
| 分布地區 |
甘肅、新疆、四川、雲南、安徽、台灣、吉林、西藏等。 |
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經
濟
用
途
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可食用。新鮮時味道很好,而老後或雨多浸濕者帶苦味。此菌西藏、新(xin)疆(jiang)等(deng)高(gao)寒(han)涼(liang)爽(shuang)的(de)雲(yun)杉(shan)林(lin)中(zhong)亦(yi)多(duo),屬(shu)外(wai)生(sheng)菌(jun)根(gen)菌(jun)。菌(jun)肉(rou)厚(hou),水(shui)份(fen)少(shao),不(bu)生(sheng)蟲(chong),便(bian)於(yu)收(shou)集(ji)加(jia)工(gong)。另(ling)外(wai)子(zi)實(shi)體(ti)有(you)降(jiang)低(di)血(xue)中(zhong)膽(dan)固(gu)醇(chun)的(de)作(zuo)用(yong),並(bing)含(han)有(you)較(jiao)豐(feng)富(fu)的(de)多(duo)糖(tang)類(lei)物(wu)質(zhi)。此(ci)菌(jun)在(zai)天(tian)山(shan)雲(yun)林(lin)帶(dai)產(chan)量(liang)大(da),可(ke)收(shou)集(ji)利(li)用(yong)。往(wang)往(wang)雨(yu)侵(qin)或(huo)老(lao)後(hou)味(wei)變(bian)苦(ku),而(er)不(bu)宜(yi)食(shi)用(yong)。 |