| 編號 | PRB.0024 |
圖 例 |
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| 中文學名 | 亞側耳 | |||
| 拉丁學名 | Hohenbuehelia serotina (Pers. : Fr.) Sing. | |||
| 中文別名 | 冬蘑、元蘑(黑龍江)、黃蘑(吉林) | |||
| 同物異名 | Pleurotus serotinus (Pers. : Fr.) Kummer Panellus serotinus (Pers. : Fr.) Kuhn. |
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| 分類地位 | 傘菌目、側耳科、亞側耳屬 | |||
| 形態特征 | 子實體中等至稍大。菌蓋直徑3-12cm，扁bian平ping球qiu形xing至zhi平ping展zhan，半ban圓yuan形xing或huo腎shen形xing，黃huang綠lv色se，粘zhan，有you短duan絨rong毛mao，邊bian緣yuan光guang滑hua。菌jun肉rou白bai色se，厚hou。菌jun褶zhe稍shao密mi，白bai色se至zhi淡dan黃huang色se，寬kuan，近jin延yan生sheng。柄bing側ce生sheng，很hen短duan或huo幾ji無wu。孢bao子zi印yin白bai色se。孢bao子zi小xiao，臘la腸chang形xing，4.5-5.5μm×1-1.6μm，無色，光滑。囊體梭形，中部膨大，29-45μm×10-15μm。 | |||
| 生態習性 | 秋季生於樺樹或其它闊葉樹的腐木上，覆瓦狀叢生。 | |||
| 分布地區 | 河北、黑龍江、吉林、山西、廣西、陝西、四川、雲南、西藏等。 | |||
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經 濟 用 途 |
可食用，是我國東北有名的野生食用菌之一。 此菌有抗癌作用。對小白鼠肉瘤180的抑製率為70%，對艾氏癌的抑製率為70%。此(ci)菌(jun)與(yu)月(yue)夜(ye)菌(jun)很(hen)相(xiang)似(si)，其(qi)主(zhu)要(yao)區(qu)別(bie)是(shi)後(hou)者(zhe)成(cheng)熟(shu)後(hou)呈(cheng)紫(zi)褐(he)色(se)或(huo)暗(an)紫(zi)褐(he)色(se)，靠(kao)近(jin)菌(jun)柄(bing)基(ji)部(bu)的(de)菌(jun)肉(rou)暗(an)紫(zi)色(se)，夜(ye)晚(wan)菌(jun)褶(zhe)發(fa)光(guang)。本(ben)菌(jun)屬(shu)木(mu)腐(fu)菌(jun)，使(shi)榆(yu)、樺等倒木、立木木材腐朽。目前國內巳有馴化栽培，同時還可以利用菌絲體進行深層發酵培養。 | |||
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