| 編號 | PRB.0814 |
圖 例 |
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| 中文學名 | 烏雞油菌 | |||
| 拉丁學名 | Cantharellus multiplex Underw. | |||
| 中文別名 | 烏茸菌、鳥舞茸(日本名稱) | |||
| 同物異名 | Polyozellus multiplex (Underw.) Murrill. | |||
| 分類地位 | 非褶菌目、雞油菌科、雞油菌屬 | |||
| 形態特征 | 子實體大，多數散片狀呈叢生長，形狀如叢集的花瓣，高10-20cm，直徑可達10-30cm。基部呈團塊狀。頂端的傘蓋呈片狀或漏鬥狀，或密集成重疊，多數結合交織。下部漸趨狹窄，基柄部粗0.5-2cm。傘(san)麵(mian)呈(cheng)鉛(qian)黑(hei)色(se)，暗(an)紫(zi)色(se)，黑(hei)煤(mei)色(se)，邊(bian)緣(yuan)呈(cheng)波(bo)狀(zhuang)卷(juan)曲(qu)。子(zi)實(shi)層(ceng)麵(mian)具(ju)突(tu)起(qi)的(de)縱(zong)條(tiao)脈(mai)紋(wen)，叉(cha)分(fen)或(huo)不(bu)規(gui)則(ze)交(jiao)織(zhi)，色(se)澤(ze)稍(shao)淡(dan)，灰(hui)色(se)。菌(jun)肉(rou)暗(an)紫(zi)色(se)或(huo)灰(hui)白(bai)色(se)。擔(dan)子(zi)具(ju)4小梗。孢子卵圓形或不規則圓球形，無色，孢壁有粒狀小疣，4-6μm×4-5.5μm。 | |||
| 生態習性 | 夏秋季生於針闊葉混交林下地上叢生, 群生。 | |||
| 分布地區 | 四川、雲南、青海、西藏等。 | |||
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經 濟 用 途 |
可食用，菌肉脆韌，有清香味。 | |||
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