duiyulvseshipindeshengchanguochengzhongkeshishaoliangnongyao,yourenkenengyouxinchongchong,danzheshibubiyaode。nongyaoyouxuduozhonglei,yougaodupinyeyoudidupin。shijieshangxinfazhanqilaidebushaonongyaopinzhongdoushididu、低殘留、生(sheng)物(wu)可(ke)降(jiang)解(jie)的(de)環(huan)境(jing)友(you)好(hao)型(xing)農(nong)藥(yao),有(you)的(de)甚(shen)至(zhi)本(ben)身(shen)就(jiu)是(shi)生(sheng)物(wu)體(ti)的(de)正(zheng)常(chang)成(cheng)分(fen),也(ye)就(jiu)是(shi)所(suo)謂(wei)的(de)生(sheng)物(wu)農(nong)藥(yao),不(bu)會(hui)對(dui)人(ren)體(ti)和(he)環(huan)境(jing)造(zao)成(cheng)危(wei)害(hai)。綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)既(ji)然(ran)能(neng)夠(gou)符(fu)合(he)國(guo)家(jia)標(biao)準(zhun),就(jiu)證(zheng)明(ming)它(ta)是(shi)無(wu)汙(wu)染(ran)、無危害、對人安全有益的食品,人們可以放心地食用。
為了確保綠色食品的質量,合理使用和管理生產綠色食品的農藥,我國特製定了《綠色食品的農藥使用規則》。它是生產綠色食品的生產資料使用係列準則之一。
規則規定,綠色食品生產應從作物--病(bing)蟲(chong)草(cao)等(deng)整(zheng)個(ge)生(sheng)態(tai)係(xi)統(tong)出(chu)發(fa),綜(zong)合(he)運(yun)用(yong)各(ge)種(zhong)防(fang)治(zhi)措(cuo)施(shi),創(chuang)造(zao)不(bu)利(li)於(yu)病(bing)蟲(chong)草(cao)害(hai)孳(zi)生(sheng)和(he)有(you)利(li)於(yu)各(ge)類(lei)天(tian)敵(di)繁(fan)衍(yan)的(de)環(huan)境(jing)條(tiao)件(jian),保(bao)持(chi)農(nong)業(ye)生(sheng)態(tai)係(xi)統(tong)的(de)平(ping)衡(heng)和(he)生(sheng)物(wu)多(duo)樣(yang)化(hua),減(jian)少(shao)各(ge)類(lei)病(bing)蟲(chong)草(cao)害(hai)所(suo)造(zao)成(cheng)的(de)損(sun)失(shi)。要(yao)優(you)先(xian)采(cai)用(yong)農(nong)業(ye)措(cuo)施(shi),通(tong)過(guo)選(xuan)用(yong)抗(kang)病(bing)蟲(chong)品(pin)種(zhong),盡(jin)量(liang)利(li)用(yong)燈(deng)光(guang)、色彩誘殺害蟲,機械捕捉害蟲,機械和人工除草等措施,防治病蟲草害。
在特殊情況下,必須使用農藥時,應按綠色食品的分類遵守以下準則:
AA級綠色食品的農藥允許使用AA級綠色食品生產資料農藥類產品。在AA級綠色食品生產資料農藥類不能滿足植保工作需要的情況下,允許使用某些指定的農藥及方法。
A級綠色食品的農藥允許使用AA級和A綠色食品生產農藥類產品。在AA級和A級綠色食品生產資料農藥類產品不能滿足植保工作需要的情況下,允許使用指定的農藥及方法。
此外,還需嚴格執行以下規定:
1.嚴禁使用劇毒、高毒、高殘留或具有三致毒性(致癌、致畸、致突變)的農藥。
2.每種有機合成農藥(含A級綠色食品生產資料農藥類的有機合成產品)在一種作物的生長期內隻允許使用一次。
3.有機合成農藥在農產品中的最終殘留應符合GB4285等標準的最高殘留限量(MRL)要求。
4.嚴禁使用高毒高殘留農藥防治貯藏期病蟲害。
5.嚴禁使用基因工程品種(產品)及製劑。
另外,農業部門根據各地蔬菜市場農藥檢測結果綜合分析,發現農藥殘留易超標的蔬菜有:白菜、青菜、雞毛菜、韭菜、黃瓜、甘藍、菜豆、芥菜等。其中韭菜、油菜受汙染可能性最大。青菜蟲抗藥性較強,菜農為了盡快殺蟲,會選擇高毒農藥。韭菜的蟲害韭蛆常生長在母體內,所以菜農用大量高毒殺蟲劑灌根,而韭菜具有的內吸毒特征使得毒物遍布整個株體。相比較,茄果類蔬菜如青椒、番茄等,嫩英類蔬菜如豆角等,以及鱗莖類蔬菜如蔥、蒜、洋蔥等農藥殘留超標現象較少。
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